janvier 21, 2022

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Des boulangers français fument dans des sacs de supermarché à prix cassés

Les boulangers français ciblent une grande chaîne de supermarchés, qui propose des billets à bas prix pour freiner l’inflation, affirmant que cette décision saperait la concurrence de l’une des industries les plus précieuses du pays.

Dans une annonce de journal mardi, le groupe Leklerk a promis de baisser sa marge bénéficiaire pour réduire le prix du pain français signé à 29 centimes d’euro (0,33 $), affirmant que « le prix moyen des baguettes pourrait augmenter considérablement en raison de l’inflation ». )

Le lendemain boulangers, fermiers et meuniers se sont réunis pour attaquer Leclerc pour sa campagne.

Dans un communiqué conjoint, l’industrie a déclaré que le prix moyen de la baguette, un aliment de base quotidien dans les ménages français, a atteint 90 cents alors que les coûts de la farine, de l’électricité et de la main-d’œuvre continuent d’augmenter.

« Quand le gouvernement et nos entreprises s’efforcent d’offrir des salaires équitables aux agriculteurs, Leklerk lance cette campagne pour détruire les valeurs », ont-ils accusé le supermarché d’être « démocozy ».

Les concurrents se demandent… qui peut vivre décemment à ce prix ? Le rapport a poursuivi en disant que la production de baguettes traditionnelles est en lice pour la reconnaissance du patrimoine culturel de l’UNESCO.

« Nous essayons de maintenir les emplois et la qualité, et cela a un prix », a déclaré à l’AFP Jean-François Loisso, président de l’association des meuniers de l’ANMF.

« Marcheurs, moissonneurs, ramasseurs de céréales et fabricants de farine, fabricants de pain, c’est une honte que Leklerk fasse cela », a-t-il déclaré.

Christian Lambert, président de l’Association des agriculteurs de la FNSEA, a déclaré : « Mansier Leklerk devrait nous expliquer comment et combien il paie ses boulangers.

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Le patron de Leclerc, Michel-Edouard, a déclaré au magazine économique Leclerc Capital que les prix des baguettes dans ses magasins étaient d’environ 30 centimes « pendant au moins un an ».

« Dans un environnement où tout (les prix) augmente, nous voulons envoyer le signal que Leclerc gardera les prix accessibles aux consommateurs », a-t-il déclaré.

« Les acteurs de l’industrie doivent accepter que les magasins Leclerc contrôlent leur relation avec les consommateurs », a-t-il ajouté.