Le fondateur et propriétaire de la chaîne de restauration rapide Supermac, Pat McDonagh, a déclaré que la chaîne de restauration rapide Supermac avait dépensé entre 6 et 7 millions d’euros pour le logement de ses employés.
McDonagh a déclaré dans une interview que l’embauche de personnel était le « plus grand défi » de son entreprise. « Il est difficile de recruter du personnel, en particulier du personnel irlandais, pour le moment. »
Entre 200 et 250 employés vivaient dans des maisons que l’entreprise avait achetées spécialement pour accueillir les travailleurs.
« Dans de nombreuses régions, nous hébergeons des salariés là où il est difficile de trouver un logement, ce n’est pas toujours possible, mais là où nous le pouvons, nous le faisons », a-t-il déclaré, alors que le groupe publiait son dernier compte rendu.
« Vous devez avoir une main-d’œuvre stable, et si vous pouvez fournir des logements abordables, c’est gagnant-gagnant. »
Le groupe emploie actuellement « plus de 2 000 personnes » de 45 nationalités différentes parmi ses effectifs.
Les comptes de Supermacs (Holdings) Ltd ont montré que les bénéfices avant impôts ont augmenté de 15 pour cent pour atteindre 34,02 millions d’euros en 2022.
Cela intervient après que les revenus ont augmenté de 80,6 millions d’euros, soit 41 %, passant de 195,69 millions d’euros à 276,2 millions d’euros en 2022.
M. McDonagh a déclaré que 2022 « a été une année de reprise et une très bonne année ».
Les revenus augmenteront encore de 15 % en 2023, a-t-il déclaré.
« Le chiffre d’affaires est une chose, mais les marges en sont une autre, et les marges sont érodées par des coûts supplémentaires, notamment les coûts salariaux, les coûts alimentaires et les coûts de personnel, tandis que les coûts énergétiques ont doublé depuis 2019 », a déclaré McDonagh.
Quelle est la raison de la récente augmentation de la construction de logements ici ?
Il a déclaré que 2024 était plus difficile en raison de la hausse des coûts « et des contraintes des personnes dans certains domaines ».
Les comptes montrent que le groupe a enregistré l’année dernière un bénéfice après impôts de 28,95 millions d’euros après avoir supporté une charge d’impôt sur les sociétés de 5,07 millions d’euros.
Les résultats 2022 dynamisent le bilan du groupe avec des bénéfices cumulés de 216,85 millions d’euros à fin 2022. La trésorerie passe de 61,58 millions d’euros à 85,97 millions d’euros.
McDonagh a déclaré que le groupe exploite 116 points de vente « et prévoit d’en ouvrir deux ou trois de plus cette année ».
Les dépenses de personnel en 2022 sont passées de 38,99 millions d’euros à 52,98 millions d’euros, les effectifs passant de 1 503 à 1 711.
Le résultat 2022 prend en compte des charges d’amortissement non monétaires de 6,3 millions d’euros.