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Histoire du cheval
Bien qu’il ait été mis à l’écart en mai en raison d’une fracture du fémur qui a nécessité une arthroplastie de la hanche, John French, membre du National Show Hunter Hall of Fame, a néanmoins réussi une impressionnante série de récompenses en 2022. Au cours de l’été, il a été classé Platine 1 Performance USHJA 3’/3 ‘3’ Green Hunter (Kentucky) Incentive Championship à bord de Suzanne Morricone en blanc. Lui et Ariana Marnell ont remporté Babylone pour la deuxième année consécutive au Pro Challenge de WCHR à Capital Challenge (Maryland). Il a remporté deux prix du cheval de l’année de l’USEF, Milagro de Kent Farrington LLC a dominé le chasseur de haute performance, par augmentation, dans la division des 7 ans seulement, et White a remporté le championnat du chasseur vert de 3’3 « , par l’argent qu’il a gagné.
بالإضافة إلى ذلك ، سيطر عميله مارنيل على الموسم الداخلي مع Babylon ، وحصل على البطولة في صياد صغير صغير يبلغ من العمر 15 عامًا أو أقل ، في Capital Challenge و Washington International (Maryland) و National Horse Show (Kentucky) – وفي آخر تعادل لبطل صياد grand. Le couple a terminé son année avec les honneurs du cheval de l’année pour les juniors de 15 ans et moins.
Basé à Wellington, en Floride, French a déménagé en 2020 après plus de 30 ans sur la côte ouest pour diriger le côté pêcheur des opérations de vente et d’entraînement de l’équipe de démonstration olympique de Kent Farrington. Alors que la saison 2023 est déjà en cours, French nous emmène à travers une journée de spectacle au Holiday Finale à Wellington International, qui est idéalement situé à moins de 10 minutes de Farrington Farm.
Cette interview a été légèrement modifiée.
4h du matin Quand je me réveille, je vais directement à la salle de musculation pour faire environ 20 minutes d’étirements. Ensuite, allongez-vous sur une couverture Beamer pendant 10 minutes.
4h30 D’habitude, je ne prends pas vraiment de petit-déjeuner, mais dernièrement, je vais prendre un peu de jus. Je le fais avec des épinards, des amandes, des pommes, des poires, des framboises, des mûres et des graines de lin. Ensuite, je descends au garage et nettoie et cire mes chaussures pour la journée. Je prends une tasse de café et regarde les nouvelles.
Je me lève tôt juste parce que j’ai besoin de temps pour moi le matin.
6 heures du matin J’avais trois chevaux dont j’avais besoin pour monter sur le ring avant le spectacle d’aujourd’hui, alors j’ai d’abord monté ces chevaux.
A l’origine deux chevaux [Luxor and a new horse, La Premiere] Elle était censée apparaître à Rost Arena et Wyatt était censé apparaître à Grand. Mais hier soir, ils ont changé le programme et toutes les saisons ont été déplacées à Grand. Donc, je les ai tous montés sur la même boucle.
C’est le premier spectacle de La Premiere, et donc hier je me suis assuré de l’inclure dans le circuit de Rost. Le Grand est un anneau plus grand et il y a beaucoup plus à regarder, alors j’ai pris un peu plus de temps avec. Mais c’est bien de les monter le matin autour des sauts, donc tout s’est bien passé.
7h30 Je suis retourné à la grange et j’ai monté le Milagro. Je fais des allers-retours au concours hippique parfois trois ou quatre fois dans la journée si les chevaux sont éparpillés.
Kent a son côté sautillant, et puis j’ai une autre grange à côté qu’il loue aux pêcheurs. Quand il est tôt le matin, je peux aller à ses côtés et rouler dans le grand paddock, sur la piste ou sur la pelouse car rien ne s’est encore passé là-bas.
La piste fait le tour du terrain en herbe et de la grande boucle, j’ai donc fait du travail sur la piste et du travail dans le paddock. Mon ring ressemble plus à un ring d’exposition, donc je pense que c’est bien que les chevaux sortent et montent sur la piste et ne soient pas toujours en forme d’anneau d’exposition. Je prends également chaque cheval une fois par semaine et je les monte le long du canal ou pour une balade.
9h Je suis retourné au spectacle et j’ai montré Wyatt dans un green de 3’6″. Aujourd’hui, c’était la première fois qu’il apparaissait à 3’6″. Il avait un chemin de fer dans la première division, mais a remporté la deuxième division.
10h Je suis retourné à l’écurie et j’ai monté un cheval que j’avais jusqu’à récemment en Europe. La dame qui possède la grange où nous gardons les pêcheurs, a fini par avoir le poney. Je l’aide à la former et à l’élever pour qu’un jour ce soit pour ses enfants. C’est grand, mais heureusement, je suis assez petit pour m’adapter très bien aux poneys.
Enseigner le français à votre nouveau grand poney :
Ensuite, j’ai donné une leçon à l’une de mes cavalières amateurs où nous nous sommes concentrés sur le fait qu’elle ne tombait pas devant le saut et qu’elle devait rattraper le cheval au-dessus du saut. Je voulais que ce soit là où il n’y avait pas autant de mouvement du haut du corps. Je lui ai fait faire un acte chevaleresque en deux enjambées courbes. Pliez ensuite neuf marches pour sauter sur le rail, ou pliez sept jusqu’à la clôture inclinée des Cavaletti. Avec cet exercice, elle était déjà dans la bonne position et n’a pas eu à changer grand-chose lorsque le cheval a décollé du saut.
midi J’étais un peu en avance pour revenir au spectacle; Ils couraient un peu partout. Alors que je faisais des va-et-vient, je me suis donné 10 minutes pour réfléchir et essayer de me vider l’esprit.
Parfois, je n’ai besoin que de quelques minutes pour revenir dans la zone du spectacle. Lorsque vous vous précipitez vers la grange, que vous roulez pendant que vous enseignez, vous recevez l’appel et vous pensez que vous êtes en retard au spectacle et vous vous précipitez à nouveau au spectacle, il peut y avoir beaucoup d’adrénaline impliqué. J’ai juste besoin de me calmer et de me détendre à nouveau. Si je deviens vraiment calme, je peux toujours me remettre là où je pense devoir être.
Parfois, sur un cheval en particulier, vous voulez rester dans un état d’esprit vraiment détendu et calme, et parfois vous voulez une attitude plus positive et « j’irai là-bas ». Pour moi, cela dépend des différents chevaux que je monte. J’aime d’abord me réconforter, puis décider jusqu’où je veux aller.
12h30 Luxor et La Premiere se sont présentés sur le green de 3’3 « . La Premiere n’a pas sauté cette boucle ou quoi que ce soit, alors j’ai d’abord fait mon échauffement. Je savais qu’elle regarderait un peu les sauts, et je ne l’ai pas fait. Je voulais la précipiter, alors j’ai ajouté de grandes enjambées. Et elle est allée très lentement. Elle a décidé de rester sur le ring et de faire le premier tour alors que tout était frais dans son esprit. Tout le monde a dit que c’était le plus amélioré. au milieu des années 80 et deuxième derrière Louxor. Puis deuxième à nouveau [in the final round]donc j’en étais vraiment content.
Luxor a remporté les deux épreuves, La Premiere est arrivée deuxième et a gagné en selle – c’était son tout premier concours hippique.
2h30 de l’après-midi Je suis retourné à la grange et j’ai chevauché Babel.
Je le montais d’abord dans ma grange, mais il était un peu paresseux là-dedans. Il agit comme s’il ne voulait pas travailler si dur. Vous allez rouler avec vous et tout d’un coup, il va se plaindre et essayer de s’arrêter et de reprendre la marche – et ensuite vous devez dire : « Non, nous devons continuer. » Il y avait quelques poneys dans le paddock, et il s’intéressait surtout à eux. Alors, j’ai décidé de l’emmener chez Kent et de le monter sur la piste.
Le chemin est très large et je peux m’en occuper; Il ne s’agit pas seulement de tourner en rond. Cela le pompe et fait monter l’adrénaline un peu plus, puis il est plus facile de continuer à avancer. Quand il est sur cette piste, il s’étire vraiment et utilise sa tête et son cou pour trotter et trotter. Il apprécie juste ça. C’est plus amusant pour lui que de faire un circuit, et je peux le faire bien travailler et utiliser tous ses muscles.
Après en être descendu, j’ai croisé l’horaire de demain.
4 mètres J’y suis allé et j’ai eu une réunion avec Kent. Si j’ai des questions pour Kent ou pour revoir quoi que ce soit, le meilleur moment pour le faire est entre 16 h et 17 h, quand les choses se passent là-bas. Nous avions besoin de nous connecter avec certains clients, et il voulait me montrer des vidéos de pêcheurs potentiels en Europe et voir ce que j’en pensais. Nous essayons de nous rencontrer plusieurs fois par semaine.
La façon dont notre entreprise est organisée, je fais quelque chose là-bas du côté des chasseurs et une grande partie m’est laissée. Mais il y a des moments où je pense que c’est vraiment bien pour nous de parler et de lui dire comment vont les chevaux et comment ils sont allés au concours. Il veut vraiment s’impliquer et voir ce qui se passe. C’est bien d’aller le remplir sur tout.
5 mètres Rentrer chez soi.
Une chose à propos de moi, je ne décroche jamais mon téléphone quand je roule. Donc, pendant la journée, je peux vérifier mon téléphone en allant et venant au spectacle, mais je ne le vérifie pas autrement. Ça va me ralentir la nuit, j’ai des gens à appeler. J’ai des plans à faire pour le Nouvel An. Les gens m’envoient des vidéos de chevaux ; Je reçois peut-être quatre ou cinq vidéos par jour. Je vais regarder les vidéos et revenir à ces gars. Ensuite, je dois faire des expériences pour les gens qui viennent en ville la semaine prochaine ; Je dois réunir un groupe pour essayer de fixer des horaires pour cela.
Je vais passer quelques appels maintenant et après le dîner.
18h30 Je commence à préparer le dîner pour qu’on puisse manger à sept heures. Je ne dirais pas que je suis un grand cuisinier. C’est difficile parce que mon mari, Carlos, est végétarien, et beaucoup de ces plats ne sont pas faciles pour moi. Il est en bonne santé, mais parfois quand je rentre à la maison, j’ai besoin de nouilles ou quelque chose comme ça. Je mange principalement du poisson et des légumes. Avec lui, ce sont des plats plus spécifiques comme le tofu et au-delà de la viande.
J’ai du saumon que j’ai fait quelques morceaux l’autre jour. Donc, je devrais peut-être réchauffer le dîner et peut-être cuisiner une sorte de légume. Pour Carlos, je cuisine des haricots bambara, et je vais le faire avec des poivrons et des oignons. C’est une sorte de plat africain sur du riz.
8 mètres Nous regardons généralement – je déteste le dire – quelques heures de télévision tous les soirs.
J’adore faire des recherches sur les propriétés des chevaux en ligne. Une sorte de cheval, essayant juste de trouver une propriété de cheval qui pourrait voler quelque part dans le pays et qui pourrait être le nouveau et à venir Ocala [Florida] ou quelque chose. J’adore être sur Zillow, et Carlos me dit toujours : « Qu’est-ce que tu fais ? Nous n’achetons pas de maison. » Nous avons fait cela dans le passé [in California]Il a acheté des maisons, les a réparées un peu et les a vendues.
21:00 Si je dois encore me lever à 4h du matin, ce que je ferai demain, j’essaie d’être au lit au moins à 9h. Un autre jour de spectacle demain, et je recommencerai.
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Connecter l’avenir : la symphonie de la technologie et de l’innovation
L’ère numérique s’est révélée comme une symphonie en constante évolution, où les notes de technologie et d’innovation s’entremêlent pour créer une mélodie qui redéfinit la façon dont nous vivons, travaillons et interagissons. Dans un monde de plus en plus connecté, la recherche incessante de nouvelles solutions et découvertes pousse la société vers un horizon de possibilités auparavant inimaginables.
La technologie, quant à elle, n’est pas seulement un outil ; est devenu un élément intrinsèque de notre vie quotidienne. L’évolution rapide des appareils intelligents, de l’automatisation et de l’Internet des objets transforme la façon dont nous interagissons avec l’environnement qui nous entoure. Des maisons intelligentes aux villes connectées, nous assistons à l’essor d’un écosystème technologique qui promet de simplifier et d’améliorer notre qualité de vie.
L’innovation, dans ce contexte, est le moteur qui propulse la technologie vers de nouveaux sommets. Les entreprises et les entrepreneurs repoussent constamment les limites des connaissances existantes, cherchant des solutions créatives aux défis du monde contemporain. La recherche d’efficacité, de durabilité et d’inclusion stimule le développement de nouvelles technologies qui non seulement résolvent les problèmes, mais ouvrent également les portes d’un avenir plus prometteur.
Dans un scénario où la curiosité est le moteur de l’innovation, il est essentiel de reconnaître que le progrès technologique n’est pas une fin en soi, mais un moyen d’atteindre des objectifs plus larges. La connectivité mondiale, par exemple, non seulement nous rapproche, mais nous met également au défi de résoudre des problèmes complexes tels que la préservation de l’environnement et l’égalité sociale. En ce sens, la technologie et l’innovation deviennent de puissants outils pour construire un monde plus juste et plus durable.
Alors que nous explorons les frontières de la connaissance, il est fascinant de voir comment la technologie peut être une alliée dans la construction d’un avenir meilleur. Pour rester au courant des dernières tendances et innovations technologiques, consultez Aviator.
En fin de compte, la symphonie de la technologie et de l’innovation nous invite à participer activement à l’orchestration de notre avenir. Il appartient à chacun d’entre nous, en tant que membres de cette société interconnectée, de saisir les opportunités offertes par la technologie et d’orienter l’innovation pour avoir un impact positif à l’échelle mondiale. Ce faisant, nous assisterons non seulement à la révolution technologique, mais contribueront également activement à la création d’un avenir harmonieux et plein de possibilités.
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17 milliards de dollars de pertes pour les Rafale français ? Les informations fabriquées selon lesquelles les Émirats arabes unis suspendraient l’accord avec Dassault sèment la confusion dans les médias internationaux.
À l’ère de l’information numérique et des médias sociauxLa nouvelle se répand rapidement. Mais les fausses nouvelles se propagent plus rapidement et plus largement. Cela a récemment été évident dans la couverture médiatique intense de la prétendue suspension par les Émirats arabes unis de l’accord historique sur le Rafale à la lumière de « supposées » tensions diplomatiques avec la France.
L’arrestation du fondateur et propriétaire de Telegram, Pavel Durov, a déclenché une vague de théories du complot et de campagnes de désinformation en ligne. Au milieu de la confusion qui a suivi cette arrestation très médiatisée, qui a provoqué la colère de certains aux Émirats arabes unis en raison de la nationalité émiratie de Durov, une vidéo falsifiée a été diffusée sur les réseaux sociaux.
La fausse vidéo publiée sur les réseaux sociaux – faussement liée à Al Jazeera – affirmait que les Émirats arabes unis avaient décidé d’annuler un accord avec la France pour l’achat de 80 avions de combat Rafale. Le rapport indique que la décision était basée sur les répercussions diplomatiques entre les deux pays suite à l’arrestation de Durov.
Les médias ont ajouté qu’à la lumière de l’arrestation de Durov, la coopération militaro-technique entre les Émirats arabes unis et la France pourrait s’arrêter complètement. Le rapport confirme également que les Émirats arabes unis ont demandé un accès consulaire à Durov.
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Les médias français ont démenti ces informations et allégations, les qualifiant de « fausses nouvelles ». Et Vedika Bahl de France 24 Il a été exposé Certains journalistes français ont affirmé que des blogueurs pro-russes avaient publié et partagé la vidéo dans le cadre d’une campagne de désinformation. Au moment de la publication de ce rapport, le gouvernement russe n’a pas encore commenté ces accusations..
Les auteurs ont fabriqué un faux clip vidéo prétendant provenir d’Al Jazeera, affirmant que les Émirats arabes unis avaient rejeté un accord d’achat de 80 avions Rafale avec la France.
La campagne de désinformation a commencé vers 20 heures, heure de Moscou, avec une fuite sur certaines chaînes Telegram suspectes. A partir de là,… pic.twitter.com/VXWOOeFBfk
– Maria Dubovikova (@politblogme) 28 août 2024
Ni les Émirats arabes unis ni le gouvernement français n’ont pris en compte ces allégations, qui ont suscité un tollé général parmi les internautes et les observateurs militaires.
De nombreux internautes ont cru à première vue à ces informations. « Le gouvernement français vient de perdre 17 milliards de dollars à cause de l’arrestation de Pavel Durov », a écrit un utilisateur nommé Kim Dotcom sur X. « Les Émirats arabes unis ont également gelé un accord pour l’achat de 80 avions de combat Rafale et déclarent que l’arrestation de Pavel Durov est scandaleuse. est un citoyen émirati et un ami. »
Par ailleurs, EurAsian Times a découvert que plusieurs comptes sur X partageaient largement le même texte sans aucune source d’information légitime.
Alors que ces allégations commençaient à être réfutées sur les réseaux sociaux, de nombreux internautes et analystes militaires ont souligné que cette désinformation pouvait potentiellement nuire aux relations entre les pays, d’autant plus qu’elle survenait à la suite d’une situation très fragile en France.
Le gouvernement français a perdu 17 milliards de dollars à cause de l’arrestation de Pavel Durov. Les Émirats arabes unis ont également gelé un accord pour l’achat de 80 avions de combat Rafale et considèrent que l’arrestation de Pavel Durov est scandaleuse. Pavel est un citoyen émirati et un ami proche du vice-Premier ministre Hamdan Al Maktoum.
– Kim Dotcom (@KimDotcom) 28 août 2024
Tout a commencé avec l’arrestation du fondateur de l’application Telegram, le 24 août. Après une enquête judiciaire ouverte le mois dernier sur 12 activités criminelles présumées liées à la célèbre application Telegram, le citoyen russe Durov, 39 ans, a été arrêté à l’aéroport de Paris Le Bourget en France.
Durov est né en Russie, mais a passé la plupart de ses années de formation en Italie. Il possède la citoyenneté des Émirats arabes unis, de la France, de la Russie et de l’État de Saint-Kitts-et-Nevis dans les Caraïbes.
Contrairement aux allégations des médias, les Émirats arabes unis ont réagi à la situation de manière mesurée. Le ministère des Affaires étrangères des Émirats arabes unis a déclaré dans un communiqué du 27 août : « un suivi rapproché » Le ministère français des Affaires étrangères a déclaré dans un communiqué qu’il avait « examiné le cas de Durov et avait soumis une demande au gouvernement français afin qu’il lui fournisse d’urgence tous les services consulaires ».
Le ministère a ajouté que « prendre soin des citoyens, préserver leurs intérêts, suivre leurs affaires et leur assurer tous les aspects de leur prise en charge constituent une priorité absolue pour les Émirats arabes unis », sans faire de déclarations incendiaires contre le gouvernement français.
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D’un autre côté, les représentants du gouvernement russe ont exprimé leur mécontentement face à la détention de Durov, l’accusant d’être politiquement motivé et de preuve du double standard adopté par l’Occident en matière de liberté d’expression. Le ministre russe des Affaires étrangères Sergueï Lavrov a déclaré que les relations entre la Russie et la France avaient atteint leurs « niveaux les plus bas » depuis l’arrestation de Durov.
Au contraire, les relations entre les Émirats arabes unis et la France sont largement stables et connaissent une trajectoire ascendante, d’autant plus que le Royaume a signé en 2021 un accord historique pour l’achat d’avions de combat Rafale à Dassault Aviation.
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L’accord d’achat d’avions Rafale pour les Émirats arabes unis est en bonne voie
Les Émirats arabes unis ont signé un « contrat historique » avec la société française Dassault Aviation pour l’achat de 80 avions Rafale F4 en décembre 2021. Il s’agissait du plus grand accord d’exportation jamais réalisé pour l’avion de guerre français, et a été signé alors que le président français Emmanuel Macron entamait une tournée de deux jours en le Golfe, il se rendra également au Qatar et en Arabie Saoudite.
Avec cet accord, les Émirats arabes unis deviennent le premier pays après la France à exploiter des avions Rafale F4, et le contrat signé avec les Émirats arabes unis représente à ce jour le plus gros contrat de vente d’avions Rafale à un pays.
En avril 2022, les Émirats arabes unis ont effectué la première tranche d’achat d’avions de combat Rafale auprès de Dassault Aviation, mettant ainsi l’accord en vigueur.
Le gouvernement français estime la valeur de l’accord à environ 16 milliards d’euros (17,32 milliards de dollars), la valeur de l’avion étant de 14 milliards d’euros (15,06 milliards de dollars) et le coût des armes étant de 2 milliards d’euros (2,17 milliards de dollars). Les livraisons devraient débuter en 2027 et se terminer en 2031.
Dassault Aviation affirme que cet accord est le résultat de plus de 45 ans de confiance entre les Émirats arabes unis et Dassault, qui a commencé avec les avions de combat Mirage, notamment le Mirage 2000-2009, dont la modernisation a commencé il y a environ cinq ans.
Eric Trappier, Président-directeur général de Dassault Aviation, a déclaré : « L’avion Rafale, avec ses qualités opérationnelles avérées et ses succès à l’export, montre qu’il est aujourd’hui un véritable disrupteur dans le paysage géopolitique mondial et un instrument incontestable d’indépendance et de souveraineté. »
L’achat des Rafale par les Émirats arabes unis a déclenché une réaction en chaîne au Moyen-Orient, les pays se précipitant pour acquérir l’avion de combat. Le plus important de ces pays est l’Arabie Saoudite, qui envisagerait d’acheter des Rafale. Les médias français affirment que le deuxième producteur mondial de pétrole envisage d’acheter 100 avions de fabrication française.
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« Nous avons trouvé un petit coin de paradis dans le sud-ouest de la France » – The Irish Times
Notre histoire d’amour avec Le Moulin sur Célé dans le sud de la France a commencé le jour de la Saint-Valentin 2020, notre anniversaire de mariage.
Alors que nous étions assis près du feu dans notre maison du comté de Donegal, écoutant les vents hurlants et les pluies torrentielles tombant dehors pendant la tempête Dennis, nos rêves de vivre dans des climats plus ensoleillés nous ont amenés à surfer sur Internet pour trouver une propriété en France.
Alors que nous nous promenions au hasard dans certains lieux, comme par magie, des vidéos captivantes d’un ancien moulin du sud-ouest de la France sont apparues. Nous avons contacté le propriétaire, qui nous a assuré que le moulin était à vendre, et nous avons immédiatement décidé de réserver un vol pour la France et d’aller visiter la propriété.
Dès que nous avons emprunté le chemin bordé d’arbres, nous avons ressenti un lien instantané avec Le Moulin : c’était comme si nous étions rentrés à la maison. Nous savions que nous avions trouvé un trésor rare, un lieu où de nombreux souvenirs seraient créés.
En quelques semaines, nous sommes devenus les fiers propriétaires d’un petit coin de paradis.
Nous n’avons pas embauché d’agent immobilier ni visité d’autres propriétés. C’est l’endroit que nous avons choisi (ou peut-être qu’il nous a choisi) pour écrire le prochain chapitre de notre histoire et de celle du Moulin.
Ainsi, à mesure qu’un nouveau chapitre commençait, un ancien chapitre se terminait.
Cela fait cinq ans que Mark et moi avons pris la plus grande décision de notre vie de nous séparer de notre bien-aimé hôtel Harveys Point dans le Donegal.
Après 30 années heureuses dans la gestion hôtelière, au cours desquelles nous avons démarré et développé notre entreprise, il était temps pour nous de choisir une autre voie dans la vie, de donner la priorité à la famille et de passer du temps ensemble.
C’était vraiment un choix de vie.
Il est vrai que tout dans la vie a son heure et que tout a une saison. C’était notre moment de sortir sur une bonne note alors que les affaires étaient à leur apogée et que nous avions encore plus de temps pour vivre pleinement la vie.
[ ‘The minute you start murdering their language, they stop you’Opens in new window ]
Cinq ans plus tard, nous sommes ravis de voir Harvey’s Point continuer à se renforcer grâce à l’expertise de Windward Management et, bien sûr, à la fantastique équipe de l’hôtel, dont beaucoup font partie de la famille Harvey’s Point depuis de nombreuses années.
Marc et moi avons toujours aimé le mode de vie à la française, basé sur des plaisirs simples et intemporels : la bonne cuisine, le bon vin, la campagne, ainsi qu’une histoire et une culture riches.
Ayant effectué un stage universitaire à Paris et y ayant passé de fréquentes vacances, j’ai toujours ressenti une affinité pour la France. J’aime la musique et le bon goût de la langue française.
Marc et moi apprécions beaucoup notre situation dans un parc national français où nous nous sentons proches de la nature.
Grâce à l’air pur de Triangle Kersey noir (Le Lot est célèbre pour l’observation des étoiles en France) et le ciel nocturne est magnifique. La gastronomie lotoise est délicieuse (agneau Kersi, foie gras, magharita, viande de canard bouillie, charcuterie, fromage, châtaignes, noix, pêches, safran et truffes). Nous sommes également de grands fans du vin Malbec de renommée mondiale qui fait la renommée de la région de Lotte. Nous essayons même de cultiver de la vigne et de faire du vin.
Le temps est propice toute l’année et nous apprécions le fait que la région de Lotte ne soit pas trop touristique.
D’une certaine manière, c’est comme le Donegal mais avec un accent français !
Le moulin Cette maison peut accueillir 10 personnes dans cinq chambres, réparties entre la Miller House et la tour. À l’extérieur, les clients profitent d’une partie privée de plage et de berges, de l’utilisation du terrain de 15 acres, d’une piscine de 12 mètres, d’un court de tennis, d’un terrain de croquet et de deux terrasses ensoleillées.
L’élément le plus important de l’expérience de nos clients est peut-être la connexion personnelle que nous établissons. Compte tenu de notre expérience dans le secteur hôtelier, il est tout à fait naturel que nous fournissions un service client de haute qualité.
Nos conseils à tous ceux qui envisagent de s’installer en France
- Faites autant de recherches que possible au préalable.
- Essayez de passer du temps dans votre destination préférée avant de faire le grand pas.
- Apprenez à connaître les habitants et établissez des relations.
- Préparez-vous à une routine et encore plus de routine.
- S’adapter au rythme de vie (y compris des pauses déjeuner d’une durée maximale de deux heures plus une période de repos).
- Apprenez à parler français, même si quelques mots suffisent.
Voir les fruits de notre travail apporte énormément de joie, de satisfaction et de fierté.
En relativement peu de temps, nous nous installons bien dans notre nouvelle communauté et réalisons notre rêve de nous évader au palais. C’est passionnant de revenir dans le monde merveilleux de l’hospitalité, quoique à une échelle plus petite que celle de notre bien-aimé Harvey’s Point.
Nous aimons la vie sur un chemin légèrement plus lent. Notre nouvelle devise est « Fun, Not Stress ».
Nous suivons également les conseils donnés par mon défunt père, Joe McGlone, qui adorait l’expression latine Carpe Diem.
Profitez du moment.
Nous le sommes certainement.
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