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Burger avec petites frites ? L’été chaud réduit la récolte de pommes de terre en Europe, actualités du commerce de détail, ET Retail

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Burger avec petites frites ?  L’été chaud réduit la récolte de pommes de terre en Europe, actualités du commerce de détail, ET Retail
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L’été chaud de l’Europe devrait produire la plus petite récolte de pommes de terre depuis des années, menaçant de nouvelles hausses de prix pour les aliments populaires comme les frites, alors que les consommateurs sont aux prises avec une inflation galopante.

Les pommes de terre, un aliment de base pour les familles, qu’elles soient achetées fraîches ou sous forme d’articles préparés tels que des frites ou des croustilles, font partie des cultures d’été qui ont subi cette année des températures record et la pire sécheresse d’Europe en 500 ans.

Les conditions sèches en Allemagne, en France, aux Pays-Bas et en Belgique – la ceinture nord-ouest qui représente la majeure partie de la production de pommes de terre de l’UE – pourraient pousser la production de l’UE à des niveaux historiquement bas, inférieurs à ceux observés en 2018, également touchés par la sécheresse, selon les analystes Monde Marchés de pommes de terre. .

La hausse des prix de l’énergie et de l’alimentation a entraîné une forte hausse de l’inflation, qui a atteint 9 % dans la zone euro, des niveaux jamais vus depuis un demi-siècle.

Les producteurs européens avertissent que les estimations de récolte sont provisoires avant le début de la récolte principale en septembre, et que les pluies récentes et les basses températures pourraient apporter un soulagement avec le recul. Mais l’espoir est mince dans certaines fermes.

À Julich, dans l’ouest de l’Allemagne, l’agriculteur Eric Jossen affirme que jusqu’à la moitié de la récolte pourrait être perdue à cause de la sécheresse et que toute pluie arriverait maintenant trop tard. « Rien ne continuera à pousser ici », a-t-il déclaré en inspectant un terrain dévasté.

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Le ministère allemand de l’Agriculture n’a pas fourni de prévisions pour la récolte dans son rapport sur les récoltes du 26 août, mais a déclaré que les perspectives de la récolte de pommes de terre s’étaient « considérablement détériorées ».

Le service de surveillance des cultures de l’Union européenne a abaissé cette semaine ses prévisions mensuelles de récolte de pommes de terre de 2,5 %, bien que ses prévisions révisées s’alignent sur la moyenne des cinq dernières années.

La France pourrait être durement touchée. Il pourrait y avoir au moins 20 % de moins que la moyenne sur 20 ans, selon le groupement de producteurs français UNPT, sur la base des dernières enquêtes de terrain.

L’irrigation a réduit l’effet de la sécheresse sur les exploitations équipées, mais les plantes se sont aussi flétries au fil des canicules successives.

« Alors que nous pouvons faire face au stress hydrique, au stress thermique, nous ne pouvons rien faire », a déclaré Geoffroy Devry, agriculteur au nord de Paris et chef de l’UNPT. « Nous avons déjà eu des vagues de chaleur, mais en termes de températures extrêmes et de leur durée, nous n’avons jamais vu cela auparavant. »

La chaleur est considérée comme un risque pour le rendement et la qualité, car la forme et la couleur des tubercules changent en raison des températures élevées.

Cela peut poser un problème avec la transformation des pommes de terre, car les contrats stipulent des normes telles que la durée des frites.

Prix ​​Frites
« Cela coûtera plus cher à l’industrie, ce sera plus cher pour le consommateur, mais le coût le plus important sera pour les agriculteurs », a déclaré Christophe Vermeulen, PDG du groupe industriel belge Belgaboom, estimant que la récolte du pays pourrait chuter jusqu’à 30 %. %.

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Le manque de disponibilité de frites de haute qualité est susceptible de faire grimper les prix, explique Pascal Willart, codirecteur de la Maison Antoine, l’un des étals les plus célèbres de Bruxelles qui vend les frites populaires de Belgique.

« Il est trop tôt pour dire combien, mais ce qui est certain, c’est que nous n’irons pas vers des tarifs moins chers », a-t-il déclaré.

Son magasin a déjà augmenté ses prix d’environ 10 % cette année en raison des coûts énergétiques, qui peuvent peser plus que les frites dans le coût de fabrication des frites.

Les entreprises alimentaires internationales telles que McDonald’s ont également augmenté leurs prix cette année en réponse à la hausse des coûts des produits de base, les frites étant parmi les articles qui ont augmenté en Grande-Bretagne cet été.

Ni McDonald’s ni McCain Foods, le premier producteur de frites surgelées en Europe pour McDonald’s et ses marques de distribution, n’ont répondu aux demandes de commentaires sur l’impact potentiel de la récolte européenne.

En 2018, les agriculteurs français ont dû renégocier des contrats avec des acheteurs comme McCain pour autoriser des frites plus courtes après la sécheresse de cette année-là. Il pourrait y avoir des problèmes similaires cette année, a déclaré Bernard Oyon, directeur général du GIPT, l’organisme français du secteur de la pomme de terre.

Sur la bourse EEX, les contrats à terme européens sur la pomme de terre les plus actifs, pour livraison en avril 2023, sont en hausse de près de 50 % depuis le début de l’année, après avoir atteint leur plus haut niveau début août.

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Oelon a ajouté qu’aucune augmentation des prix de détail ne devrait freiner la demande d’aliments de base abordables tels que les frites surgelées, malgré les pressions inflationnistes sur les ménages.

À Bruxelles, les clients de la Maison Antoine, comme Helain Schoonjans, un employé des services informatiques, ont déclaré qu’il était peu probable qu’ils soient dissuadés par les prix de ce qui est une gâterie occasionnelle.

Mais dans la chaîne d’approvisionnement, les exploitations agricoles et les entreprises devront peut-être travailler plus dur pour les cultures, contrairement à il y a deux ans, lorsque l’arrêt du coronavirus a laissé les stocks de pommes de terre s’accumuler dans le nord de l’Europe.

« Les gens vont récupérer jusqu’au bout », a déclaré de Ivry.

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Relations contenus importantes avec ITVS France, accord Be-Entertainment dans les formats | Nouvelles

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Relations contenus importantes avec ITVS France, accord Be-Entertainment dans les formats |  Nouvelles

De gauche à droite : Jenny Daly, Jepke Nederlöf et Thierry Achkar

La société de production américaine Critical Content cherche à étendre la portée internationale de son catalogue de formats grâce à une nouvelle initiative stratégique mondiale.

La société soutenue par SK Global a signé un accord de production de premier aperçu avec ITV Studios France et un accord de distribution de premier aperçu avec le distributeur belge Be-Entertainment.

La société américaine dirigée par Jenny Daly a déclaré que grâce à ces accords, les entreprises européennes « apporteront de nouveaux formats de télévision attrayants sur leurs marchés nationaux et au-delà ».

Stephanie Gelinas, qui a rejoint Critical Content fin 2023 en tant que vice-présidente exécutive des formats mondiaux et du développement, aidera à superviser les listes et cherchera à conclure des accords similaires avec d'autres acteurs mondiaux.

La liste des formats de contenu populaires comprend Catfish, Great Food Truck Race, Celebrity Game Face et de nouveaux titres comme Instant Dream Home et Get Organizer de Reese Witherspoon avec Home Edit.

ITV Studios France produit des versions locales de formats dont The Voice, Destination

Daly, qui est président du contenu critique, a déclaré que les partenariats « reflètent… [its] Objectifs : Élargir notre format au-delà des ventes aux États-Unis.
Thierry Achkar, PDG d'ITV Studios France, a ajouté que les deux sociétés « partagent le même enthousiasme pour les contenus de qualité et pensent que leur ambition créative répondra au besoin constant d'innovation du marché français ».

Gepke Nederlof, PDG de Be-Entertainment, a déclaré que ce partenariat faisait partie de sa propre initiative visant à développer son activité de formats. « Le partenariat avec Critical Content représente la première annonce de collaboration au sein du Creative Collective nouvellement créé », a-t-elle déclaré.

READ  "Je ne peux pas bouger... c'est tellement triste" - hommages à la maquilleuse "incroyablement talentueuse" Aisling Eyre alors que les détails des funérailles sont annoncés

« Dans le paysage concurrentiel actuel où les grands groupes grandissent de plus en plus, il est devenu très important d'attirer des contenus de haute qualité dans notre catalogue. Apporter des idées créatives fortes de curation de contenus critiques à nos chaînes belges avant de les lancer sur le marché international est une victoire. -gagner pour nous tous, et nous ne pouvons pas. Nous ne pourrions être plus enthousiastes à l'idée de collaborer avec une équipe aussi incroyable pour y parvenir.

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« Je ne peux pas bouger… c'est tellement triste » – hommages à la maquilleuse « incroyablement talentueuse » Aisling Eyre alors que les détails des funérailles sont annoncés

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Mme Eyre, une maquilleuse primée de Dublin, a partagé franchement son parcours avec le cancer et a parlé franchement de ses conséquences, des défis du traitement et de l'importance de trouver de la joie et de la positivité dans la vie.

Elle est décédée mardi, entourée de sa famille au Wicklow Hospice, Magheramore.

La créatrice Helen Coady était parmi celles qui ont rendu hommage à Mme Eyre, racontant comment elles ont travaillé ensemble sur leur premier éditorial pour le magazine Tatler à l'âge de 21 ans.

« Je suis assise dans ma cuisine, engourdie par la nouvelle de la mort d'Aisling Eyre… Je ne peux pas bouger… c'est tellement triste », a-t-elle déclaré.

« Nous étions des âmes sœurs qui ont débuté respectivement dans le monde du design et du maquillage. Nous avons travaillé ensemble sur notre premier éditorial pour le magazine Tatler lorsque nous avions 21 ans.

« Nous parlions sans cesse des histoires visuelles que nous pouvions créer avec des amis photographes accomplis. Nous partagions ensemble une maison à Terenure que nous appelions Cleavage Cottage, et ce n'était pas facile de travailler de manière indépendante dans une petite industrie.

Elle a ajouté : « Mais nous avons toujours réussi à y arriver. C'était une âme gentille, sensible et incroyablement talentueuse qui riait toujours. Je suis vraiment triste et désolée pour son décès. »

« Je viens d'écouter le podcast The Lonely qu'Aisling a enregistré en mars, si vous souhaitez l'écouter. Chère Aisling, j'espère que vous faites de jolies grimaces dans un joli endroit. »

La maquilleuse Julia Clements a également fait l'éloge de Mme Eyre, qui l'a décrite comme « la maquilleuse la plus belle et la plus créative ».

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« Elle était très créative dans tout ce qu'elle faisait, qu'il s'agisse de créer des figures de ses pieds tout en portant du plâtre, un maquillage avant-gardiste époustouflant pour créer de magnifiques looks pour les modèles et les humains », a-t-elle déclaré.

« Elle était aussi belle à l'intérieur que les looks qu'elle créait. Elle a continué à s'entraîner jusqu'à la fin et avait récemment appris à porter des prothèses dentaires. Elle était une non-conformiste, une professionnelle de l'industrie, un être merveilleux et une amie et collègue chère. »

« Elle venait de sortir des soins palliatifs pour ajouter une deuxième étape à son tatouage qu'elle voulait être une manche complète, telle était sa joie de vivre.

« Elle a pris ses ailes trop tôt, mais le ciel sera encore plus beau maintenant parce qu'elle brille si fort partout où elle est. Adieu, ma chère amie. »

L'actualité du jour en 90 secondes – 18 avril 2024

L'avis funéraire de Mme Eyre indiquait qu'elle était la fille bien-aimée de feu Tess et qu'elle « manquerait beaucoup à son père attristé, Liam, à ses frères bien-aimés, Brian, Patricia et Aven, à sa belle-sœur, Stella, et à son frère. en droit ». Carl, ses chers nièces et neveux, Christopher, Alexandra, Joey, Stephen, Ariel et Kate, sa famille élargie, Steve, Martin et son large cercle d'amis.

Mme Eyre sera enlevée demain matin à 10h30 et se rendra à pied à l'église Sainte-Anne de Shankill avant d'arriver pour la messe funéraire à 11h00 et l'inhumation au cimetière de Shanganagh.

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Critical Content signe un premier accord avec ITV Studios France et Be-Entertainment en Belgique

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Critical Content signe un premier accord avec ITV Studios France et Be-Entertainment en Belgique

Exclusif: Critical Content se tourne vers le marché international pour faire son prochain pas.

La société de production de divertissement Jenny Daly a conclu des accords avec ITV Studios France et Be-Entertainment en Belgique dans le cadre d'une nouvelle stratégie de croissance mondiale. Il espère signer prochainement une autre tranche d’accords.

Plus de Date limite

Un premier accord de production a été conclu avec ITV Studios France, dirigé par le vétéran des formats Thierry Achcar, et un premier accord de distribution a été conclu avec Be-Entertainment pour les formats atteignant les chaînes média DPG. Be-Entertainment vend le format derrière La prochaine série de téléréalité de NBC Destination X Vers le marché international.

Critical cherchera à utiliser la relation locale entre ITV Studios France et Be-Entertainment pour forger de nouveaux formats. Crédits passés pour Critique poisson-chat, Jeu de visage de célébrité Et Reese Witherspoon Organisez-vous avec l'édition de la page d'accueil.

Stephanie Gelinas, récemment nommée vice-présidente exécutive des formats mondiaux et du développement chez Critical Content, aidera à superviser les inscriptions et à conclure davantage de transactions.

ITV Studios France est l'une des sociétés les plus prolifiques du pays, produisant des émissions de divertissement telles que le son Et La voix des enfants Pour TF1, 4 mariajes pour 1 couleur de moulin Pour TFX et une version locale de Destination X Pour M6. Il est aussi derrière amour universel Pour Amazon Prime Vidéo et Notre Histoire de France Pour la chaîne publique France 2, en plus de produire des fictions et des émissions dans d'autres genres.

Depuis, le Be-Entertainment a le vent en poupe Destination X Il a été déployé à l'échelle internationale, NBC, M6 et la BBC au Royaume-Uni publiant toutes des versions locales. Il est également à l'origine de formats tels que Musicale de ta vie, la sortie Et Chercheur$Hafiz$qui fait partie de DPG Media, est une chaîne de télévision belge locale qui lance plusieurs de ses propres émissions.

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« Nos partenariats avec ITV Studios France et Be Entertainment reflètent les objectifs de Critical Content d'étendre notre format au-delà des ventes aux États-Unis », a déclaré Daly, président de Critical Content, propriété de SK Global. « ITV Studios France est la première force créative en France. Nous sommes ravis de combiner notre créativité originale avec leur formidable succès dans le lancement de formats originaux et internationaux.

« Même si la Belgique est une région plus petite, elle a lancé de nombreux succès internationaux, grâce aux innovations de Be-Entertainment. Elle a obtenu un grand succès dans tous les sous-genres, depuis les jeux familiaux divertissants. Chercheur$Hafiz$ Pour aventurer la réalité avec Destination XJe suis honoré d'être en partenariat avec un groupe aussi créatif.« 

« Nous sommes ravis de travailler avec l'équipe de Critical Content pour proposer leurs créations de nouveaux formats aux téléspectateurs français », a déclaré Achcar, PDG d'ITV Studios France. « Jenny et Stephanie sont des talents de classe mondiale. Critical Content a un long héritage en tant que force créative aux États-Unis, et nous partageons le même enthousiasme pour le contenu de qualité et pensons que leur ambition créative répondra au besoin continu d'innovation sur le marché français. « 

« Le partenariat avec Critical Content représente la première annonce d'une collaboration au sein du « Creative Collective » nouvellement créé », a déclaré Jepke Nederlöf, directeur général de Be-Entertainment. Il est important d'attirer la haute qualité dans notre catalogue. Apporter des idées créatives fortes de curation de contenu critique à nos chaînes belges avant de les lancer sur le marché international est une situation gagnant-gagnant pour nous tous, et nous ne pourrions être plus enthousiastes à l'idée de collaborer avec une équipe aussi incroyable pour y parvenir.

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