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Best of Breizh e brezhoneg de Nathalie Beauvais

Paru le 13 février 2020, Réédition en langue bretonne de Best of Breizh, paru en français en 2012
Grand Prix du livre « Coup de cœur » de Produit en Bretagne en 2013
217 x 320 mm – broché – 80 recettes – 25 €

Paru en français en 2012, Best of Breizh a reçu le « coup de cœur » du Grand Prix du livre décerné par Produit en Bretagne. En 2020, dans une initiative menée conjointement avec le «Groupe Langue bretonne» de Produit en Bretagne, les éditions Coop Breizh en publient la version en breton. Découvrez-y 80 recettes, les incontournables de la cuisine bretonne, superbement illustrées.

Dans cette réédition, Arnaud Beauvais a ajouté des conseils œnologiques.

 

 

L’auteur :

Nathalie Beauvais est cheffe, aux côtés d’Arnaud Beauvais, au restaurant le Jardin gourmand à Lorient. Elle a publié plusieurs livres de cuisine aux éditions Trop mad !
Traduction de Drian Bernier.

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