Connect with us

entertainment

Burger avec petites frites ? L’été chaud réduit la récolte de pommes de terre en Europe, actualités du commerce de détail, ET Retail

Published

on

Burger avec petites frites ?  L’été chaud réduit la récolte de pommes de terre en Europe, actualités du commerce de détail, ET Retail
Image représentative

L’été chaud de l’Europe devrait produire la plus petite récolte de pommes de terre depuis des années, menaçant de nouvelles hausses de prix pour les aliments populaires comme les frites, alors que les consommateurs sont aux prises avec une inflation galopante.

Les pommes de terre, un aliment de base pour les familles, qu’elles soient achetées fraîches ou sous forme d’articles préparés tels que des frites ou des croustilles, font partie des cultures d’été qui ont subi cette année des températures record et la pire sécheresse d’Europe en 500 ans.

Les conditions sèches en Allemagne, en France, aux Pays-Bas et en Belgique – la ceinture nord-ouest qui représente la majeure partie de la production de pommes de terre de l’UE – pourraient pousser la production de l’UE à des niveaux historiquement bas, inférieurs à ceux observés en 2018, également touchés par la sécheresse, selon les analystes Monde Marchés de pommes de terre. .

La hausse des prix de l’énergie et de l’alimentation a entraîné une forte hausse de l’inflation, qui a atteint 9 % dans la zone euro, des niveaux jamais vus depuis un demi-siècle.

Les producteurs européens avertissent que les estimations de récolte sont provisoires avant le début de la récolte principale en septembre, et que les pluies récentes et les basses températures pourraient apporter un soulagement avec le recul. Mais l’espoir est mince dans certaines fermes.

À Julich, dans l’ouest de l’Allemagne, l’agriculteur Eric Jossen affirme que jusqu’à la moitié de la récolte pourrait être perdue à cause de la sécheresse et que toute pluie arriverait maintenant trop tard. « Rien ne continuera à pousser ici », a-t-il déclaré en inspectant un terrain dévasté.

READ  Pat Kinney devrait être la prochaine animatrice de The Late Late Show

Le ministère allemand de l’Agriculture n’a pas fourni de prévisions pour la récolte dans son rapport sur les récoltes du 26 août, mais a déclaré que les perspectives de la récolte de pommes de terre s’étaient « considérablement détériorées ».

Le service de surveillance des cultures de l’Union européenne a abaissé cette semaine ses prévisions mensuelles de récolte de pommes de terre de 2,5 %, bien que ses prévisions révisées s’alignent sur la moyenne des cinq dernières années.

La France pourrait être durement touchée. Il pourrait y avoir au moins 20 % de moins que la moyenne sur 20 ans, selon le groupement de producteurs français UNPT, sur la base des dernières enquêtes de terrain.

L’irrigation a réduit l’effet de la sécheresse sur les exploitations équipées, mais les plantes se sont aussi flétries au fil des canicules successives.

« Alors que nous pouvons faire face au stress hydrique, au stress thermique, nous ne pouvons rien faire », a déclaré Geoffroy Devry, agriculteur au nord de Paris et chef de l’UNPT. « Nous avons déjà eu des vagues de chaleur, mais en termes de températures extrêmes et de leur durée, nous n’avons jamais vu cela auparavant. »

La chaleur est considérée comme un risque pour le rendement et la qualité, car la forme et la couleur des tubercules changent en raison des températures élevées.

Cela peut poser un problème avec la transformation des pommes de terre, car les contrats stipulent des normes telles que la durée des frites.

Prix ​​Frites
« Cela coûtera plus cher à l’industrie, ce sera plus cher pour le consommateur, mais le coût le plus important sera pour les agriculteurs », a déclaré Christophe Vermeulen, PDG du groupe industriel belge Belgaboom, estimant que la récolte du pays pourrait chuter jusqu’à 30 %. %.

READ  On site dévoile des packages d'accueil et de voyage pour la première cérémonie d'ouverture en plein air des Jeux Olympiques de Paris 2024

Le manque de disponibilité de frites de haute qualité est susceptible de faire grimper les prix, explique Pascal Willart, codirecteur de la Maison Antoine, l’un des étals les plus célèbres de Bruxelles qui vend les frites populaires de Belgique.

« Il est trop tôt pour dire combien, mais ce qui est certain, c’est que nous n’irons pas vers des tarifs moins chers », a-t-il déclaré.

Son magasin a déjà augmenté ses prix d’environ 10 % cette année en raison des coûts énergétiques, qui peuvent peser plus que les frites dans le coût de fabrication des frites.

Les entreprises alimentaires internationales telles que McDonald’s ont également augmenté leurs prix cette année en réponse à la hausse des coûts des produits de base, les frites étant parmi les articles qui ont augmenté en Grande-Bretagne cet été.

Ni McDonald’s ni McCain Foods, le premier producteur de frites surgelées en Europe pour McDonald’s et ses marques de distribution, n’ont répondu aux demandes de commentaires sur l’impact potentiel de la récolte européenne.

En 2018, les agriculteurs français ont dû renégocier des contrats avec des acheteurs comme McCain pour autoriser des frites plus courtes après la sécheresse de cette année-là. Il pourrait y avoir des problèmes similaires cette année, a déclaré Bernard Oyon, directeur général du GIPT, l’organisme français du secteur de la pomme de terre.

Sur la bourse EEX, les contrats à terme européens sur la pomme de terre les plus actifs, pour livraison en avril 2023, sont en hausse de près de 50 % depuis le début de l’année, après avoir atteint leur plus haut niveau début août.

READ  Kris Jenner affiche une fois de plus sa richesse alors qu'elle défile sur un méga yacht et pose dans une robe moulante pendant ses vacances en France

Oelon a ajouté qu’aucune augmentation des prix de détail ne devrait freiner la demande d’aliments de base abordables tels que les frites surgelées, malgré les pressions inflationnistes sur les ménages.

À Bruxelles, les clients de la Maison Antoine, comme Helain Schoonjans, un employé des services informatiques, ont déclaré qu’il était peu probable qu’ils soient dissuadés par les prix de ce qui est une gâterie occasionnelle.

Mais dans la chaîne d’approvisionnement, les exploitations agricoles et les entreprises devront peut-être travailler plus dur pour les cultures, contrairement à il y a deux ans, lorsque l’arrêt du coronavirus a laissé les stocks de pommes de terre s’accumuler dans le nord de l’Europe.

« Les gens vont récupérer jusqu’au bout », a déclaré de Ivry.

Continue Reading
Click to comment

Leave a Reply

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

entertainment

Jurgen Klopp remercie Taylor Swift de retour à Anfield après une « nuit fantastique »

Published

on

Jurgen Klopp remercie Taylor Swift de retour à Anfield après une « nuit fantastique »

Jurgen Klopp a fait un aveu surprenant après son retour à Anfield.

L’ancien manager de Liverpool est revenu au stade hier soir pour assister au concert Eras Tour de Taylor Swift. L’Allemand a profité de sa première soirée avec sa femme, Ola Sandrock, dans la loge d’hospitalité de la tribune principale.




C’était la première fois que Klopp revenait à Liverpool depuis qu’il avait quitté le club le mois dernier après des scènes émouvantes à Anfield et également à la M&S Bank Arena tout en faisant ses adieux aux fans.

En savoir plus: Obtenez des photos et des vidéos via WhatsApp de la tournée Taylor Swift Eras à Liverpool

Lire la suite : Je ne veux pas que les fans de Taylor Swift se rendant à Anfield commettent la même erreur que moi

Klopp envisageait son retour à Anfield et l’a admis de manière choquante en postant : « Je pense que je suis officiellement Swifty. »

Jurgen Klopp a admis qu’il était désormais « Swifty » après une « nuit fantastique » à son retour à Anfield.(Photo : Jürgen Klopp Instagram)

Avant son voyage à Anfield, Klopp a envoyé un message à Taylor Swift via son compte Instagram officiel.

Dans un article intitulé « Retour dans un endroit que je connais bien »… Rendez-vous à Anfield @TaylorSwift, Klopp a déclaré : « Alors ! Retour à Liverpool et maintenant c’est l’heure de Taylor.

READ  Jesse Nelson a l'air charmant dans un grand nombre de clichés dans les coulisses de Jingle Bell Ball

READ  On site dévoile des packages d'accueil et de voyage pour la première cérémonie d'ouverture en plein air des Jeux Olympiques de Paris 2024
Continue Reading

entertainment

Taylor Swift annonce que la fin est proche pour son « Eras Tour »

Published

on

Taylor Swift annonce que la fin est proche pour son « Eras Tour »

Le 100e « Eras Tour » de Taylor Swift est en cours, mais la fin de tout cela est en vue.

Swift a annoncé sur scène ce soir à Liverpool, en Angleterre, que la tournée se terminerait à la fin de l’année, mettant fin aux spéculations selon lesquelles d’autres dates pourraient être ajoutées.

« C’est la première fois que je m’avoue et admets que cette tournée se terminera en décembre », a-t-elle déclaré avant sa chanson. Bien.

«Un jour, j’avais des passe-temps», a-t-elle plaisanté.

Elle a poursuivi : « Vous avez tant fait pour être avec nous. » « J’ai fait des plans très longtemps à l’avance. J’ai planifié ce que tu vas porter. J’ai mémorisé les paroles. Je t’ai ici. J’ai compris le stationnement. J’ai compris le transport. , et je veux passer la 100ème émission à réfléchir à cela et à vivre ce moment et à être ici avec vous, et en sachant juste que j’apprécie chaque once d’effort que vous déployez pour être avec nous lorsque cette émission atteindra trois chiffres en termes de projections, alors merci !

Swift a lancé sa tournée à guichets fermés en Arizona le 17 mars 2023. Elle est devenue la tournée la plus rentable de tous les temps après avoir rapporté plus d’un milliard de dollars.

Le film de concert Eras Tour a ajouté encore plus après ses débuts en octobre 2023, gagnant 261,6 millions de dollars supplémentaires dans le monde.

L’annonce de Swift ce soir n’était surprenante que parce qu’elle a récemment ajouté une extension à son spectacle en tournée. Elle a ajouté 15 dates à son dernier arrêt en Amérique du Nord, dont un séjour de six nuits au Canada.

READ  "Personnellement, je n'ai pas appliqué la censure à la Russie" - Mania

« Il s’avère que ce n’est pas la fin d’une époque pour Miami, la Nouvelle-Orléans, Indy et Toronto : l’Eras ​​Tour arrive à vous en 2024 », a-t-elle tweeté au moment des concerts ajoutés.

Continue Reading

entertainment

CloudCo Entertainment annonce le premier pop-up store Care Bears en France

Published

on

CloudCo Entertainment annonce le premier pop-up store Care Bears en France

Cloudco Divertissementpropriétaire de célèbres propriétés de divertissement Soins des oursUn grand magasin de renommée mondiale, Galeries Lafayette Paris HaussmannNous sommes heureux de vous annoncer le lancement de notre premier produit en France Prendre soin des ours pop-upDans le cadre d’un accord négocié par Sagoo.

La collaboration Care Bears, appelée « Bisounours » dans la région, célèbre plus de 40 ans de « partage et de bienveillance » et présente une collection de haute couture du designer JimmyPaul basé à Amsterdam, ainsi que des scènes vibrantes et colorées de Care. L’histoire des ours séduit aussi bien les adultes que les enfants.

Les acheteurs peuvent se joindre à la fête en visitant le pop-up Care Bears au niveau 3 du magasin Coupole du jeudi 9 février au jeudi 16 mars.

Tous les samedis de 14h à 17h, le grand magasin proposera des programmes « Good Vibes » avec des ateliers gratuits pour épater toute la famille :

11 février : Tatouage éphémère de l’artiste Bullet Magic

18 février : Créations bijoux de téléphone par Jule & Lily

28 février : Personnalisation de sacs à main et patchs sur textiles imaginés par La Malicieuse

4 mars : séance photo Polaroid par l’artiste Bullet Magic

11 mars : Bracelet « Lettres » de la créatrice Anne Boivin

Les Care Bears seront également sur place pour faire découvrir aux visiteurs le monde magique à l’ancienne de Care-a-Lot. La rencontre Cheer Bear est prévue les samedis (11, 18, 25 février et 4 mars de 10 h 30 à 12 h 30 et de 14 h à 18 h) et les mercredis (15, 22 février et 1er mars). de 12h30 à 19h30).

READ  Lily James "Toujours sous le choc" Nomination aux Emmy Awards

« Nous sommes ravis de présenter le monde fantaisiste de Care-a-Lot à nos fans en France et nous ne pouvions rêver d’un endroit plus approprié pour qu’ils fassent leurs débuts. » Cloudco Vice-présidente des licences internationales, Robina Chopoyan. « Nous avons véritablement trouvé notre place aux Galeries Lafayette. »

« Avec cette collection, qui sera désormais vendue aux Galeries Lafayette, c’est véritablement un rêve de mode devenu réalité. En travaillant sur la collection, les Bisounours m’ont fait sourire et m’ont rappelé à quel point il est amusant de créer. » Le créateur Jimmy Paul.

Continue Reading

Trending

Copyright © 2023