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Rappel de chocolat Kinder: une agence de l’UE demande une enquête plus approfondie sur une usine belge

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Rappel de chocolat Kinder: une agence de l’UE demande une enquête plus approfondie sur une usine belge

Les agences de santé européennes ont appelé à de nouvelles enquêtes sur la chocolaterie Kinder à Arlon liée à une épidémie de salmonelle à travers l’Europe.

Tous les produits ont été retirés de l’usine d’Arlon, dans le nord du pays, le 8 avril, après une série de cas dans dix pays européens.

Les autorités belges ont ordonné l’arrêt de la production sur le site, lui reprochant un manque de transparence.

Le Centre européen de prévention et de contrôle des maladies (ECDC) et l’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) ont déclaré qu’au 8 avril, 150 cas d’intoxication confirmés ou probables à la salmonelle avaient été détectés, la plupart des cas chez des enfants de moins de 10 ans. .

« Des investigations supplémentaires sont nécessaires sur le site de production d’Arlon, pour déterminer la cause profonde, le moment et les facteurs potentiels de la contamination », ont déclaré les experts du Centre européen de contrôle et de prévention des maladies.

Les avertissements pour les produits Kinder sont intervenus au milieu d’autres rappels alimentaires en Europe.

Buitoni, propriété de Nestlé, a rappelé l’intégralité de son lot de pizzas surgelées Fraîch’Up en raison de ses liens avec E. coli le 18 mars, tandis que Lactalis a rappelé des dizaines de milliers de ses fromages, après avoir été soupçonné d’être porteur de la bactérie listeria.

Que s’est-il passé à l’usine Kinder d’Arlon ?

Kinder, propriété de l’italien Ferrero, a découvert Salmonella Typhimurium dans un tank à lait sur le site d’Arlon lors des inspections du fabricant en décembre 2021, selon l’ECDC.

L’entreprise « a mis en place des mesures d’hygiène et augmenté l’échantillonnage, les tests de produits et l’environnement de traitement », ajoute le communiqué.

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Après que les échantillons soient revenus négatifs pour la salmonelle, Kinder a distribué les produits dans toute l’Europe et au-delà.

Les premiers cas de salmonelle liés au chocolat au Royaume-Uni remontent à janvier. Après que d’autres cas ont été découverts et liés à des lots de l’usine d’Arlon, les autorités nationales ont émis, à partir du 2 avril, des avertissements sanitaires, ainsi qu’un avis de rappel pour certains produits.

Le 8 avril, la Belgique a ordonné l’arrêt de la production de l’usine Kinder d’Arlon et tous les produits Kinder qui y étaient fabriqués ont été rappelés.

L’Agence belge de sécurité alimentaire, l’AFSCA, avait alors déclaré dans un communiqué : « Après enquête (…) et suite aux constatations de ces dernières heures selon lesquelles les informations fournies par Ferrero sont incomplètes, l’agence retire aujourd’hui l’autorisation de L’usine de production de Ferrero à Arlon. »

Au 8 avril, il y avait au moins 150 cas confirmés ou suspects de salmonelle liés aux produits Kinder, en Belgique, en France, en Allemagne, en Irlande, au Luxembourg, aux Pays-Bas, en Norvège, en Espagne, en Suède et au Royaume-Uni.

Ferrero a présenté ses excuses aux consommateurs dans un communiqué, reconnaissant « l’existence de lacunes internes, qui ont causé des retards dans la récupération et le partage en temps opportun des informations ».

« Nous prendrons toutes les mesures nécessaires pour maintenir la pleine confiance de nos clients », a déclaré la société.

Pizza au fromage Lactalis et pitonis surgelés

Une campagne de rappel de 24 000 fromages a également été lancée dans la gamme Lactalis des Fromageries de Normandie, fabriquée en France, en raison du risque de listériose – une infection potentiellement dangereuse causée par la bactérie Listeria.

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Le 8 avril, un rappel qui s’était initialement concentré sur deux types de fromages au lait cru a été élargi pour inclure davantage de marques liées à une « source potentielle de contamination » dans une ferme partenaire produisant du lait cru.

Le fromage en question est vendu dans les supermarchés de toute la France depuis la mi-mars.

Le fabricant Buitoni, qui appartient à Nestlé, a également ordonné le rappel de ses produits, les pizzas surgelées Fraich’Up, suite à des cas graves d’infection à E. coli chez des enfants.

Le parquet de Paris a ouvert une enquête sur l’épidémie après que des dizaines de cas aient été liés à la pizza. Il examinera « l’homicide involontaire », « la tromperie » et « la mise en danger d’autrui ».

Deux enfants sont morts, bien que le lien avec la pizza n’ait pas été confirmé dans les deux cas.

Qu’est-ce que cela dit sur la sécurité alimentaire en Europe ?

Foodwatch, une organisation non gouvernementale qui défend la sécurité alimentaire, a déclaré que les produits rappelés soulignent « un échec du système de protection des consommateurs qui doit être réformé de toute urgence ».

Ingrid Kragel, fondatrice de Foodwatch en France, a déclaré que les cas montrent qu' »on ne peut pas faire confiance aux fabricants » avec un système largement basé sur l’autosurveillance.

Camille Perrin, responsable de la politique alimentaire au sein du groupe européen de protection des consommateurs BEUC, a déclaré que le problème n’était pas la réglementation de l’UE, mais le manque d’application par les États membres.

Perrin a déclaré à Euronews.next que les lois européennes sur la sécurité alimentaire sont « parmi les plus strictes au monde ».

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« Ce que nous constatons, c’est que le budget des contrôles dans la majorité des pays européens a diminué. »

Le BEUC avait déjà tiré la sonnette d’alarme en 2019 sur la baisse des contrôles de sécurité alimentaire par les États membres.

Selon Foodwatch, il y a maintenant 442 agents de moins à la Direction de la consommation et de la lutte antifraude qu’il y a 10 ans, tandis que les inspections de sécurité alimentaire par des fonctionnaires ont chuté de 33 % entre 2012 et 2019.

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Roland-Garros : il y a 50 ans, Chris Evert et Bjorn Borg changeaient le jeu du tennis

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Roland-Garros : il y a 50 ans, Chris Evert et Bjorn Borg changeaient le jeu du tennis

quand Chris Everett Elle arrive à Paris pour Roland-Garros en 1973, à l’âge de 18 ans et lors de son deuxième voyage hors des États-Unis. Elle ne comprend donc pas pourquoi Philippe Chatrier, alors président de la Fédération française de tennis, a décidé de l’emmener avec sa mère Colette au Lido, le légendaire théâtre burlesque des Champs-Élysées.

« Il nous a emmenés dîner, et c’était une discothèque avec des femmes à moitié nues », a déclaré Everett par téléphone depuis son domicile en Floride en avril. « Mes poitrines étaient visibles. Mes yeux étaient comme des soucoupes. Je n’avais jamais été exposé à quelque chose d’aussi sophistiqué. »

à Björn BorgSa dernière expérience parisienne fut la célébration de son premier Roland-Garros en 1974 avec un dîner privé à la Tour Eiffel.

Cela fait plus d’un demi-siècle depuis que Borg et Evert ont joué pour la première fois à Roland-Garros, mais cette année marque le 50e anniversaire de leur première victoire en Grand Chelem à Paris. Evert a ensuite remporté 18 titres en simple du Grand Chelem, dont un record de sept titres à Roland-Garros, six à l’US Open, trois à Wimbledon et deux à l’Open d’Australie. Borg a remporté six Roland-Garros de 1974 à 1981 et cinq Wimbledons consécutifs de 1976 à 1980.

Borg était à quelques jours de son 17e anniversaire lorsqu’il a perdu contre Adriano Panatta en huitièmes de finale à Roland-Garros 1973, seulement sa deuxième participation à un tournoi majeur après une défaite au premier tour à l’US Open 1972.

« Quand j’ai commencé à jouer au tennis à l’âge de 8 ou 9 ans, j’avais trois rêves », a déclaré Borg, qui fêtera ses 68 ans en juin, depuis son domicile près de Stockholm. « Le premier rêve était de jouer la Coupe Davis pour la Suède, l’autre rêve était de marcher sur le court central de Wimbledon et le troisième rêve était de gagner un Grand Chelem. C’étaient mes rêves quand je frappais la balle contre le mur. . Alors venir à Paris et jouer mon premier match, c’était ce beau stade, ça signifie beaucoup pour moi.

Après avoir atteint les demi-finales de l’US Open en 1971 et les demi-finales de Wimbledon et de l’US Open en 1972, Evert a fait ses débuts à Roland-Garros l’année suivante. Elle a atteint la finale, où elle devançait d’un set la tête de série Margaret Court et menait 5-3, soit seulement deux points de championnat dans le deuxième set, avant de perdre 6-7 (5), 7-6. (6), 6-4.

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« Je n’ai jamais ressenti un sentiment aussi fort », a déclaré Everett, qui fêtera ses 70 ans en décembre. « Tout le monde pense que j’ai cet instinct de tueur, comme je l’avais dans la catégorie junior avec des filles de mon âge. Mais quand je suis arrivée au tournoi féminin, pour une raison quelconque, j’étais plus détendue et j’avais l’impression que le temps jouait en mon faveur. Je ne l’ai pas fait. Je n’ai pas l’enthousiasme pour gagner ce match.

Un an plus tard, Borg et Everett étaient prêts.

Borg se souvient qu’il était mené 4-1 et qu’il avait été breaké à deux reprises dans le set décisif de son match du premier tour contre Jean-François Caujal. Il lui a ensuite fallu cinq sets pour battre Erik van Dielen et Raul Ramírez avant d’affronter Manuel Orantes en finale. Après avoir perdu les deux premiers sets, Borg s’est qualifié pour gagner 2-6, 6-7 (4), 6-0, 6-1, 6-1.

« Avant le tournoi, j’aurais certainement dit que je n’étais pas le favori », a déclaré Borg. « Je me suis surpris en atteignant ma première finale d’un Grand Chelem. J’étais un peu nerveux, mais je pense qu’il ressentait plus de pression que moi. En plus, il commençait à être très fatigué. Plus nous jouions, plus il était fatigué et plus il ressentait de la pression.

Evert ne se souvient pas de qui elle a joué lors de sa première victoire à Roland-Garros en 1974. Elle ne se souvient pas d’avoir éliminé Virginia Rusese, qui a remporté Roland-Garros en 1978, puis a perdu contre Evert en finale en 1980. Ou que elle n’a jamais perdu un set en route vers le titre, qu’elle a remporté 6-1 et 6-2 contre son amie et partenaire de double Olga Morozova. Cependant, elle se souvient avoir eu une attitude très différente cette année-là.

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«J’étais une personne différente», a déclaré Everett. « J’ai eu l’expérience l’année précédente, de laisser passer, de ne pas clôturer comme il se doit, et j’en ai tiré des leçons. J’étais plus fort mentalement, et je savais que si j’avais à nouveau l’occasion de clôturer un match et gagner un grand chelem, je le ferais. »

Evert a de nouveau gagné en 1975, et après avoir sauté le tournoi pendant trois ans pour jouer pour l’équipe mondiale de tennis, elle a de nouveau remporté des tournois consécutifs en 1979 et 1980. Sa plus grande victoire a eu lieu en 1985, lorsqu’elle a battu la tête de série Martina Navratilova 6-3, 6-7(4), 7-5 dans une finale qui a duré près de trois heures, lui permettant de retrouver la première place mondiale. Elle a de nouveau battu Navratilova lors de la finale de 1986 pour sa dernière victoire en Grand Chelem.

Everett et Borg avaient des similitudes tangibles. Ils étaient tous deux introvertis par nature et, pour la plupart, silencieux sur le terrain. Avec Jimmy Connors, ils ont frappé des revers à deux mains, produisant des générations de joueurs avec des coups de fond de court à deux mains. Et ils ne l’ont jamais manqué tous les deux.

« Je pense que nous avons présenté au monde la façon dont nous avons joué », a déclaré Borg. « Chrissy et moi aimions jouer depuis le terrain arrière. Nous avions des revers à deux mains, ce que peu de joueurs font.

Pour Everett, dont le père, Jimmy, un enseignant professionnel, encourageait son revers à deux mains, Borg a toujours été la star.

« A Paris, ils étaient un peu en retard en matière d’égalité, de libération des femmes et de célébration des athlètes féminines », a déclaré Evert, qui a remporté au moins un titre chaque année de 1974 à 1986. « Tout était question de tennis masculin. Bjorn était comme une rock star, comme l’un des Beatles. Il devait être entouré de gardes de sécurité. Les filles criaient et pleuraient et essayaient de l’attraper. Je n’ai jamais vu quelqu’un vénéré comme lui. . À ce jour, je pense que non. Il est toujours la plus grande star du tennis de tous les temps.

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Même la génération actuelle de joueurs reconnaît l’impact qu’ont eu Borg et Everett.

« Bjorn Borg ? Je veux dire, il était excentrique », a déclaré Frances Tiafoe. « Il était incroyable en peu de temps. Il n’a pas dit un mot, son mouvement, sa grande forme, il a changé la donne. être joué davantage depuis l’arrière du terrain. C’était une rock star totale, le genre de gars que j’aime bien.

Jessica Pegula a qualifié Everett de légende.

« Elle a changé la donne avec son revers à deux mains, non seulement pour les filles, mais aussi pour les garçons », a déclaré Pegula. « Elle était une pionnière, ce qui est génial. »

Everett a déclaré qu’elle croyait que son héritage dans le sport était plus qu’un simple revers et une détermination inébranlable.

« Mon véritable héritage est d’impliquer les filles dans le tennis », a-t-elle déclaré. « Björn et moi avons été les premiers adolescents à réussir. Nous avons fait entrer une nouvelle génération d’enfants dans le jeu.

Quant au 50e anniversaire de leur premier titre à Roland-Garros, Borg et Evert sont émerveillés par la rapidité du temps.

« Cela semble effrayant quand vous dites cela, c’est vraiment étrange », a déclaré Borg, qui prendra sa retraite en tant que capitaine de l’équipe européenne de Laver Cup après la finale de cette année à Berlin en septembre. « Cinquante ans, c’est long, mais je m’en souviens comme si c’était hier, et c’est bien d’avoir ce souvenir. »

« Quand je l’entends, je ne peux pas y croire », a déclaré Evert, qui a récemment terminé une chimiothérapie pour une récidive du cancer de l’ovaire et qui reviendra à la cabine de diffusion d’ESPN à Roland-Garros et à Wimbledon. « Je suis dans les trois derniers mois de ma vie maintenant, et oui, ça me fait me sentir vieux. »

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Revivez le parcours du Paris Saint-Germain à la Coupe de France 1995

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Revivez le parcours du Paris Saint-Germain à la Coupe de France 1995

Les Parisiens ont commencé à concourir circulaire De 64 avec une victoire 3-1 en prolongation Stade René. Paul Le Guin Et George Wea Il a marqué un but contre son camp François Denis Ajouté à son solde.

dans le circulaireà 32 ans, face au Paris Saint-Germain FC MartiguesEt Faldo Le seul but a aidé le club de la capitale à accéder à la première division circulaire À partir du 16. Bernard Lama Il est devenu une star le lendemain circulaire Contre Le Havre, où il a marqué une cage inviolée et arrêté deux tirs au but lors des tirs au but, que le Paris Saint-Germain a remportés 4-3.

Ricardo Gómez Il sera champion du Paris Saint-Germain en quarts de finale puisque son doublé les a aidés à vaincre AS Nancy 2-0 et réservent leur billet pour les demi-finales, où ils affronteront leur éternel rival Olympique de Marseille.

Contre l’OM, ​​le PSG va gagner Le classique 2-0, grâce à deux buts de Gomez Weah, et les Parisiens devancent leur adversaire pour s’assurer une place en finale de la Coupe de France face à eux. RC Strasbourg Alsace.

Dans une finale très disputée, le Brésilien a brillé avis disponible La passe décisive sur le but inscrit par Le Guen lors de la victoire finale 1-0 face à Strasbourg permet au Paris Saint-Germain de soulever la coupe nationale pour la quatrième fois. Les Parisiens vont Aller à Il remporte encore dix fois la Coupe de France après la finale de 1995.

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L’équipe 2023-24 cherchera à suivre ses traces et à mettre fin à trois années de disette du PSG. il n’a pas A remporté la Coupe de France depuis 2021.

Source image : Pascal Pavan/AFP via Getty Images

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