Mercredi 21 décembre à 19h Une présentation virtuelle et interactive entre vous et les experts !
22 novembre – La France est connue pour produire des « classiques » certifiés. STARS of FRANCE se concentre sur les classiques et les producteurs qui font un certain nombre de grands vins de référence. LearnAboutWine organise plusieurs dégustations pour continuer à affiner nos connaissances de pointe sur le vin, et dans cet effort, nous réunissons des stars du vin français pour une dégustation virtuelle le 21 décembre. Cette séance de dégustation de vin de 75 minutes mettra en vedette des vins d’une incroyable sélection de terroirs. Découvrez les connaissances internes des meilleurs du secteur et dégustez six délicieux vins classiques! Les participants recevront au choix (a) un kit de vol de dégustation (2,0 oz) ou (b) un ensemble de bouteilles livré directement à votre porte. Vif d’esprit des billets Maintenant en vente – limité à 40 invités. Les prix augmentent à l’approche de la date de l’événement ! visiter STARSOOFWINE.COM Pour billets et informations.
La carte des vins :
- Alphonse Millau, La Moussière Sancerre Blanc, Vallée de la Loire, France, 2020 ($36)
- Bouchard Père & Fils, Beaune Du Château Rouge, Premier Cru, Bourgogne, France, 2018 (60 $)
- Pierre Gaillard Saint Joseph « Clos De Cuminaille » Rhône, France, 2017 (40 $)
- Claude de Nile « Cuvée Violette » Anjou, Loire, France, 2018 (65 $)
- « Pauillac » par Château Grand-puy-lacoste, Pauillac, Bordeaux, France, 2016 (55 $)
- Château Rieussec, Les Carmes De Rieussec, Sauternes, Bordeaux, France, 2017 (40 $)
Pour un niveau de dégustation supérieur (supérieur ?) – voir Goûtez le meilleur Le 28 décembre
À propos de Ian Todd Blackburn
Éducateur en vin, sommelier professionnel en vin / hôte étudiant en vin – Ian a découvert la vinification à l’âge de 21 ans en travaillant avec des chefs célèbres comme Thomas Keller et Joachim Splichal dans les salles à manger des lofts de Los Angeles. La découverte du vin et son besoin sans fin de connaissances ont rapidement englouti la vie de Ian. Sa passion l’a finalement conduit à réorienter sa carrière de la restauration et de l’hôtellerie vers les vignobles et l’éducation. En 1995 LearnAboutWine.com voit le jour et devient le premier site dédié à l’enseignement du vin.
Avec plus de 25 ans d’expérience dans le monde du vin, Ian est un auteur publié (Wiley Publications, 2002), a 10 vinifications de haut niveau sur son CV chez Beekeeper Cellars et est considéré comme l’un des meilleurs éducateurs en vin de la région. La volonté d’évolution d’Ian et sa capacité à pivoter ont produit des couches de nouveaux concepts tels que, ZoomIntoWine.com (éducation virtuelle), MarchanddeVin.com (Caviste en ligne de la famille), et maintenant le retour des rencontres en personne avec LearnAboutWine.com. Ian maintient des niveaux élevés de divertissement et d’enthousiasme lors de ses événements en utilisant tous les grands lieux de rassemblement de Los Angeles comme lieux potentiels. Tout en se faisant un nom dans l’industrie du vin, Ian n’a jamais oublié de redonner à la communauté. Au cours des dernières années, il a recueilli plus de 650 000 $ pour la Fondation TJ Martell, qui fait un don à l’hôpital pour enfants de Los Angeles pour aider à financer la recherche pour traiter le cancer chez les enfants. Les efforts philanthropiques combinés de LearnAboutWine ont permis de recueillir plus d’un million de dollars pour diverses causes à Los Angeles et au-delà.
