Découvrez la France, l’Italie et l’Australie avec des événements qui partageront les vins et les cuisines des trois pays. Il y a aussi un festival de la bière de deux jours, une dégustation de vins avant Thanksgiving et un dîner à la tequila pour terminer la semaine. De nombreux restaurants offrent également un hommage à la Journée des anciens combattants.
mardi 9 novembre
Bubbles, Burgundy & Beyond au Trova Wine Market +
Visitez le Plaza at Preston Center Wine Bar and Market pour une dégustation avant Thanksgiving. Il y aura environ 40 bouteilles prêtes à servir – toutes parfaites pour les rassemblements de vacances d’automne. Le prix de 75 $ par personne comprend également les hors-d’œuvre pass-through. L’événement se déroule de 18 h à 20 h.
Dîner et dîner de Dallas Food & Wine
Le chef Matt McCallister et le chef invité de Houston, Aaron Bludoorn, collaboreront pour créer un dîner de cinq plats pour le Dallas Food and Wine Scholarship Program. La nourriture signature du menu comprend la terrine de poulpe et de veau, la plie en croûte de noix de pécan, le jambon hereford et la poire pochée avec douleur perdue. L’événement aura lieu au restaurant Homewood de McCallister et commencera par des applications glissées à 18h30. Les billets coûtent 195 $ par personne et incluent le vin avec le souper.
Dîner Taste of France Wine au CLINK Wine Bar + Bouchées
Découvrez la cuisine et le vin français lors d’un dîner de quatre plats au Dallas Wine Bar & Restaurant. Les éléments de menu exclusifs incluent les huîtres frites frites Graham’s, le poulet avec pommes de terre brouillées croustillantes et crème d’estragon et de champignons, et la tarte tatin avec sauce caramel au miel du Texas et crème glacée aux pacanes assaisonnée de beurre noisette. Le dîner coûte 110 $ par personne et commence à 18 h.
mercredi 10 novembre
Dîner au whisky Glenviditch au Dakota Steakhouse
Dégustez les whiskies de 14, 18 et 30 ans lors de ce dîner à quatre plats mettant en vedette la marque de whisky Glenfiddich. L’événement commencera par un cocktail et se terminera par une rotation d’un cigare Alec Bradley sur place. Prix 275 $, taxes et pourboires compris, et l’événement commence à 18 h. Achetez des billets via le tableau est ouvert.
jeudi 11 novembre
Aubaines sur les repas du jour des anciens combattants
Des dizaines de restaurants locaux saluent les anciens combattants et les membres des services actifs avec des repas gratuits bien mérités, des offres et des réductions. Pour une liste complète, cliquez ici.
vendredi 12 novembre
Dîner de vin australien à Monarch
Le restaurant gastronomique de grande hauteur accueillera Mark Davidson, responsable du développement de l’éducation de Wine Australia en Amérique du Nord et juge professionnel du concours des vins, pour un dîner gastronomique. Les vins australiens seront accompagnés du menu dégustation de Monarch. Le dîner coûte 250 $ par personne et commence à 18 h.
La grande fête de la bière au Texas
L’événement de deux jours à Fair Park mettra en vedette plus de 500 bières de plus de 110 brasseries du monde entier, toutes prêtes à être savourées. Restez nourri avec des bouchées de food trucks locaux et des robinets pour vivre la musique d’un groupe local. Les billets d’admission générale coûtent 37 $ et comprennent des échantillons de 12 onces. Achetez-en 12 de plus pour seulement 2 $. Les billets VIP coûtent 60 $ et permettent une entrée anticipée d’une heure avec accès à des bières exclusives. L’événement se déroule de 19 h à 23 h le vendredi et de 14 h à 18 h 30 le samedi.
Tout ce que vous pouvez en Italie
Le pays des merveilles italien célébrera officiellement son ouverture à Dallas avec une soirée d’une nuit seulement. Fermée au public et ouverte uniquement aux détenteurs de billets, la célébration comprendra plus de 100 dégustations de vins, plus de 30 stations de restauration et des dizaines de spectacles de chefs, ainsi que des spectacles. La tente extérieure mettra en vedette des brochettes italiennes traditionnelles cuites sur des grilles au feu de bois, un bar à spritz Aeprol et un groupe live. L’admission générale est de 99 $ et les billets VIP sont de 149 $, ce qui comprend l’admission anticipée, les vins de qualité supérieure, les spécialités du chef et les dégustations. L’événement se déroulera de 19h à 22h30 avec une entrée VIP à 18h.
samedi 13 novembre
Dîner de berger à la tequila à la Cantina Laredo
L’emplacement Addison du restaurant mexicain haut de gamme proposera un dîner de quatre plats accompagné de cocktails Patron. Arrivée à 19h pour la croisière Patron Tequila lors de la réception d’ouverture. Dîner 59,99 $ par personne.
