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Le quartier historique d’Old Towne Orange au centre-ville était moins encombré que d’habitude en septembre dernier, car les célébrations de la foire internationale d’Orange ont eu lieu presque entièrement en raison de COVID-19. Pour la fête du Travail 2021, la foire revient sur la place et les rues environnantes.
Evénement annuel depuis 1973, la foire de rue était à l’origine un moyen pour la Ville d’Orange de fêter son centenaire. Le maire Jesse Perez a dirigé la première foire, et la ville l’a organisée jusqu’au début des années 1980, date à laquelle elle est devenue un sponsor et un projet dirigé par des bénévoles (OISF, Inc. est une organisation à but non lucratif certifiée 501(c)(4) fondée en 1985)
Selon le directeur de l’exploitation Brian Lochry, « notre conseil d’administration perçoit les frais ligne par ligne auprès des vendeurs, des kiosques d’art et d’artisanat, des kiosques communautaires et des kiosques, ainsi que des sponsors de soutien, nous utilisons cet argent pour tout payer, de la police et des tirs de travaux publics aux toilettes, des clôtures portables, temporaires et des services électriques.
De plus, une partie de la vente du bracelet (pour identification requise pour ceux qui souhaitent boire de la bière ou du vin) sert à couvrir les frais. En conséquence, « le public peut profiter d’une grande exposition gratuite. Les organisations à but non lucratif peuvent gagner de l’argent en vendant de la nourriture et des boissons pour aider à soutenir leurs causes, et les contribuables orange ne paient pas la facture de l’événement », a déclaré Luchry.
Depuis l’achèvement de la construction du parking de cinq étages dans la vieille ville d’Orange en 130, rue Lemon N. En février 2019, 608 places de stationnement gratuites supplémentaires ont été mises à la disposition des personnes venant d’autres villes. Les autres caractéristiques comprennent six ports de recharge de véhicules électriques et huit supports à vélos au niveau de la rue du châssis.
Les participants à proximité de la gare voudront peut-être réduire leur empreinte carbone en déplaçant les lignes Inland Empire ou Orange County vers Gare orangeA quelques pas des festivités.
Quatorze « rues » représentant une variété de races se trouvent le long de East et West Chapman Street et North et South Glassell Street. Le shawarma et le falafel de St. John Maron sont disponibles sur la rue libanaise, tandis que les Vanguards Football Boosters mettront en vedette des curseurs de porc sur la rue polynésienne.
Vous recherchez autre chose? Dégustez du riz gluant à la mangue et des ailes de poulet au caramel thaï le long de Thailand Street d’Orange Blossoms, une ligue d’assistance d’orange. Et pour le dessert, la poudre de baguette est vendue par Orange Hills Assembly sur France Street.
ancien Association pour la préservation de la vieille ville (OTPA) La présidente Sandy Quinn est résidente depuis 21 ans et a vu grandir l’événement communautaire. « Il s’est transformé en un buffet fantastique et attrayant d’offres de divertissement, d’aliments et de boissons, de vente au détail et d’intérêt public », a déclaré Quinn. « Les revenus de la participation de l’OTPA ont permis la préservation et la protection continues du patrimoine historique de la ville antique.
La bière OTPA de cette année sera servie le long d’Irish Street. Si vous prévoyez de siroter de la mousse à l’OTPA ou à l’un des autres stands qui la vendent, le flux commence généralement vers midi le samedi et le dimanche, avec le dernier appel à 21 h. Au fur et à mesure que l’événement se poursuit dans la soirée, la foire de rue devient encore plus bruyante.
L’OTPA n’est pas la seule organisation à but non lucratif qui exploite un stand à la foire. D’autres groupes incluent le club Rotary d’Orange North et l’American Orange County Foundation pour la Renaissance italienne, les bénéfices étant reversés aux organisations caritatives, aux groupes de bénévoles et aux organisations étudiantes participantes.
Dean Kim, résident d’Orange et propriétaire d’OC Baking Company, a admis que sa cuisine OISF préférée était un gâteau en entonnoir All-American Street. « Si vous n’avez jamais assisté à une foire de rue auparavant, vous devriez le faire au moins une fois », a déclaré Kim.
Résidente de Old Towne Orange depuis 1997, Nancy Luna ( correspond au restaurant N.-É. De l’intérieurElle assiste au spectacle depuis son enfance à East Orange. Son conseil est de vous accélérer.
« Profiter de la soirée avec vos amis à l’Orange Street Fair est en fin de compte une question de communauté. »
Nancy Luna
Les recommandations culinaires de Luna incluent des repas de Mexico Street. « Obtenez des quesadillas et des tamales de l’Église apostolique d’Orange. Ces tamales sont presque aussi bons que ceux de ma mère. J’adore la façon dont ils servent la salsa maison dans un vieux pot de vin. «
Les résidents posent des questions sur les endroits adaptés aux piétons Place Orange Paseo, qui a été construit pour les repas en plein air l’année dernière et utilisé par de nombreux restaurants de la vieille ville, sera soulagé de savoir qu’il sera de retour peu après la fin de l’OISF et le restera jusqu’à la fin de 2021. Selon le directeur des affaires d’Orange et Affaires publiques Paul Sitkoff, « Le conseil municipal a demandé au personnel municipal de commencer le processus de réalisation d’un audit environnemental et de fournir des conseils de conception pour la mise en œuvre saisonnière de Old Towne Orange Paseo. »
Vous trouverez plus d’informations sur l’Orange International Street Fair, y compris le programme des animations et des détails sur Children’s Street (une section dédiée aux plus jeunes). par Internet.
La foire de rue est ouverte de 17 h à 22 h le 3 septembre et de 10 h à 22 h les 4 et 5 septembre. L’entrée est gratuite et les prix des kiosques individuels varient.
Ann Marie Banuringan est chroniqueuse culinaire pour Arts & Culture à Voice of OC. Elle peut être contactée à [email protected]
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