juillet 1, 2022

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Pat on Breadcrumbs Baker et Irish Pride convoqués par la FSAI

Lots de fil d’Ariane appelés.

Source : FSAI

La Food Safety Authority of Ireland (FSAI) a émis un avis de rappel de Pat the Baker et Irish Pride de la chapelure en raison de la présence possible de Listeria monocytogenes.

Les notifications de remboursement seront affichées dans les points de vente des magasins proposant le produit.

Il est conseillé aux consommateurs de ne pas prendre les lots suivants :

  • Tapotez sur la chapelure de qualité du boulanger; Taille du paquet : 400g
  • Le fil d’Ariane Baker ; Taille du colis : 5 kg
  • chapelure de la fierté irlandaise ; Taille du paquet : 400g
  • Portion de miettes de pain Irish Pride ; Taille du paquet : 2 kg

L’Autorité de sécurité des aliments indique que les symptômes de l’infection à Listeria monocytogenes peuvent inclure des symptômes pseudo-grippaux légers ou des symptômes gastro-intestinaux tels que nausées, vomissements et diarrhée.

Dans de rares cas, l’infection peut être plus grave et entraîner de graves complications.

Certaines personnes sont plus susceptibles d’être infectées par Listeria monocytogenes, notamment les femmes enceintes, les enfants et les personnes dont le système immunitaire est affaibli, y compris les personnes âgées, selon l’Agence fédérale de sécurité.

L’étude a indiqué que la période d’incubation (le temps entre l’infection initiale et l’apparition des premiers symptômes) est en moyenne de trois semaines mais peut aller de 3 à 70 jours.

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Les détaillants sont tenus de retirer les lots inclus de la vente et d’afficher un avis de rappel au point de vente dans les magasins où les lots concernés ont été vendus.

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Les grossistes et les distributeurs sont tenus d’appeler leurs clients concernés, de rappeler les lots concernés et de fournir un avis de rappel au point de vente à leurs clients au détail.

La FSAI a déclaré que les traiteurs ne devraient pas utiliser les lots ci-dessus.