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Un restaurant populaire de Cork fermera ses portes le mois prochain mais rouvrira sous une nouvelle direction

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6 mois ago

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Un restaurant populaire de Cork fermera ses portes le mois prochain mais rouvrira sous une nouvelle direction

Un restaurant POPULAIRE de Cork, qui devrait fermer le mois prochain, a été vendu et rouvrira sous une nouvelle direction, a indiqué son propriétaire.

Le restaurant a été créé il y a plus de 16 ans et ses propriétaires ont annoncé cette semaine qu’il fermerait ses portes fin juillet.

Kevin Ahern, qui a fondé le restaurant Sage à Middleton avec sa femme Reedyn en 2008, a déclaré. écho Que le restaurant a changé et que ses nouveaux propriétaires annonceront leurs projets en temps voulu.

Le restaurant était un « travail d’amour », mais à mesure que leur activité s’étendait aux produits Sage, « quelque chose a dû abandonner », a-t-il déclaré.

« Ce qui nous est arrivé pendant le Covid, c’est que nous avons commencé à faire des plats à emporter, puis nous l’avons développé un peu. J’ai ouvert un magasin d’alimentation juste après le Covid, puis à partir du magasin d’alimentation, nous avons commencé à approvisionner les magasins locaux, puis nous sommes allés dans un magasin d’alimentation. un peu plus loin et a commencé à approvisionner les supermarchés.

Nouvelle entreprise

« Nous avons ensuite dû décider si nous allions ou non développer l’entreprise. Il y a donc environ un an et demi, j’ai décidé d’étendre la nouvelle entreprise, Sage Products, et j’ai construit une nouvelle installation de production.

La nouvelle entreprise, située sur South Douglas Road, a démarré avec deux employés et compte aujourd’hui 14 employés.

Kevin Ahern, qui a fondé Sage à Middleton avec sa femme Ridden en 2008, a déclaré à The Echo que le restaurant avait changé et que ses nouveaux propriétaires annonceraient leurs projets en temps voulu. Photo : Larry Cummins
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« 90 % des personnes qui y travaillent ont déménagé et lorsque le restaurant fermera, quatre autres nous rejoindront », a déclaré M. Aherne.

Sage Products est « très axé sur le matin en semaine », tandis que le restaurant est plus fréquenté le soir et le week-end, a déclaré M. Aherne.

« Ce qui m’arrive depuis un an et demi, c’est que je me réveille dès 5 heures du matin le lundi et que je dois travailler jusqu’au dimanche. Il n’y a pas de vacances, pas de pause, pas de mental. espace. Pour gérer une entreprise avec succès, il faut être pleinement opérationnel, surtout en Irlande, surtout pour une entreprise que vous essayez de démarrer, les restaurants sont très difficiles et ce qui m’arrivait, c’est que j’étais tiraillé entre les deux entreprises. .

Il a déclaré que lui et sa femme, Raydin, avaient deux jeunes enfants, Kwan, sept ans, et Leah, quatre ans, et que voulant leur donner le temps qu’ils méritaient, ils ont pris la décision de fermer le restaurant.

«Le restaurant nous a emmenés vers des sommets que nous n’aurions jamais pu imaginer, deux gens très ordinaires de la classe ouvrière de Middleton. Il n’y avait pas d’ambiance et oui, rien ne nous a été offert. Nous avions travaillé si dur pour arriver là où nous étions arrivés. et nous sentions que nous avions atteint notre apogée.

« Puis, lorsque les produits Sage sont sortis, nous voulions aller de l’avant pour que notre nouvelle entreprise réussisse également. Nous devions donc simplement prendre une décision sur la direction que nous voulions prendre, et je veux être un père de famille. , je veux être à la maison avec mes enfants et ma femme.

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« Même si nous sommes très tristes de quitter le restaurant, nous sommes reconnaissants qu’il représente une rampe de lancement pour une nouvelle entreprise, et que le nom Sage nous accompagne. »

« Nous ne prenons rien au sérieux. »

M. Aherne a déclaré qu’ils ne tenaient rien pour acquis, puisque Sage Products ne l’était qu’après avoir terminé sa première année d’activité.

« Quiconque dans le monde des affaires lira cet article dira sûrement : il n’y a pas de succès dès la première année d’activité, il n’y a que de la corruption pour s’assurer que vous faites ce que vous avez à faire », a-t-il déclaré.

Sage fermera ses portes le dimanche 28 juillet avec un événement musical live, et M. Ahern a déclaré que toute personne possédant des bons existants devrait faire une réservation avant cette date. Si les détenteurs de bons ne parviennent pas à garantir une réservation ou à dépenser leurs bons, « nous proposerons des produits Sage comme alternative ».

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Michael au Festival Django Reinhardt en France | divertissement

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4 mois ago

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septembre 2, 2024

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Michael au Festival Django Reinhardt en France | divertissement

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Morrissey affirme que Johnny Marr a « ignoré » l’offre de Smith de réunir le groupe

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4 mois ago

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août 29, 2024

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Morrissey affirme que Johnny Marr a « ignoré » l’offre de Smith de réunir le groupe
Getty Images Morrissey, avec ses cheveux noirs détachés et un T-shirt rose et blanc, serre dans ses bras Johnny Marr, qui a les cheveux noirs avec une frange au-dessus des yeux, et porte des boucles d'oreilles dorées et un T-shirt blanc sous une veste en cuir noire.Getty Images

Morrissey et Marr ont changé de musique dans les années 1980, mais le fossé qui a conduit à la séparation des Smith s’est aggravé avec le temps.

Morrissey a affirmé que l’ancien membre du groupe Johnny Marr avait « ignoré » une « offre lucrative » visant à reformer les Smiths pour une tournée mondiale en 2025.

Le groupe, fondé à Manchester en 1982, a produit quatre albums qui ont sans doute redéfini la musique de guitare britannique avant de se séparer amèrement en 1987.

Une déclaration sur le site Web de Morrissey indique que le chanteur « a dit oui » à une offre d’AEG Entertainment Group de tourner sous le nom de The Smiths tout au long de 2025, mais « Marr a ignoré l’offre ».

Le guitariste n’a pas répondu, mais a rejeté une suggestion selon laquelle les Smiths se reformeraient à la suite d’une réunion d’Oasis via Il a publié une photo du chef du Parti réformiste britannique et député de Clacton, Nigel Farage.faisant référence à sa perception des opinions politiques de Morrissey.

Morrissey porte une chemise noire à col ouvert et bat un tambourin noir sur sa main tendue

Le communiqué publié sur le site Internet de Morrissey indique que le chanteur « entamera une tournée aux États-Unis en novembre prochain, au cours de laquelle tous les billets seront vendus ».

Les fans espèrent depuis des décennies que le couple se réunirait, et les rumeurs d’un éventuel dégel de leur relation au fil des ans ont suscité des spéculations dramatiques.

Cependant, la relation entre les deux hommes avait été difficile depuis que le guitariste avait quitté le groupe quelques semaines seulement avant la sortie du dernier album des Smiths en 1987, invoquant le manque de flexibilité de Morrissey.

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Le chanteur était naturellement frustré et contrarié que Marr joue avec d’autres groupes.

Ce différend est devenu un gouffre ces dernières années, leurs prétendues tendances politiques s’ajoutant à la querelle.

Marr a écrit dans son autobiographie de 2016 sur ses rencontres intermittentes avec Morrissey depuis la séparation des Smith, et a affirmé qu’il y avait de « réelles possibilités » qu’ils se réunissent en 2008, mais le chanteur a rejeté l’idée.

La même année, il a déclaré à Sky News qu’il pensait que les opinions de Morrissey s’alignaient sur celles du leader de l’Ukip de l’époque sur le Brexit, avant de publier en 2019 que leur similitude ferait que toute réunion de Smith inclurait « Nigel Farage à la guitare ».

En 2022, un an après que Les Simpsons aient été critiqués pour l’avoir utilisé comme base pour un personnage qui était Il est devenu carnivore, obèse et xénophobeMorrissey a publié une lettre ouverte à Marr, l’appelant à cesser d’utiliser le nom du chanteur comme « appât pour la presse » et à cesser de lui reprocher tout, du tsunami aux « gouttes sur le menton de votre grand-mère ».

Chris Hynde des Pretenders, portant un T-shirt noir et blanc et tenant une guitare, avec Johnny Marr, portant des lunettes de soleil, un T-shirt à manches longues bleu sarcelle et une veste noire et tenant une guitare, se produisent sur scène à Glastonbury Agence de presse palestinienne

Marr (ci-dessus, avec Chrissie Hynde) a joué avec de nombreux autres artistes depuis qu’il a quitté les Smiths.

La dernière déclaration de Morrissey, qui s’adresse rarement aux médias, indique que l’organisation de musique live a « fait une offre lucrative à Morrissey et à Marr pour faire une tournée mondiale sous le nom de The Smiths tout au long de 2025 ».

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« Morrissey a dit oui à l’offre ; Marr a ignoré l’offre », peut-on lire sous une photo du duo pendant leur séjour ensemble chez les Smiths.

« Morrissey se prépare à effectuer une tournée aux États-Unis d’Amérique en novembre prochain, lorsque tous les billets disponibles seront épuisés.

« Marr continue de tourner en tant qu’invité spécial de New Order. »

Marr et AEG Entertainment ont été contactés pour commentaires.

Le partenariat d’écriture de chansons entre Morrissey et Marr a fait de leur groupe l’un des groupes les plus importants pour une génération de fans de musique.

Le duo a poursuivi sa carrière solo réussie, Marr jouant également avec un large éventail d’artistes, notamment Billy Bragg, Beck, Crowded House, Oasis, les Pet Shop Boys et Girls Aloud.

Plus tard, les deux autres membres du groupe, Mike Joyce et Andy Rourke, ont intenté une action en justice contre le duo pour redevances.

Rourke, Qui est décédé en 2022a accepté un règlement à l’amiable, tandis que Joyce Il a obtenu un règlement d’une valeur d’environ 1 million de livres sterling et 25% de la part des bénéfices futurs des actions.

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Indo Daily : Une star de la télévision, son ami, une hôtesse de l’air et un policier sont accusés de leur meurtre

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4 mois ago

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août 29, 2024

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Indo Daily : Une star de la télévision, son ami, une hôtesse de l’air et un policier sont accusés de leur meurtre

Jesse Baird, 26 ans (à droite), anciens présentateurs du Réseau 10 (à droite), et Luca Davies, 29 ans

Jesse Bird est un nom bien connu en Australie. Il s’agit d’un jeune homme de 26 ans qui a débuté sa carrière à la télévision alors qu’il était adolescent lorsqu’il a remporté un concours très convoité pour devenir journaliste dans la populaire émission télévisée pour enfants Totally Wild.

Il a ensuite présenté l’émission Gamify avant de rejoindre Network 10 en tant que journaliste itinérant à leur siège de Sydney.

C’est là que l’Australie a appris à le connaître et à l’aimer. De la danse de groupe dans des régions isolées au partage de son déjeuner avec une girafe, il a accepté tous les défis avec le sourire et le rire, mais tout a changé lors d’une nuit fatidique plus tôt cette année.

Le 19 février, la police a reçu une alerte de coups de feu dans le quartier de Paddington à Sydney. Les agents ont fouillé le domicile de Jesse Baird et ont trouvé des preuves qui les ont amenés à croire que la star de la télévision, ainsi que son partenaire Luke Davies, agent de bord de Qantas, avaient été assassinés. Une recherche de leurs corps a été lancée à l’échelle nationale et il était le principal suspect du double meurtre qui allait choquer la nation.

Denise Calnan rejoint le journaliste de l’Indo Daily Darragh Nolan de l’Irish Independent pour découvrir comment l’Australie tente de faire face à des meurtres horribles, ce qui a motivé ce crime horrible, s’il s’agissait d’un crime passionnel ou de vengeance et quelle responsabilité les forces de police australiennes ont-elles ? Cet épisode a été initialement publié en mars 2024.

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