mars 27, 2023

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Le vin français est en proie au gel et aux maladies depuis des décennies

Le gouvernement du pays affirme que les viticulteurs français sont confrontés à leur pire succès depuis des décennies depuis que les vignobles ont été endommagés par des gelées tardives à la fin du printemps.

Le ministère de l’Agriculture a révélé mardi que la production devrait chuter de 29% cette année alors que la saison des récoltes bat son plein.

Les engelures généralisées seraient particulièrement nocives pour les cépages précoces comme les sardones – utilisées dans la production de champagne – et le merlot.

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Des ouvriers récoltent du raisin au vignoble Tittinger en 2019

Les responsables ont également souligné l’impact du champignon sur le succès généralisé, affirmant que seulement 33,3 millions d’hectolitres ont été produits cette année.

Un hectolitre équivaut à 100 litres ou 133 bouteilles de vin de qualité.

La prévision est que le pays est confronté à la perspective de ses niveaux de vin les plus bas depuis au moins les années 1970.

Un rapport du ministère indique : « Une bonne partie de la production de gelée printanière a été réduite, ce qui est historiquement inférieur à celui de 1991 et 2017 ».

Ces années ont également été affectées par le froid printanier.

Barriques de vin en France
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Les responsables disent que le succès sera 25% plus élevé d’ici 2021 que la moyenne quinquennale de l’industrie

Sky News a rendu compte en détail de l’impact Feu de forêt en Provence Détruit les récoltes de nombreux producteurs en août.

Les faibles rendements créent une crise pour les agriculteurs qui ont reçu le soutien du gouvernement l’année dernière COVID-19[feminine La demande de crise a chuté alors que les verrous ont forcé les restaurants et les bars à fermer.

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Les tarifs commerciaux américains dans le secteur ont également nui aux exportations.

Le succès de la production augmente généralement les coûts pour les consommateurs, car il y a moins de bouteilles sur le marché pour lesquelles les acheteurs mondiaux se précipitent.

Cependant, cela dépend de la qualité du produit proposé.