Les gagnants du tournoi 2022 dévoilés – The Irish Times

Un restaurant familial de restauration rapide dans l’ouest de l’Irlande a remporté le titre de meilleur burger d’Irlande pour 2022. Blue Thunder, à Claremorris, Co Mayo, est arrivé en tête du sondage en ligne dans lequel les membres du public ont exprimé 38 564 votes. Plus de 450 bars, cafés, restaurants et pubs ont participé au concours, qui s’inscrit dans le cadre de la Journée nationale du burger, sponsorisée par Kepak.

Blue Thunder, qui possède également des succursales à Westport, Castlebar et Tralee, appartient à Joanne Byrne, dont les parents Pat et Marian O’Malley ont ouvert la succursale de Claremores il y a 34 ans. « Notre sélection de hamburgers a résisté à l’épreuve du temps et nos hamburgers au fromage et au bacon de qualité supérieure, ainsi que nos hamburgers premium préférés, sont les préférés de nos clients », a déclaré Byrne.

Étonnamment, de nombreuses marques de hamburgers bien connues, telles que Bujo, Bunsen et Gourmet Burger Kitchen, n’ont pas été incluses dans la sélection à partir de laquelle le public pouvait choisir de voter. « La campagne du National Burger Day est ouverte à tous les opérateurs de restauration de toute l’île d’Irlande et ce, quelle que soit l’identité des fournisseurs de viande. La participation à la campagne est décidée par les opérateurs eux-mêmes et ceux qui ne sont pas représentés ont décidé de ne pas le faire. participer à la campagne », a déclaré un porte-parole du concours.

[ How to make the perfect bacon cheeseburger at home ]

Le seul restaurant de hamburgers de Dublin à figurer sur la liste des gagnants est Thunder Road Cafe à Temple Bar, vainqueur du Leinster’s dans la catégorie des hamburgers gastronomiques. Les précédents vainqueurs du titre général ont été The Hungry Moose à Kilkenny, Honest Burger à Galway et Flipside à Sligo.

De nombreux points de vente participants proposent des offres de repas spéciales et pour chaque photo partagée sur les réseaux sociaux avec le hashtag #NationalBurgerDay, un repas sera offert aux communautés de Simon à travers l’Irlande.

Le meilleur burger d’Irlande

Vainqueur général : Blue Thunder, Claremores, Koh Mayo

Le meilleur burger de…

Restaurant : Rusty Middleton, Middleton, comté de Cork

l’hôtel: Le poisson curieux (Mariner Hotel), Westport, Ko Mayo

pub: Le Globe Restaurant & Bar, Kilkenny

Repos / Cour avant: Circle K, meilleur burger de proximité

Chaîne de restauration rapide indépendante : Blue Thunder, Westport, Ko Mayo

une façon: Johnny Ranch, Ramlton, Ko Donegal

camion de nourriture: Camion de restauration O’Reilly, Bandon, comté de Cork

Le meilleur plat à emporter indépendant

Connaught : Kavola Castlebar, Bar du château, Ko Mayo

Leinster : Mullins Castletown Rd, Dundalk, Koh Louth

Monstre: Wimpy, Fermi, Ko Cork

Ulster: Les moines de Rest, Leavekini, Ko Donegal

Irlande du Nord: Pizza Shack et Burger Bar à McCrish, Mullaghbaun, Newry

Meilleur spécialiste du burger gastronomique

Connaught : Harry Galway, ville de Galway

Leinster : Thunder Road Café, Temple Bar, Dublin

Monstre: Yay Burger, Baladhoop, Liège

Ulster: Jack’s Burger, Milford, comté de Donegal