septembre 27, 2022

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Samedi : Vivre chez une famille d’agriculteurs irlandais en France

En 2006, une famille de Galway a fait ses valises et a traversé l’océan pour se lancer dans l’agriculture en France, sans grande expérience.

Désormais, la même famille de cinq personnes travaille 1 300 m3 sur trois fermes et reprendra nos réseaux sociaux le samedi 5 mars dans un autre Attraper Agreland – Au Instagram Et le Facebook.

Avant l’acquisition Agriland Elle a parlé à sa fille, Laura, qui dirige la ferme de base Instagram page et Youtube Pour en savoir plus sur la vie agricole à « La Forge ».

« Aucun de mes parents (Emily et Declan) n’est issu d’un milieu agricole », a-t-elle déclaré, expliquant les origines de la ferme.

« Maman était analyste des coûts dans une société pharmaceutique et mon père travaillait comme monteur dans les mines avant de déménager. En Irlande, nous avions une petite ferme de 9 acres avec des terres à bail, élevant des vaches limousines de race.

« Nous avions l’habitude de venir souvent en vacances en France, et nous aimions le pays, alors quand ils ont entendu que la terre était bon marché, ils ont vu l’opportunité et ont décidé de déménager en France pour y cultiver en 2006. »

À l’époque, Laura n’avait que huit ans. Ses deux frères aînés, William et Luke, avaient respectivement 11 et 13 ans.

« Aujourd’hui, nous cultivons 1 300 mètres cubes sur trois fermes et élevons des bovins limousines/charrolets, des chèvres alpines et des céréales », a poursuivi Laura.

« Actuellement, nous avons 100 chèvres, 230 vaches, 200 veaux, 150 vaches de remplacement (mâles, deux ans, etc…, où nous gardons 50 vaches chaque année), 50 vaches d’engraissement et 10 taureaux (tous des taureaux limousines) .

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Le bétail n’est pas tout ce qu’une ferme a en abondance; La Forge dispose également d’un impressionnant parc de machines.

« Quand mon père a commencé à passer son temps en Irlande en tant que mécanicien dans un garage Ford/New Holland, nous avons aujourd’hui un tas de classiques Ford et New Holland », a déclaré Laura.

« Nous avons un total de 14 tracteurs à la ferme, et ils fonctionnent tous. Dans cette région de France, le contrat n’est pas très important, donc la plupart des fermes devraient être autosuffisantes. Nous avons tous nos propres machines pour chaque travail. cela doit être fait à la ferme.

Luke, le frère de Laura, a apparemment acquis le gène de l’amour des machines, travaillant maintenant au garage Massey en Irlande. Son autre frère William travaille à proximité dans la ville de Clermont-Ferrand, à environ une heure et demie.

Laura a travaillé comme elle-même pour une entreprise d’import-export de moteurs agricoles à Clermont-Ferrand, avant de se rendre en Australie et de rentrer chez elle pour travailler à temps plein à la mi-2020.

À cette époque, elle a commencé son travail Youtube La chaîne « Farming Life at La Forge », où elle montre les différences et les similitudes entre l’agriculture en France par rapport à l’Irlande avec 13 300 abonnés.

Laura pense que la plus grande différence entre l’agriculture en France et en Irlande est Atmosphère.

« L’hiver est plus court, donc le bétail sort beaucoup plus longtemps, vous n’êtes pas aussi pressé de faire la récolte que si vous étiez en Irlande en train d’essayer de lutter contre la pluie, et c’est tout simplement génial et vous donne envie d’être en dehors du temps , » dit-elle.

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Suivez-nous Instagram Et le Facebook Pour assister à la prise de contrôle du Ranch La Forge le samedi 5 mars, où vous pourrez voir la ferme en action et poser toutes vos questions.