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Pâtisserie pour débutants, comment cueillir les mûres

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Pâtisserie pour débutants, comment cueillir les mûres

Ils peuvent être utilisés pour leur faire découvrir les pâtisseries sucrées et salées, des pâtisseries complexes aux pâtisseries simples, plus faciles pour les petites mains.

La pâte peut être simplement coupée en fines tranches pour enrouler autour des saucisses cocktail, ou en formes à l’aide d’un emporte-pièce.

Les étoiles présentées ici sont saupoudrées d’un peu de cannelle et de cassonade, qui fondent à la cuisson. Si vous préférez une collation salée, vous pouvez utiliser du fromage râpé à la place.

La pâte feuilletée est souvent congelée, mais une fois décongelée, elle peut être tranchée en toute sécurité avec un couteau à beurre.

Je trouve les dalles plus faciles à travailler que les grumeaux, mais si vous avez un grumeau, laissez-le fondre complètement puis étalez-le sur une surface légèrement farinée. Vous pouvez impliquer les enfants dans cette démarche.

Des précautions seront nécessaires lors de la mise et de la sortie des plaques du four car il fait très chaud lors de la cuisson de la pâte feuilletée.

Si elle n’est pas complètement chauffée, la pâte deviendra pâteuse et désagréable.

Les galettes de légumes peuvent être préparées avec d’autres ingrédients si le brocoli ou les tomates ne sont pas très appréciés. Les pois fonctionnent bien avec des petits morceaux de poulet ou du bacon.

Crêpes aux légumes

Recette de :Michel Darmody

Ils peuvent être préparés avec d’autres ingrédients si le brocoli ou les tomates ne sont pas très appréciés. Les pois fonctionnent bien avec des petits morceaux de poulet ou du bacon.

Crêpes aux légumes

temps de préparation

20 minutes

route

  1. Préchauffer le four à 200°C/thermostat 6. Beurrer 12 trous dans un moule à pâtisserie. Vous pouvez le faire en utilisant un morceau de papier sulfurisé avec un peu de beurre dessus. Cela évitera aux crêpes de coller et les aidera à se décoller du moule en fin de cuisson.

  2. Coupez soigneusement le brocoli en petits morceaux et placez-le dans un cuiseur vapeur. Demandez à un adulte de le placer sur une casserole d’eau sur la cuisinière et de cuire le brocoli à la vapeur jusqu’à ce qu’il commence à ramollir.

  3. Après cela, vous pouvez couper chaque tomate en quatre morceaux.

  4. Coupez la pointe des oignons verts, puis hachez-les soigneusement.

  5. Coupez la pâte en 12 carrés et placez-la dans les trous du moule. Pressez-les un peu pour qu’ils ressemblent à des petites tartelettes.

  6. Cassez les œufs dans un grand bol, puis émiettez-y la feta. Vous pouvez également incorporer des oignons verts tranchés. Ajoutez un peu de sel et de poivre.

  7. Mettez quelques brocolis et quatre morceaux de tomates dans chaque tarte feuilletée. Versez délicatement le mélange d’œufs sur le dessus.

  8. Demandez à un adulte de placer le moule à gâteau dans le four préchauffé. Cuire au four environ 25 minutes, jusqu’à ce que la pâte soit dorée et que l’œuf soit pris.

  9. Laissez les muffins refroidir et lorsqu’ils sont suffisamment froids pour être manipulés, retirez délicatement chacun d’eux du plat de cuisson à l’aide d’un couteau à beurre.

Douces étoiles

Recette de :Michel Darmody

Ils sont saupoudrés d’un peu de cannelle et de cassonade, qui fondent à la cuisson. Si vous préférez une collation salée, vous pouvez utiliser du fromage râpé à la place.

Douces étoiles

temps de préparation

20 minutes

ingrédients

  • 1 feuille de pâte feuilletée

  • 1 œuf battu

  • 1 cuillère à soupe de cassonade

  • 1 cuillère à café de cannelle moulue

route

  1. Préchauffez votre four à 200°C / thermostat 6. Demandez à un adulte de vous aider à recouvrir une plaque à pâtisserie plate d’un carré de papier sulfurisé.

  2. Saupoudrez le plan de travail ou la table de farine et étalez dessus une couche de pâte feuilletée. La farine l’empêchera de coller.

  3. Utilisez des emporte-pièces pour découper des étoiles en pâtisserie. C’est bien si les étoiles ont la même taille, donc elles mettent le même temps à cuire. Les petits cuisent plus vite que les grands. Vous pouvez utiliser deux tiroirs si vous le souhaitez, un pour chaque taille.

  4. Placez les étoiles sur le plateau que vous avez recouvert de papier sulfurisé.

  5. Battez l’œuf dans une tasse ou une tasse avec une fourchette. Utilisez un pinceau à pâtisserie pour badigeonner l’œuf battu sur les étoiles de la plaque. Saupoudrer chaque étoile d’un peu de cassonade et d’une pincée de cannelle.

  6. Demandez à un adulte de placer la plaque dans le four préchauffé et de cuire au four jusqu’à ce que la pâte soit dorée, environ 15 minutes.

  7. Une fois suffisamment refroidi pour être manipulé, transférer sur une grille pour refroidir complètement.

Photo : iStock
Photo : iStock

Activité : cueillir des baies

La saison des mûres est presque là. Vous commencerez à voir de délicieuses baies noires sur les buissons dans les semaines à venir.

Si vous souhaitez passer l’après-midi à cueillir des petits fruits, la première chose à faire est de demander à un adulte de vous accompagner.

Vous devrez trouver un bon endroit à l’écart et il est préférable de ne pas cueillir les baies par temps pluvieux car elles pourriront plus rapidement.

Portez de bons vêtements épais, car les épines des mûriers peuvent devenir très irritantes.

C’est une bonne idée d’avoir quelques seaux ou bassines avec vous. Les seaux fonctionnent bien puisque vous pouvez poser la poignée sur votre bras lorsque vous attrapez les baies.

Après avoir choisi votre garniture, les baies peuvent être consommées avec du yaourt ou des céréales, transformées en tartes ou encore en confiture.

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Aucun « échange de vues préalable » sur la nomination de McGrath avec Ursula von der Leyen, déclare Martin – Irish Times

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Le vice-Premier ministre irlandais Michael Martin a déclaré que le gouvernement n’avait eu aucune discussion avec la présidente de la Commission européenne, Ursula von der Leyen, au sujet de son projet de nommer Michael McGrath au poste de prochain commissaire européen de l’Irlande.

Mme von der Leyen travaille à déterminer quels portefeuilles seront confiés aux commissaires proposés par chaque pays de l’UE, et une annonce est attendue vers la deuxième semaine de septembre.

L’Irlande a déclaré qu’elle était intéressée par un rôle financier pour M. McGrath, qui a quitté son poste de ministre des Finances plus tôt cette année pour assumer le poste de ministre de l’UE.

Mais les chances du gouvernement d’obtenir une position forte au sein de la Commission ont été sérieusement compromises par plusieurs facteurs. L’Irlande a été l’un des premiers pays à désigner officiellement son candidat au poste de commissaire, sans consulter le président de la Commission qu’elle entend désigner.

Le gouvernement a ignoré la demande de Mme von der Leyen demandant aux pays de proposer deux noms, dont au moins une femme, afin de pouvoir constituer une équipe de commissaires paritaire.

Les quatre députés européens du Fianna Fáil ont également voté contre Mme von der Leyen lors d’un vote au Parlement européen qui a confirmé sa reconduction à la tête de l’exécutif de l’UE pour cinq années supplémentaires.

S’exprimant jeudi à Bruxelles, le vice-Premier ministre et ministre des Affaires étrangères Michael Martin a déclaré que M. McGrath était un candidat « de haut calibre » pour prendre la relève en tant que prochain commissaire irlandais.

Le leader du Fianna Fail a déclaré qu’il n’y avait eu « aucun échange sur le fond » avec Mme von der Leyen sur le choix du gouvernement avant que le Cabinet n’approuve la nomination de M. McGrath en juin.

« Je pense que c’était similaire dans le cas de Phil Hogan, quand il était initialement prévu qu’il soit nominé, il n’y a eu aucun échange avant que j’en sois informé », a déclaré Martin.

Il a déclaré que les détails de l’accord de coalition, en vertu duquel le Fianna Fail choisirait cette fois son candidat pour le rôle de l’UE, auraient été présentés à Mme von der Leyen.

« Le gouvernement estime que nous avons présenté un candidat très fort sous la forme d’un ministre des Finances possédant une expérience significative dans l’exécutif, en tant que ministre des Dépenses publiques auparavant », a-t-il déclaré.

Martin a déclaré qu’il ne pensait pas que Mme von der Leyen chercherait à punir l’Irlande lorsqu’elle déciderait quel portefeuille de commission attribuer à M. McGrath. Il a ajouté que la décision de désigner un pays comme commissaire appartient à l’État membre.

Il a déclaré que la coalition avait accepté la nomination par l’Irlande d’un homme politique « de haut rang » pour ce poste. Il a ajouté : « L’ancien Premier ministre irlandais Leo Varadkar m’aurait également dit que toute personne nommée devait être du plus haut calibre. »

Mme von der Leyen formera une équipe de commissaires basée sur la compétence et l’expérience des candidats, a déclaré Martin. Il a ajouté : « Nous avons présenté un candidat de très haut niveau. Pour moi, c’est le critère le plus important pour pourvoir un poste à la Commission ». Martin s’adressait aux journalistes alors qu’il se rendait jeudi à une réunion des ministres des Affaires étrangères de l’UE.

Les pays de l’UE ont jusqu’à vendredi pour soumettre leurs candidats au poste de commissaire, tandis que trois pays n’ont pas encore annoncé leur décision.

Mme von der Leyen mènera des entretiens avec les candidats dans les prochains jours, tout en étudiant la répartition des portefeuilles ministériels. Un grand nombre d’autres pays ont également exprimé leur intérêt à garantir le rôle de commissaire aux finances.

Les commissaires nommés devront ensuite être confirmés dans leurs fonctions par le Parlement européen et des auditions devraient avoir lieu en octobre.

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La diminution du nombre d’Irlandais travaillant dans les institutions européennes pose un « sérieux problème » – Irish Times

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Le déclin du nombre d’Irlandais travaillant dans les classes moyennes des principales institutions européennes représente un « problème sérieux », ont prévenu les briefings internes du ministère des Affaires étrangères.

La présence d’un grand nombre de responsables irlandais au sein de la Commission européenne, l’organe exécutif de l’UE qui propose et met en œuvre les lois, met en œuvre les politiques et le budget de l’UE, est considérée comme cruciale pour contribuer à influencer la politique dès le début.

Selon le ministère, environ un tiers des fonctionnaires irlandais travaillant actuellement dans les institutions européennes devraient prendre leur retraite d’ici 2026. Des responsables ont averti en privé que cela entraînerait une perte d’influence de l’Irlande, plusieurs hauts fonctionnaires actuels prenant leur retraite.

Un briefing interne a déclaré : « L’Irlande est confrontée à un grave problème de sous-représentation (en raison de raisons démographiques parmi le personnel de l’UE). » « Le gouvernement reconnaît l’importance du personnel irlandais au sein du personnel des institutions européennes en tant que canal d’influence irlandaise dans l’UE », ajoute le communiqué.

ECB chief economist cautions that inflation target is ‘not yet secure’Opens in new window ]

La note d’information du 10 avril a été préparée pour la secrétaire d’État aux Affaires européennes Jennifer Carroll MacNeill et publiée dans l’Irish Times en réponse à une demande de la Freedom of Information Act.

Parlant du problème, un responsable de la Commission irlandaise a déclaré qu’un déclin de la représentation irlandaise au sein de cette puissante institution nuirait à l’influence du pays à l’avenir. La source a déclaré qu’il n’y aurait « personne autour de la table » pour exprimer ses inquiétudes lors des premières discussions concernant une sensibilité particulière ou l’impact que la politique proposée pourrait avoir sur l’Irlande.

Une autre source irlandaise a déclaré que le fait de disposer d’un bon réseau de fonctionnaires au sein de la Commission a également contribué à réduire le « fossé » entre l’élaboration des politiques européennes et l’élaboration des politiques nationales.

Les responsables ont déclaré que l’idée du succès de l’Irlande à Bruxelles était exagérée. D’autres pays, comme les Pays-Bas, étaient bien plus doués pour influencer les politiques de l’intérieur, avant que les affaires n’atteignent les bureaux des diplomates ou des hommes politiques. Le responsable de la Commission irlandaise a déclaré : « Nous avons commis une petite erreur en n’utilisant pas notre réseau au sein des institutions. Si nous ne sommes pas représentés à tous les niveaux, qu’ils soient petits ou grands, ce sera une perte. »

Stop catastrophising about Michael McGrath’s European Commission prospectsOpens in new window ]

Une autre source irlandaise a déclaré que l’une des raisons de ce déclin démographique était que de nombreux fonctionnaires qui avaient postulé à des postes à la Commission dans les années qui ont suivi l’adhésion de l’Irlande à l’UE étaient désormais en fin de carrière. Les deux dernières décennies ont également été marquées par une concurrence accrue pour les postes à la Commission de la part du personnel des pays d’Europe centrale et orientale ayant rejoint l’Union en 2004.

Outre les hauts fonctionnaires de la Commission, un certain nombre d’Irlandais occupent d’autres postes de haut niveau au sein de l’UE. Par exemple, Emer Cooke est directrice de l’Agence européenne des médicaments, Tony Murphy est président de la Cour européenne des comptes et Philip Lane est économiste en chef de la Banque centrale européenne.

Un porte-parole du ministère des Affaires étrangères a déclaré que le gouvernement espérait « augmenter de manière significative le nombre d’Irlandais postulant avec succès à des emplois dans les institutions européennes au cours des années à venir ». Le porte-parole a ajouté : « Ce sont des points de contact utiles pour les responsables du gouvernement irlandais sur les affaires européennes et peuvent avertir le régime irlandais des décisions politiques ou législatives importantes à venir. »

Hungary’s foreign minister accuses EU of disrupting oil supplies from RussiaOpens in new window ]

Le ministère a déclaré qu’il avait pour objectif d’employer 50 irlandais supplémentaires dans les institutions européennes d’ici 2030. Cela se fera en encourageant les Irlandais à postuler à des emplois dans l’UE et en « fournissant aux candidats irlandais les compétences nécessaires pour réussir aux concours », indique le communiqué interne.

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Un prêtre espère acheter une île au large des côtes écossaises qui était auparavant recherchée par un religieux islamique

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De récents titres d’Écosse et d’ailleurs ont révélé le projet d’un religieux musulman controversé basé au Royaume-Uni d’acheter une île au large de Glasgow afin d’en faire un État fondé sur la charia.

Cheikh Yasser Al-Habib a récemment échoué dans ses tentatives d’achat… Île de Torsa Après que son propriétaire ait refusé de le vendre à l’extrémiste islamiste : aujourd’hui personnalité médiatique et commentateur Le père Calvin Robinson a J’ai lancé une offre d’achat L’île est « chrétienne ».

Avant que le propriétaire ne refuse de vendre à Al Habib, qui diffuse des émissions en arabe sur Fadak TV, il aurait collecté 3 millions de livres sterling auprès de ses partisans pour racheter Al Jazeera.

Un amant venu au Royaume-Uni en tant que demandeur d’asile et qui s’enfuit Camps d’entraînement de style militaire Une école, un hôpital et une mosquée devaient être construits sur l’île, qui seraient tous administrés selon la loi islamique et serviraient de « patrie » aux musulmans.

L’amant accomplit son rituel dans un parking au Royaume-Uni

Le père Robinson, qui était auparavant animateur d’un programme d’information au Royaume-Uni, dirige un programme au Royaume-Uni.Envoie-moi campagne Dans l’espoir de récolter 1,5 million de livres sterling (environ (1 780 916 €) pour acheter une île de 270 acres et la transformer en monastère/refuge chrétien.

encore 133 345 £ ont été prélevés auprès de près de 5 000 donateurs Le père Robinson promet de restituer tous les dons si la campagne n’atteint pas son objectif.

S’adressant à Gribet, le père Robinson, adepte de l’Église orthodoxe aux États-Unis, a déclaré : Un vieux prêtre catholique disait que les conservateurs et les chrétiens «Ils ont tendance à rester les bras croisés et à laisser les autres faire ce qu’ils veulent.»

Il a déclaré que cette « position conservatrice » avait permis au monde de « s’effondrer autour de nous » et que le moment était venu pour les chrétiens « d’être plus proactifs ».

Le père Robinson a déclaré que les gauchistes sont « habiles » à « s’organiser et à contrôler les institutions », soulignant l’influence de Gramsci et de l’École de Francfort.

Il a expliqué que l’idée derrière le projet de l’île de Torsa était de « récupérer une partie de cette énergie » et d’annoncer « que nous sommes une nation chrétienne, et c’est une bonne chose ».

Il a déclaré que lorsqu’« une idéologie concurrente et conflictuelle tente de gagner du terrain », les chrétiens doivent montrer qu’ils n’ont « pas honte » de leur foi et de leur héritage et qu’ils ont le courage de « dire non ».

« La Grande-Bretagne est un pays chrétien, et nous devrions avoir des institutions chrétiennes, et cette institution en particulier sera un centre chrétien pour échapper à la modernité, pour respirer, pour s’éloigner de l’agitation de la vie quotidienne. »

Il a expliqué que l’île sera utilisée pour permettre aux personnes fatiguées de laisser leurs appareils électroniques à la maison, de « mettre vos bottes en caoutchouc, de venir vous salir les mains et d’interagir avec la bonne création de Dieu », tout en admirant la beauté des îles écossaises. et « soyez un avec Dieu dans son bel environnement, dans sa création naturelle ».

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