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Les experts préviennent que l'amour des Français pour les cuisses de grenouilles contribue au déclin de l'espèce

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Il y a peu de choses plus françaises dans l'imaginaire du public que les cuisses de grenouilles, mais un groupe de scientifiques a averti la France de soumettre sa consommation de ce mets délicat à des réglementations plus strictes.

La récolte et le commerce mondial des cuisses de grenouilles ne sont pas bien surveillés et pourraient conduire au déclin de l'espèce dans des pays comme l'Indonésie et la Turquie, ont indiqué les signataires dans un communiqué. Lettre ouverte Le président français Emmanuel Macron.

Entre 2010 et 2019, l’Union européenne a importé les cuisses d’environ 2 milliards de grenouilles, selon les statistiques. Stade Dans la conservation de la nature. Durant cette période, la France a importé 30 015 tonnes de cuisses de grenouilles.

Officiel France Site Web du tourisme Il cite les cuisses de grenouilles, ou cuisses de grenouille, au beurre et au persil comme « un plat français emblématique, controversé certes, mais finalement apprécié dans le monde entier ».

La lettre adressée à Macron a été signée Par les organisations européennes de conservation Pro Wildlife, Robin des Bois et Veterinarians for Biodiversity, et parmi eux des scientifiques de Cambridge et d'Oxford.

Ils ont exhorté la France à prendre des mesures pour placer les cuisses de grenouilles sous le contrôle de la Convention sur le commerce international des espèces de faune et de flore sauvages menacées d'extinction, un traité mondial réglementant le commerce international des animaux et de leurs parties animales. « Des études récentes sur le terrain indiquent que de nombreuses espèces et groupes connaissent déjà un déclin significatif », écrivent les auteurs de la lettre.

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Le changement climatique pousse de nombreux amphibiens vers l’extinction

La majorité des cuisses de grenouilles vendues à l'Union européenne, dont la France est le premier consommateur, sont récoltées dans la nature, selon une étude. un rapport Publié l'année dernière par le Secrétariat CITES.

Le rapport CITES note que les données et les registres sur le commerce mondial des grenouilles en dehors des États-Unis sont médiocres et que les espèces ne sont souvent pas identifiées. Elle a également déclaré que l'Indonésie est le plus grand exportateur de cuisses de grenouilles vendues dans l'Union européenne.

Mais Mirza D. Kosreni, professeur de conservation des ressources forestières à l'Université IPB d'Indonésie qui a étudié l'impact des exportations de cuisses de grenouilles sur les espèces indigènes, a déclaré par téléphone qu'elle ne partageait pas les préoccupations soulevées dans la lettre.

Ses recherches ont montré que les deux espèces les plus couramment récoltées avaient des populations stables malgré « des millions et des millions » de spécimens capturés dans la nature chaque année. Elle a ajouté qu’ils se reproduisent tout au long de l’année et prospèrent dans les rizières.

« Je ne pense pas que la plupart des universitaires indonésiens seraient d’accord avec ce message », a-t-elle déclaré.

La lettre à Macron mentionne les deux espèces qu'elle a étudiées et une autre espèce, toutes trouvées en Indonésie et Aucun d’entre eux n’est en danger d’extinction. Comme le souligne A. Stade Espèces de grenouilles d'eau anatoliennes en Turquie inclus Comme il est vulnérable, son nombre diminue de 20 pour cent par an en raison de la surexploitation destinée à l'exportation internationale.

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« Les populations indigènes de grenouilles en France et dans l'UE sont protégées contre l'exploitation commerciale ; l'UE ne devrait plus permettre la surexploitation des espèces et des populations de grenouilles dans les principaux pays fournisseurs », ont-ils écrit.

Judy Rowley, responsable de l'herpétologie au Musée australien et à l'Université de Nouvelle-Galles du Sud, qui n'a pas participé à l'étude, a déclaré qu'il y avait un manque d'informations sur la récolte et le commerce international des grenouilles.

« Il existe un commerce mondial d'amphibiens, qui peut certainement être non durable », a-t-elle déclaré. « Lorsque les choses passent sous le contrôle de la CITES, au moins, vous pouvez réellement examiner les chiffres et les réglementer un peu plus. »

Les amphibiens constituent la classe de vertébrés la plus menacée au monde, avec plus d'espèces que les mammifères, les oiseaux et les reptiles qui luttent pour survivre, bien que cela soit dû à plusieurs raisons, notamment à la propagation mondiale de cette maladie mortelle. Champignon chytride.

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Les projets de largage de soldats britanniques au-dessus de la France pour marquer le 80e anniversaire du jour J ont été interrompus en raison du manque d’avions.

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Les projets de largage de soldats britanniques au-dessus de la France pour marquer le 80e anniversaire du jour J ont été interrompus en raison du manque d’avions.

Les projets de débarquement de soldats britanniques au-dessus de la France pour marquer le 80e anniversaire du jour J ont été réduits en raison du manque d’avions.

Le Régiment de Parachutistes souhaitait envoyer 450 soldats à bord de quatre Airbus A400M Atlas pour commémorer le 6 juin en Normandie.

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Les projets de largage de soldats britanniques au-dessus de la France pour marquer le 80e anniversaire du jour J ont été réduits en raison du manque d’avions.Crédit : Alamy

Mais la RAF a déclaré qu’un seul avion était disponible, en remplacement du Hercules C130.

Une source haut placée du régiment a décrit cela comme « une insulte à ceux qui ont consenti le sacrifice ultime ».

Les critiques ont reproché au gouvernement d’avoir retiré du service 14 avions Hercules malgré les avertissements selon lesquels l’avion Atlas n’était pas aux mêmes normes.

L’ancien secrétaire à la Défense Tobias Ellwood a déclaré : « Dans l’état actuel des choses, les espoirs de Paras de mener une opération de parachutage multi-avions à grande échelle se limitent à un seul avion et seulement 100 d’entre eux ont sauté…

« Cette affaire montre une triste et simple vérité : la RAF manque aujourd’hui de capacité de transport lourd après que l’ensemble de la flotte de transport Hercules, qui avait bien servi notre pays pendant plus de 50 ans, ait été démolie pour économiser de l’argent.

Le secrétaire à la Défense, Grant Shapps, aurait tenté de sécuriser au moins un avion supplémentaire.

Une source proche de lui a déclaré : « Nous veillerons à obtenir ce dont nous avons besoin pour célébrer le jour J comme il le mérite.

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« C’est un anniversaire spécial et le Royaume-Uni jouera un rôle à part entière dans les célébrations avec une force militaire importante. »

Cette année, les célébrations du jour J réuniront des représentants internationaux du monde entier, notamment le président américain Joe Biden, tandis que le roi Charles dirigera les hommages aux 18 000 hommes alliés qui ont débarqué en Normandie.

Don Sheppard, 103 ans, vétéran du jour J, revient sur le vélo de répartition près de 80 ans après une opération à Juno Beach, en Normandie.
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Roland-Garros 2024 : le mouvement frénétique de Novak Djokovic laisse Andy Roddick « complètement choqué »

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Roland-Garros 2024 : le mouvement frénétique de Novak Djokovic laisse Andy Roddick « complètement choqué »

Cependant, afin de remporter le titre cette année, Novak Djokovic fait tout ce qui est en son pouvoir pour mettre fin à sa séquence sans victoire. Le Serbe a disputé cinq tournois en 2024 et n’a même pas atteint la finale, encore moins soulevé le trophée. Cependant, le numéro un mondial souhaite que cela change quelques jours seulement avant le début de Roland-Garros. Hier, des informations ont révélé que Djokovic avait accepté une entrée wildcard pour jouer à l’Open de Genève. Cette décision a surpris de nombreuses personnes dans le monde du tennis, dont Andy Roddick.

La légende américaine a récemment été présentée dans Diffusion en direct de la chaîne de tennis Il a longuement parlé de la décision de Djokovic de disputer le tournoi ATP 250 quelques jours avant le tournoi du Grand Chelem sur terre battue. Roddick a dit « J’aime bouger et ça me choque aussi. Vous savez, c’est étrange parce qu’il était si confiant pour participer aux plus grands tournois du monde sans beaucoup de travail de préparation, n’est-ce pas ? Il est habitué et il a réussi à cela au cours des trois ou quatre dernières années.

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Il a poursuivi en disant : « Cela prouve donc que le point que nous avons battu à domicile toute la semaine est qu’il y a quelque chose de différent. Vous avez besoin de jeux, même du meilleur des meilleurs. Parfois, vous avez besoin de répétitions et de vraies répétitions, n’est-ce pas ? Vous pouvez vous sentir bien en pratique et vous ne pouvez pas imiter ça, donc je pense que c’est la bonne décision et je suis sûr que l’Open de Genève est très excité de l’obtenir gratuitement.

Bien que remporter un titre pré-Slam sur terre battue soit certainement ce qui le préoccupe, il pourrait y avoir une autre raison intéressante derrière la décision de Djokovic de jouer à l’ATP 250 Genève Open. Cet angle n’a rien à voir avec autre chose que son rival Roger Federer.

Novak Djokovic joue-t-il à Genève en pensant au record de Roger Federer ?

Même si le Serbe domine le circuit du tennis depuis plusieurs années maintenant, il lui reste encore un record majeur à atteindre. Au cours de son illustre carrière, Djokovic a remporté 98 titres. Même si ce chiffre peut paraître énorme, Djokovic est encore à 5 points du record de 103 titres de Roger Federer.

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Le prochain Open de Genève sera une occasion en or pour Djokovic de se rapprocher de Federer, car de nombreux joueurs de haut niveau comme Carlos Alcaraz et Daniil Medvedev manqueront l’événement. En conséquence, de nombreuses spéculations circulaient selon lesquelles Djokovic jouait dans le pays d’origine de Federer en pensant à son record.

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Cependant, ce ne sera pas facile pour Djokovic lors de cet événement, compte tenu de sa forme récente. Il devra relever le défi de Casper Ruud et Taylor Fritz pour mettre la main sur le trophée.

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L’équipe de France pour l’Euro 2024 : qui Didier Deschamps a-t-il décidé d’emmener en Allemagne ?

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L’équipe de France pour l’Euro 2024 : qui Didier Deschamps a-t-il décidé d’emmener en Allemagne ?

L’équipe de France a terminé deuxième de la Coupe du monde 2022 et compte beaucoup de talent

L’Angleterre est peut-être favorite auprès de nombreux bookmakers, mais la France est l’équipe à battre à l’Euro 2024. Les Trois Lions n’ont pas réussi à le faire lors de la Coupe du monde 2022, la France ayant prouvé son courage dans le grand match, battant l’équipe de Gareth Southgate. Coupe du monde 2022. Un quart de finale épique avant de finalement terminer deuxième derrière l’Argentine après la plus grande finale que le football international ait jamais connue.

On peut dire que la France est désormais plus forte qu’elle ne l’était au Qatar. Depuis, ils ont perdu deux matches amicaux – tous deux contre l’Allemagne – mais se sont qualifiés pour la Coupe d’Europe des nations invaincus malgré leur appartenance au groupe le plus difficile. L’équipe de Didier Deschamps a également battu les Pays-Bas sur les deux matches, et sa performance a été particulièrement impressionnante à Paris.

Olivier Giroud commence clairement à s’améliorer quelque peu, mais l’attaquant vétéran de Milan sera entouré d’un éventail impressionnant de talents offensifs, dont Kylian Mbappe, le meilleur joueur du monde, et le génie polyvalent Antoine Griezmann.

De plus, la France dispose d’un grand nombre de joueurs non seulement extrêmement talentueux, mais aussi incroyablement jeunes. Cependant, il a été choisi pour ramener l’ancien visage dans le giron de l’Allemagne.

Alors, qui fait partie de l’équipe de France de 26 joueurs pour l’Euro 2024 ? But regarde…

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