Economy
Un restaurateur de Dublin a levé 400 000 € pour un nouveau lieu en vendant des carnets de bons de 10 000 € – The Irish Times
L’éminent chef et restaurateur Gareth « Jazz » Smith a levé 400 000 € sur les 1,6 million d’euros de coût de démarrage de sa nouvelle entreprise via des bons d’achat à un groupe restreint de 40 de ses employés réguliers, qui ont chacun payé 10 000 €. Pour un accès exclusif au support de projet.
M. Smith dirige le célèbre restaurant de fruits de mer de Michael et le lieu Little Mike à Mount Merrion, au sud de Dublin, et a également gagné un large public sur les réseaux sociaux ces dernières années. Son nouveau lieu à Black Rock, Big Mike’s, devrait ouvrir fin septembre.
Le restaurateur a financé le projet avec ses économies, des contrats de sponsoring et un prêt bancaire de 500 000 €, mais s’est retrouvé à court de capital. Après avoir rejeté l’idée d’engager un investisseur financier qui pourrait le pousser à ouvrir avant qu’il ne soit prêt, il a opté pour l’idée d’une forme élite de financement participatif et a créé le système de club de coupons, appelé Friends With Benefits.
[ Chef Gaz Smith: ‘I put my house deposit on the line for this’ ]
Les personnes qui adhèrent au programme paient 10 000 € et reçoivent en retour un carnet de bons pour ce montant, chaque bon de 250 € étant valable cinq ans dans tous les lieux. Les membres Friends With Benefits de M. Smith garantissent également un traitement prioritaire dans ses restaurants, avec des couverts et de la verrerie personnalisés sur le mur des membres, et une rencontre personnelle avec le propriétaire pour discuter de leurs options.
« J’ai eu quelques sourcils levés au début. Les gens du métier pensaient que j’étais fou », a déclaré M. Smith.
Alors qu’il s’attendait à ce que les membres soient principalement des personnes morales susceptibles d’utiliser des bons lors des soirées et des réceptions des clients, la plupart de ceux qui se sont inscrits étaient des organisateurs de restaurants et des habitants de la riche région du sud de Dublin dans laquelle son groupe de restaurants opère.
« Les trois quarts d’entre eux sont des femmes », a déclaré M. Smith. « Beaucoup d’entre eux sont des locaux qui disent vivre à cinq minutes et apprécient de pouvoir se présenter à tout moment et de bénéficier d’un traitement spécial. »
Même s’ils n’avaient pas de réservation, M. Smith a assuré que des tables privées seraient produites dans ses lieux « de nulle part » pour accueillir les membres d’amis avec des avantages s’ils se présentaient dans les foules. Il s’attendait à ce que le nombre atteigne 40 membres d’ici Noël, mais il a atteint le seuil la semaine dernière. Il a plafonné le régime à 50 membres pour maintenir les niveaux de service.
En fait, M. Smith a emprunté aux membres à un taux d’intérêt de 0 %, alors qu’ils seraient remboursés en nature sous forme de nourriture, de boissons et de services sur cinq ans pendant leur adhésion au club.
« J’ai emprunté à moindre coût, et si nous avions les 10 autres membres, cela nous garantissait également 500 000 € de revenus et il y aurait une marge pour nous là-dessus. Ces gens ont juste perdu confiance en moi. »
Big Mike’s sera le plus grand projet du restaurant à ce jour. Il se compose de 150 places assises dans trois zones, dont des kiosques de restauration privés et la zone exclusive Mini Mike. Les membres Amis avec avantages seront « les premiers à franchir la porte ».
« Mon dépôt pour ma maison est allé à ceci. Je dois le faire fonctionner parce que ma femme me tuerait si je ne le faisais pas », a déclaré M. Smith.
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Economy
Des inquiétudes concernant les emplois dans une entreprise technologique de Ballincollig ont été soulevées au Dáil
Des inquiétudes ont été exprimées au Dáil concernant d’éventuelles suppressions d’emplois chez VMware, filiale de Broadcom, anciennement connue sous le nom de VMware.
Il y a deux semaines, Broadcom Inc. – une entreprise technologique mondiale qui conçoit, développe et fournit des logiciels et des solutions d’infrastructure pour semi-conducteurs – a annoncé avoir finalisé l’acquisition de VMware, Inc.
Les employés de VMware by Broadcom à Ballincollig ont reçu la semaine dernière une correspondance de leur employeur les informant que l’entreprise « proposait des changements organisationnels et un licenciement potentiel ».
S’exprimant avant de soulever la question au Dáil mardi, Mick Parry, le social-démocrate de Cork North Central, a déclaré qu’il y avait des « inquiétudes généralisées » quant à la planification de « profondes suppressions d’emplois ».
« C’est terrible d’avoir tout cela au-dessus de la tête de ces travailleurs ce Noël.
« Les salaires chez VMware servent à nourrir de nombreuses familles et à payer de nombreuses hypothèques.
« Les emplois sont importants pour Ballincollig et pour l’économie de Cork dans son ensemble », a déclaré Barry.
S’exprimant au Dáil, M. Barry a demandé au Taoiseach Leo Varadkar s’il demanderait au ministre de l’Entreprise, du Commerce et de l’Emploi, Simon Coveney, de dialoguer avec les nouveaux propriétaires sur la question et de les persuader « que chacun de ces emplois est important pour le travailleurs et leurs familles, à la ville de Ballincollig et à la communauté plus large de la ville de Cork.
M. Varadkar a déclaré qu’il n’était personnellement « pas au courant des derniers développements » sur la question, mais a déclaré qu’il parlerait au ministre Coveney.
Il a ajouté : « Je sais qu’il voudra en prendre particulièrement soin, surtout à Ballincollig – ce n’est pas si loin. »
Dans une correspondance la semaine dernière, les employés de VMware by Broadcom à Ballincollig ont été informés qu’un « processus de consultation collective » avec les représentants des employés allait commencer.
« La consultation avec les représentants comprendra une discussion sur les moyens d’éviter ou de réduire le nombre de licenciements et d’atténuer les conséquences de tout licenciement que l’entreprise devrait procéder », indique le document remis aux employés.
L’entreprise technologique, ouverte à Barrack Square, Ballincollig, en 2005, est un acteur majeur dans la région.
Le TD du Sinn Féin pour Cork North Central, Thomas Gould, a déclaré qu’il avait également écrit à Simon Coveney sur la question des pertes d’emploi potentielles.
Il a déclaré : « J’ai écrit à Simon Coveney pour lui demander de convaincre l’entreprise de l’énorme ensemble de compétences de ses employés de Ballincollig et de faire tout ce qui est en son pouvoir pour garantir que ces emplois soient sauvegardés. »
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Economy
Résultats de l’EuroMillions : numéros gagnants pour un jackpot de 220 millions d’euros alors que les joueurs irlandais sont invités à vérifier leurs billets
Les numéros gagnants de l’incroyable jackpot de l’EuroMillions de ce soir, d’une valeur de 220 millions d’euros, ont été révélés.
La fièvre du loto continue de croître et le jackpot atteint des niveaux records. Il s’agira du plus gros prix EuroMillions jamais enregistré en Irlande.
Le dernier jackpot irlandais de l’EuroMillions a eu lieu en février 2022, lorsqu’une famille de Clare a empoché 30,09 millions d’euros avec un billet Quick Pick acheté à la station-service Larkin’s Gala à Ballina, dans le comté de Tipperary.
Si cette somme stupéfiante est gagnée en Irlande ce soir, cela portera à 18 le nombre total de gagnants du jackpot irlandais de l’EuroMillions depuis le début du jeu ici en 2004.
Les numéros gagnants de l’EuroMillions de ce soir sont : 4, 6, 20, 24 et 25, avec les Lucky Stars 5 et 9.
Les numéros gagnants de l’EuroMillions Plus sont 6, 13, 28, 36 et 38.
Pendant ce temps, l’Irlande ne tire que des chiffres
- I-PZJ-38230
- I-PZQ-79626
- I-PZX-67785
- I-PZX-94019
- I-PZZ-80076
- I-PZZ-94706
- I-QBB-60045
- I-QBC-44176
- I-QBD-37660
- I-QBG-38031
Les dirigeants de la Loterie nationale ont confirmé qu’aucun jackpot de 220 millions d’euros n’avait été remporté, mais plus de 67 000 joueurs irlandais ont gagné des prix et ont été invités à vérifier leurs billets.
Lors du tableau principal, deux joueurs irlandais ont gagné 969 € chacun après avoir trouvé quatre numéros et deux étoiles chanceuses.
Lors du tirage Plus, 81 joueurs irlandais ont gagné 2 000 € chacun après avoir trouvé quatre des cinq numéros.
Pendant ce temps, 10 joueurs ont gagné 5 000 € chacun rien que sur les numéros du tirage irlandais.
Les joueurs auront une autre somme qui changera leur vie à jouer demain soir, le jackpot du Lotto se dirigeant vers 7,5 millions d’euros.
Jusqu’à présent cette année, le jackpot du Loto a été remporté 12 fois par des joueurs de Limerick (2), Dublin (4), Meath, Donegal, Westmeath, Louth, Leitrim et Laois.
Un porte-parole de la Loterie Nationale a déclaré : « Quelle semaine cela pourrait être pour les joueurs de la Loterie Nationale ! Avec non pas une mais deux grosses sommes à jouer, l’enthousiasme monte à travers les jeux EuroMillions et Lotto.
« Le jackpot du Loto de mercredi devrait atteindre environ 7,5 millions d’euros. Avec deux jackpots proposés, il est rappelé aux joueurs espérant rejoindre la liste des grands gagnants de cette semaine que les billets peuvent être achetés en magasin, via l’application Loterie Nationale ou sur www .lottery .ie Et n’oubliez pas que la date limite pour acheter les billets de loto est fixée à 19h45 le mercredi soir.
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Economy
Les adolescents irlandais se classent au deuxième rang mondial en matière de lecture – The Irish Times
Les adolescents irlandais sont parmi les meilleurs au monde en lecture, selon des tests effectués par des jeunes de 15 ans dans 81 pays et territoires.
Les tests Pisa, menés tous les trois ans par l’Organisation de coopération et de développement économiques (OCDE), montrent que les adolescents irlandais obtiennent de bien meilleurs résultats que la moyenne en mathématiques et en sciences.
Dans l’ensemble, les Irlandais de 15 ans ont obtenu les meilleurs résultats en lecture (2e, contre 8e en 2018) et au-dessus de la moyenne en mathématiques (11e, contre 21e) et en sciences (12e, contre 21e sur 22).
En lecture, seul Singapour se classe mieux que l’Irlande, suivi du Japon, de la Corée, de Taiwan et de l’Estonie.
Toutefois, les résultats des élèves en mathématiques ont considérablement diminué en Irlande depuis la dernière étude de 2018. Les sciences se sont améliorées et la lecture est restée largement la même.
Le fait que de nombreux pays de l’UE et de l’OCDE aient connu des déclins dans ces domaines a permis à l’Irlande de grimper dans le classement.
Les examens de Pise, reportés de 2021 en raison de la pandémie, ont été passés par 600 000 étudiants de 15 ans dans des juridictions comprenant 37 pays développés de l’OCDE et 26 États membres de l’UE. En Irlande, plus de 5 500 élèves répartis dans 170 écoles ont participé aux tests Pisa.
Les performances globalement positives de l’Irlande surviennent malgré des défis tels que les perturbations causées par le Covid-19, et sont également susceptibles d’être considérées comme un vote de confiance dans les réformes du mini-cycle très controversées.
Cependant, ils ont été alertés par des statisticiens qui affirment que le nombre d’étudiants irlandais ayant passé des tests standardisés en octobre et novembre de l’année dernière était inférieur au seuil.
Cela entraînera probablement un nombre plus élevé de réussissant les tests en Irlande que les années précédentes, ce qui pourrait à son tour gonfler légèrement nos résultats.
L’une des préoccupations est que l’Irlande compte beaucoup moins d’élèves qui excellent en mathématiques et en sciences que les autres pays développés.
Cette tendance est perceptible depuis 2012 et soulève la question de savoir si nos étudiants les plus doués sont suffisamment mis au défi.
Du côté positif, l’Irlande compte une proportion d’élèves peu performants plus faible que la plupart des autres pays.
Les chercheurs affirment que cela est probablement le résultat de l’accent mis ces dernières années sur l’alphabétisation et la numératie, ainsi que des investissements dans les écoles défavorisées ou DIS.
La variation des performances entre les écoles en Irlande est également plus faible que dans de nombreux autres pays, ce qui montre que les écoles secondaires irlandaises sont plus équitables que celles des autres pays développés.
Ventilés par sexe, les résultats montrent que les filles irlandaises surpassent largement les garçons en lecture. Cependant, les garçons surpassent les filles en mathématiques, alors qu’il n’y a aucun signe d’écart entre les sexes en sciences.
La ministre de l’Éducation, Norma Foley, a salué les résultats comme « une nouvelle très positive pour l’Irlande ».
« Nous avons conservé notre place parmi un petit groupe de pays très performants à un moment où une pression particulière est exercée sur les communautés scolaires du monde entier en raison du coronavirus. Nous avons également veillé à ce que le nombre d’élèves peu performants reste parmi les plus faibles du monde. 81 pays testés.
Mme Foley a ajouté que même si la pandémie présente des défis sans précédent, la résilience dont ont fait preuve les écoles pendant cette période est louable.
Les résultats mondiaux montrent que les élèves des pays d’Asie de l’Est comme Singapour, la Chine, le Japon, la Corée, Taiwan et Hong Kong dominent le classement mondial et surpassent la plupart des autres pays en lecture, en mathématiques et en sciences.
En mathématiques, Singapour arrive en tête, suivi du Japon, de la Chine et de Taiwan, tandis que Singapour arrive également en tête en sciences, suivi du Japon, de la Chine et de Taiwan.
Une analyse des scores montre que ces pays ont des résultats bien supérieurs à ceux de l’Irlande.
Les responsables du ministère de l’Éducation affirment qu’il existe des possibilités de progrès dans ce domaine en Irlande grâce au développement des programmes scolaires, de l’enseignement et des politiques. Il a créé un groupe de travail chargé d’élaborer une politique à l’égard des étudiants ayant des capacités ou des surdoués exceptionnels.
Du côté positif, les responsables estiment que le fait que nous ayons moins d’apprenants peu performants que la moyenne est un signe du succès d’une série d’initiatives telles que le système DES pour soutenir les écoles dans les zones les plus défavorisées, ainsi que l’alphabétisation et la stratégies de calcul.
Les faibles résultats des élèves irlandais en mathématiques feraient également sourciller, même si l’Irlande progressait dans le classement mondial en raison des scores inférieurs des élèves des pays de comparaison. Les décideurs politiques peuvent tirer des leçons de ces résultats et mettre en place des mesures pour aider à développer la pensée critique chez nos étudiants, affirment par exemple les responsables.
L’augmentation des notes en sciences des élèves irlandais fait suite à des changements apportés au programme scientifique du premier cycle du secondaire, qui se sont révélés controversés parmi certains enseignants. Cependant, les responsables estiment que nous constatons les effets des changements apportés au système et que nous continuerons de les voir évoluer au fil du temps.
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