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Inauguration de l’usine Synutra à Carhaix

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L’usine du groupe chinois emploiera à terme 250 employés dans la capitale du Poher.

Ce vendredi matin a eu lieu à Carhaix l’inauguration de l’usine de lait infantile Synutra, « la plus moderne du monde » selon son PDG, M. Zhang Liang. Le ministre de l’agroalimentaire français, Guillaume Garot, le PDG de Bank of China à Paris, Nhay Phan et la PDG France du groupe, Christian Mazuray ont fait le déplacement en Centre-Bretagne pour donner le premier coup de pelle donnant le point de départ des travaux.

100 millions d’euros et 250 emplois à la clef

Synutra_Carhaix_signéEn 2009, le groupe chinois entre en relation avec Sodiaal (Entremont, Yoplait, Candia), première coopérative laitière française. Ils trouvent un accord trois ans plus tard pour la construction d’une usine. La situation géographique de Carhaix est un « véritable atout » pour les responsables. Sa proximité avec le port de Brest permettra l’exportation des produits vers la Chine, qui ne peut à elle seule assurer ses besoins en Baby Food. L’empire du Milieu détient seulement 7% des terres arables mondiales, il lui est difficile de satisfaire la demande de plus d’un milliard d’habitants. « Il y a encore 25 ans, le lait pour bébés était quasi-inexistant en Chine. Aujourd’hui il représente la moitié du marché mondial » a déclaré Christian Mazuray. Synutra souhaite ainsi conforter sa place de second opérateur sur le marché chinois en investissant 90 millions dans le site. La Sodiaal investira les 10 millions restants. « Cet investissement est en premier lieu la reconnaissance de la qualité du savoir-faire et du travail des producteurs laitiers bretons. » affirme Christian Trodec. « Il redonne espoir à des femmes et à des hommes qui ont pour volonté de vivre et travailler au pays. » ajoute-t-il. Le maire, qui a été très actif dans ce dossier, se dit « prêt à créer les conditions d’accueil de nouvelles industries chinoises en Bretagne » dans des domaines très diversifiés comme le poulet, les oeufs et la charcuterie.

Un bâtiment flambant-neuf

C’est le site de Kergovo qui a été retenu pour son accessibilité et les terrains disponibles. « Plus de 16 hectares sont déjà alloués à l’usine. 20 autres sont en réserve. » a précisé le PDG de Synutra International. La production annuelle avoisinera les 100 000 tonnes de Babby-Food en formulation 1er, 2ème et 3ème âge, équivalent à 120 000 tonnes de poudre de lait. 700 producteurs fourniront près de 285 000 tonnes de lait entier chaque année. L’usine fonctionnera tous les jours, mais « nous serons l’entreprise la plus gentille avec les salariés et la plus aimable avec les éleveurs » a affirmé M. Zhang.

La construction devrait débuter avant le mois de mars pour une mise en service au courant du premier semestre 2015.

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