mai 30, 2023

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Le vendeur de glaces Cadbury Flake dit que c’est trop friable pour 99 cônes

Les vendeurs ont jugé le populaire Cadbury Flake, synonyme de 99 cônes vendus dans des fourgons à crème glacée, « trop ​​friable ».

La dispute survient alors que le Royaume-Uni se prépare à voir sa journée la plus chaude de l’année jusqu’à présent ce week-end, entraînant des files d’attente dans les fourgons de crème glacée à travers le pays.

Les vendeurs affirment que la qualité de Cadbury Flake 99 s’est détériorée depuis que la production des bonbons a été transférée en Égypte.

La société mère Mondelez International a déclaré qu’elle étudiait la question, mais a averti que des actions plus anciennes pourraient encore être en circulation.

Les boîtes de gros contiennent environ 144 Flake 99, mais Katie Alston, qui dirige une camionnette à Bognor Regis et est présidente de l’Ice Cream Alliance, a déclaré à la BBC qu’elle devait en jeter la moitié dans certains cas.

« Nous en avons jeté 70 dans une seule boîte auparavant parce qu’ils étaient tous cassés », a-t-elle déclaré.

« Pour la première fois, je n’utiliserai pas Cadbury Flakes cette année. C’est comme un produit différent. »

Elle a également affirmé que la réputation des vendeurs de crème glacée devait être préservée et a déclaré: « Si vous commandez un 99, vous voulez un bon flocon dur dedans. »

D’autres vendeurs disent qu’il est « gênant » de vendre un éclat cassé.

« Vous ne pouvez pas donner à quelqu’un un 99 avec un flocon cassé. C’est embarrassant pour un gars de la crème glacée », a déclaré John Taylor, propriétaire de C&M Creamery Ices, à la BBC.

Lawrence Glauser, propriétaire de Lorenzo’s Aces dans l’East Yorkshire, a déclaré que les frites étaient « un gros problème » et qu’il avait plutôt recours à des bâtonnets de chocolat allemands spéciaux.

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« Les clients ne semblent pas s’en soucier, les clients allemands sont beaucoup plus intenses et ils ne semblent pas s’effondrer aussi facilement », a-t-il déclaré.

Cadbury appartient à Mondelez International depuis 2010 et fabrique des Flake 99 en Égypte depuis 2020.

La multinationale américaine insiste sur le fait que la recette n’a pas changé et prend les problèmes de qualité « très au sérieux ».

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Un porte-parole de Mondelez International a déclaré dans un communiqué: « Nous nous soucions de notre clientèle fidèle et prenons les problèmes de qualité très au sérieux. Cadbury Flake 99 est un produit naturellement délicat et friable, et nous avons des processus au sein de notre chaîne d’approvisionnement pour éviter toute casse autant que possible. possible.

« Nous sommes conscients que, récemment, certains clients ont reçu un produit qui ne répondait pas à nos normes élevées habituelles. Cela a été corrigé suite à l’amélioration de nos processus de production, bien que certains stocks antérieurs puissent encore être en circulation.

« Nous sommes en train de contacter nos clients (grossistes) pour soutenir les personnes potentiellement concernées. Nous nous excusons sincèrement pour la gêne occasionnée. »