Lactalis, nouveau rebondissement : la saga continue mais l’omerta et l’impunité demeurent

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Vendredi 30 novembre 2018, Lactalis, nouveau rebondissement : la saga continue mais l’omerta et l’impunité demeurent, dénonce foodwatch

L’Agence France Presse (AFP) révèle que des produits fabriqués dans la tour n°2 de l’usine Lactalis de Craon présentaient une contamination à la salmonelle en 2017. Lactalis savait. C’est ce qui ressort de comptes-rendus de la Direction générale de la Santé (Ministère de la santé).
Ces nouvelles informations posent trois problèmes majeurs, selon foodwatch : « D’abord, il est hallucinant que l’on continue, un an après le début du scandale Lactalis, à découvrir des informations au compte-goutte. Ensuite, ces révélations de l’AFP démontrent une négligence dans la gestion des risques de la part de Lactalis mais aussi des autorités, alors que des bébés y étaient exposés. Ils n’ont cessé de minimiser le risque en parlant de salmonelle uniquement trouvée dans l’environnement de la tour n°2, alors que le risque sur les produits était de fait très important. Enfin, foodwatch a dénoncé la reprise de l’activité dans l’usine en juillet dernier alors que toute la lumière n’a pas été faite sur les dysfonctionnements et les responsabilités. Nous demandions des garanties. On constate aujourd’hui que le compte n’y était pas. foodwatch continue de réclamer de la transparence et des sanctions dissuasives suite à sa plainte aux côtés de près d’une vingtaine de parents, et s’érige contre l’omerta et l’impunité », commente Karine Jacquemart, directrice générale de foodwatch.

foodwatch avait déjà interpellé les autorités – Ministères de l’agriculture et de l’économie – au sujet de cette tour n°2 il y a un mois dans un courrier resté à ce jour sans réponse.  L’organisation experte des questions d’alimentation y demandait des clarifications notamment à propos de 8000 tonnes de lait non-rappelées. Parce que nous avons le droit de savoir.

Près de 10.000 personnes ont d’ores et déjà signé la pétition lancée par foodwatch exigeant de la part des autorités la totale transparence et la fin de l’impunité.

 

Sources

  • Courrier de foodwatch aux autorités françaises à propos de la tour n°2 (29/10/2018)
  • Pétition: Opacité et impunité face aux scandales alimentaires, ça suffit !
  • Plainte foodwatch : 1 plainte, 4 cibles, 12 infractions

Qui est foodwatch ?

foodwatch est une organisation à but non lucratif qui se bat pour une alimentation sans risques, saine et abordable pour tous et toutes. Nous faisons entendre la voix des consommateurs∙rices, nous militons pour plus de transparence dans le secteur alimentaire, et défendons notre droit à une alimentation qui ne porte atteinte ni aux personnes, ni à l’environnement. foodwatch est un contre-pouvoir citoyen et lanceur d’alerte dans le secteur alimentaire. foodwatch est totalement indépendante et refuse tout subvention des gouvernements et de l’industrie agroalimentaire. Nous agissons aux niveaux national et européen, et sommes présents en France, en Allemagne et aux Pays-Bas.

 

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