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Ce qui se passe à Gaza est une honte pour nous tous

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Ce qui se passe à Gaza est une honte pour nous tous

L’épouse du président iranien Ebrahim Raisi, Jamila Alam al-Huda, a fermement condamné les crimes commis par Israël contre les femmes et les enfants palestiniens dans la bande de Gaza assiégée, les décrivant comme une cause de honte pour le monde entier.

Alam Al-Huda a fait ce commentaire dans une lettre adressée dimanche à l’épouse du président français Emmanuel Macron, Brigitte Marie-Claude Macron.

Alam Al-Huda a déclaré dans son message : « En tant qu’êtres humains, nous devrions avoir honte de ce qui se passe en ces jours amers dans une petite et belle partie de notre planète Terre commune. »

La lettre ajoutait : « En tant que femme puissante et influente en Europe, que vous considérez comme le berceau de la civilisation, vous êtes censée prendre les mesures appropriées pour apporter une assistance aux femmes persécutées et aux enfants sans défense de Gaza. »

Le régime israélien mène une campagne de bombardements sans précédent sur Gaza depuis le 7 octobre, lorsque les factions de la résistance des territoires palestiniens ont lancé l’opération Tempête Al-Aqsa dans les territoires occupés en réponse aux crimes intensifiés du régime contre les Palestiniens.

Le bilan des attaques génocidaires israéliennes a dépassé 9 700 morts, tandis que plus de 26 000 personnes ont été blessées, pour la plupart des femmes, des enfants et des personnes âgées.

Le régime a également coupé l’approvisionnement en produits de base, comme l’eau, l’électricité, les médicaments et le carburant, vers l’une des régions les plus densément peuplées du monde, abritant plus de deux millions de Palestiniens.

« En fait, le monde est complètement étonné de toute cette cruauté de la part des gens au pouvoir ! » Alam Al-Huda l’a noté dans le message avant de critiquer le soutien militaire continu apporté par les puissances occidentales au régime israélien.

Il a demandé : « Comment pouvons-nous évaluer la performance des politiciens dans leur soutien militaire à Israël, alors que leurs yeux et leurs oreilles sont fermés pour voir et entendre le cri des Palestiniens opprimés ?

Alam Al-Huda a également condamné le siège complet des territoires palestiniens au milieu de la guerre dévastatrice menée par le régime israélien.

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« Selon quelle tradition morale ou quel principe civique peut-il être justifié de priver d’eau les enfants assoiffés et de refuser de la nourriture et des médicaments aux blessés et aux démunis ? elle a demandé.

Il a demandé : « Quelles procédures et accords juridiques, nationaux ou internationaux pourraient justifier ce type d’incitation au meurtre de femmes et d’enfants ?

Alam al-Huda a averti que de telles atrocités entraîneraient un châtiment divin pour leurs auteurs.

« Comment définir [of people] Ils peuvent se qualifier de serviteurs de Dieu (Israël), mais ils ne font qu’étendre le contrôle de Satan par le biais de politiques. [fomenting] Peur et haine ? Croyons-nous que Dieu Tout-Puissant laissera tous ces crimes impunis ?

Alam Al-Huda a conclu son discours en disant : « S’il vous plaît, Madame Macron… demandez à votre mari de s’abstenir de participer au meurtre d’enfants et de femmes palestiniennes sans défense, et de prendre des mesures immédiates et efficaces pour établir la paix.

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L’enquête française sur les loyers révèle une croissance, mais la tendance est à la baisse

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L’enquête française sur les loyers révèle une croissance, mais la tendance est à la baisse

Le marché français de la location de matériel a progressé de 7,3% sur un an au troisième trimestre 2023 selon la dernière enquête menée par le DLR, l’organisme français qui représente plus de 1 000 entreprises des secteurs du bâtiment et de la manutention.

Les résultats positifs du secteur de la location ont été repris dans le Baromètre trimestriel du DLR dans le secteur de la manutention (vente et location), où la croissance par rapport à l’année précédente a été notable à 15,5 %. En revanche, les ventes aux distributeurs de matériel de construction ont diminué de 3,2%.

Cependant, l’enquête devient moins positive lorsqu’on la considère sur une base trimestrielle, avec des revenus de location de matériel de construction au troisième trimestre en baisse de 25,4 % par rapport au deuxième trimestre de l’année.

Pour les entreprises de distribution de matériel de construction, le niveau d’activité est resté inchangé par rapport au deuxième trimestre, tandis que les entreprises de manutention ont enregistré une baisse de 5,3% par rapport au trimestre précédent.

DLR a déclaré que la baisse des taux d’inflation avait encouragé les clients à se tourner vers des machines neuves plutôt que vers des équipements d’occasion, mais qu’au troisième trimestre, toutes les activités de distribution ont connu un ralentissement par rapport au deuxième trimestre, avec des ventes d’équipements d’occasion en baisse de 35 % et des pièces détachées de 31 %. Les ventes de matériel neuf ont chuté de 26 %.

Le Centre aérospatial allemand a déclaré que ces chiffres reflètent un climat économique qui ne convient pas à ses membres. « Les difficultés d’obtention de financement continuent d’inquiéter les dirigeants de l’industrie, et le climat des affaires demeure incertain à l’approche de l’hiver.

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« Les entreprises qui ont répondu s’inquiètent d’une baisse des commandes au début de l’hiver. Les conditions de financement toujours difficiles ont un impact négatif sur le nombre de commandes. Les conditions météorologiques extrêmes, exacerbées par le changement climatique, limiteront encore davantage les entreprises du DLR cet hiver.

Les prévisions des sociétés du DLR pour le quatrième trimestre de l’année sont plus pessimistes que celles du dernier trimestre, notamment pour les sociétés de distribution. Les prévisions d’activité et d’emploi pour le quatrième trimestre 2023 sont très pessimistes pour les distributeurs de matériels de construction, mais les sociétés de leasing sont relativement plus optimistes sur le niveau d’emploi et d’activité, avec « un peu plus de prudence que le trimestre dernier », selon le DLR.

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Simmonds se félicite de « l’énorme impact » de l’arrivée de Whitlock chez Paw

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Simmonds se félicite de « l’énorme impact » de l’arrivée de Whitlock chez Paw

Paris (AFP) – L’ancien défenseur néo-zélandais Sam Whitlock aura un « impact énorme » sur Pau, a déclaré l’ancien entraîneur néo-zélandais Joe Simmonds avant le déplacement de samedi à Toulon.

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Whitlock, 35 ans, ancien deuxième ligne des Crusaders, a remporté deux Coupes du monde de rugby avant de terminer sa carrière de test par une défaite lors de la finale de cette année face aux Springboks en octobre.

Le joueur le plus capé des All Blacks a signé un contrat de deux ans, mais devrait faire ses débuts le mois prochain lors de l’une des performances surprises de la saison après son arrivée dans le sud-ouest de la France cette semaine.

« Il aura un impact énorme », a déclaré cette semaine à l’AFP Simmonds, un ancien meneur de jeu anglais des moins de 20 ans.

« Il a beaucoup d’expérience et a remporté de nombreux matchs et titres avec les All Blacks et les Crusaders.

« J’ai vraiment hâte d’apprendre de lui », a ajouté Simmonds.

Avec son déménagement à Pau, Simmonds a mis fin à une période réussie de sept saisons au club local des Exeter Chiefs, qui comprenait un doublé en Ligue des champions et en Premier League en 2020.

En dehors du terrain en France, profitez de randonnées dans les Pyrénées, des plages de Biarritz et même d’un match de Ligue des Champions de l’autre côté de la frontière espagnole avec la Real Sociedad à Saint-Sébastien.

« J’avais l’impression que c’était le bon moment pour me mettre au défi et essayer quelque chose de différent », a déclaré le joueur de 26 ans.

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« Pour sortir un peu de ma zone de confort », a-t-il ajouté.

Depuis son arrivée à Pau, Simmonds a débuté les huit matches de championnat de Pau, marquant 103 points pour se classer parmi les 14 meilleurs buteurs alors que les outsiders occupent la deuxième place du classement.

« C’est pourquoi j’aime avoir 10 ans », a déclaré Simmonds.

Il a ajouté : « Je suis sous pression pour m’assurer de marquer des points. J’espère pouvoir continuer, ce n’est que les premiers jours. »

‘fou’

Ce week-end, Pau fait face au plus grand test de ses qualifications jusqu’à présent cette saison lorsqu’il se rendra au Stade Maillot et à Toulon, qui occupent la quatrième place du classement et n’ont pas perdu à domicile depuis mai.

Simmonds et son équipe, qui n’ont obtenu une promotion dans l’élite qu’en 2016, joueront dans le stade qui abritait autrefois des stars telles que le vainqueur de la Coupe du monde d’Angleterre Jonny Wilkinson, l’ancien ailier sud-africain Brian Habana et l’ancien milieu de terrain australien Matt Gitto.

« C’est fou quand j’y pense », a déclaré Simmonds.

« En grandissant, Jonny Wilkinson a toujours été énorme, l’équipe qu’ils avaient à l’époque avec Habana et Gito et des choses comme ça.

« Aller là-bas et jouer sera génial », a-t-il ajouté.

Sam Whitlock est devenu le joueur néo-zélandais le plus capé cette année © Anne-Christine Pujolat/AFP/Fichier

Ailleurs dans le top 14, le double vainqueur de la Coupe du monde Siya Kolisi d’Afrique du Sud emmène son Racing 92, leader du championnat, à Clermont.

L’ancien président controversé de la Fédération française de rugby et ancien entraîneur de la France, Bernard Laporte, envisage sa première victoire en tant que directeur du rugby de Montpellier alors qu’il se rend à Bayonne.

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La dernière défaite de l’équipe basque en championnat remonte au Stade Jean Douger en janvier 2022.

Dimanche, Toulouse, 22 fois champion, se rendra au Stade de France quelques jours après que les Parisiens ont sanctionné des joueurs et des entraîneurs anonymes pour une soirée non autorisée après la défaite du week-end dernier contre Simonds Pau.

Matchs (à toutes heures GMT)

Samedi

Toulon contre Pau (1400), Bayonne contre Montpellier, Oyonnax contre Bordeaux-Péglis, Castres contre Lyon, La Rochelle contre Perpignan (tous 1600), Clermont contre Racing 92 (2005).

Dimanche

Stade Français contre Toulouse (2005)

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Les mini cerises d’inspiration française apportent de la joie de vivre à la capitale

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Les mini cerises d’inspiration française apportent de la joie de vivre à la capitale

Le chef étoilé Michelin Jeremiah Langhorne apporte les saveurs et les philosophies françaises dans son nouveau lieu ouvert toute la journée.


« Ma femme et moi allons en France plusieurs fois par an. » Prix ​​​​James Beard-la victoire Chef Jérémie Langhorne Il parle de ses retraites précieuses et fréquentes. « Nous aimons beaucoup cet endroit. Ils ont une affinité pour la nourriture, la qualité et l’expérience, ce que je ne vois pas très souvent aux États-Unis.

C’est la révolution culinaire française qu’il espère apporter à la région avec son dernier concept de bistro Cerise, ma petite (« Little Cherry »), qui embrasse tout ce qui est doux et simple dans la gastronomie décontractée.

Langhorne est déjà célèbre pour son restaurant étoilé Michelin Dabney Dans Blagden Alley, qui propose du fourrage élevé du centre de l’Atlantique avec une touche méridionale, et bien plus qu’une simple combinaison de techniques françaises classiques. Le concept de ce restaurant remonte à son propre passé d’enfance à Washington DC, dans la vallée de Shenandoah et à Charlottesville, en Virginie, et à sa consternation face à l’absence d’un restaurant axé sur la baie de Chesapeake à Washington DC.

Peu de temps après l’ouverture du Dabney, Langhorne a été reconnu avec joie comme l’un des chefs les plus prometteurs du pays. Le restaurant a commencé à remporter des prix, souvent en tête des listes locales et nationales. Près d’une décennie plus tard, il continue de maîtriser l’une des meilleures destinations gastronomiques de la région. L’année dernière, le restaurant a fait peau neuve : un nouveau look épuré, un cadre plus intimiste dans la cuisine ouverte et un menu de huit plats du chef mettant en valeur les meilleurs plats locaux.


Le chef Langhorne affirme que de nombreuses recettes bien-aimées de Chesapeake, comme le ragoût d’huîtres et la chaudrée, doivent beaucoup aux principes culinaires français. Formé aux techniques classiques de la cuisine française, le « grand francophile » affirme avoir toujours eu « un profond respect et un amour profond pour le type de techniques utilisées dans la cuisine française ».

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La décision d’ouvrir Petite Cerise en mars 2023 est le point culminant de ses années de formation, de son amour de la cuisine française et, plus que toute autre chose, de sa conviction du partage de plats et d’expériences amusants.

Le bistro ouvert toute la journée sur la 7ème rue Nord-Ouest fait un clin d’œil au décor français – sols carrelés en mosaïque, murs couleur champagne dans la salle à manger ensoleillée à l’étage, bar situé au centre et quelques je ne sais quoi de pittoresque – et propose une vision cuisine française classique, dont escargots en croûte, bœuf bourguignon et soupe à l’oignon gratisée.

Petite cerise + petit escargot

Le restaurant s’appelle « petite cerise » en français et sa mascotte est un charmant escargot. Cette mascotte sert de rappel visuel de la philosophie plus large de Langhorne : ralentir. De bons repas avec des ingrédients de qualité prennent du temps à préparer et à perfectionner. Les repas sont destinés à être savourés et appréciés en compagnie. Cette doctrine de la joie de vivre semble assez simple, mais c’est un concept radical dans la région.

Selon Washington récemment conditionune étude réalisée par ezCater a révélé que davantage de travailleurs de la région consomment une triste salade de bureau devant leur ordinateur ou sautent complètement le déjeuner que dans toute autre grande ville des États-Unis.

« La façon dont nous traitons la nourriture dans cette ville me fait un peu peur », dit Langhorne à propos des habitudes alimentaires de Washington. A l’inverse, en France, c’est l’inverse, c’est une expérience culinaire complètement différente. Constatant les bienfaits pour la santé – tant mentale que physique – d’une alimentation consciencieuse, le génial Langhorne se lance dans une sorte de monologue zen sur l’art de rêver à la manière de la cuisine française moderne.

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« Leur passion pour la qualité est une grande source d’inspiration pour moi, et je pense que la cuisine française et les Français incarnent ce que je veux que les autres expérimentent également », dit-il à propos de sa décision de proposer un petit-déjeuner commun plutôt que des produits fabriqués en série. Les croissants doivent être consommés rapidement dans l’escalier roulant du métro cinq minutes avant le travail.

« Les gens ne sont jamais trop occupés pour s’asseoir 10 ou 20 minutes et déguster un délicieux café, un œuf poché ou une pâtisserie bien faite. Profitez de ces moments pour profiter de la matinée. Mais c’est très rare qu’on fasse ça. »

Vive la révolution!

Si Langhorne demande à ses convives de prendre le temps de savourer leurs repas, il s’impose la même exigence pour perfectionner ses repas. Un plat de homard qui prend plus de trois jours à préparer avec une levée constante pour vérifier la texture et la consistance ; la soupe à l’oignon française, testée, révisée et améliorée au fil du temps ; Même les tartes sont reconstituées de manière artistique pour devenir d’excellents amuse-gueules, avec juste ce qu’il faut de sel, de gras et de croquant. Tout dépend du plaisir de l’expérience.

Langhorne, cependant, est un chef qui trouve plus d’affinités avec le film d’animation de Pixar « Ratatouille », sur un rat de cuisine qui veut rejoindre la scène gastronomique parisienne, qu’avec le film préféré de FX « The Bear », un film qui fonctionne Derrière la combustion. – Stoves est un drame à haute tension qui se déroule dans une cuisine de Chicago.

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« Si je goûte quelque chose que je trouve vraiment délicieux ou étonnant, qu’il s’agisse de pêches parfaitement mûres en été ou d’un plat sur lequel j’ai passé des mois à travailler, si cela me fait sourire, je veux le partager avec les autres », dit-il à propos de son général. L’âme, celle des plaisirs simples et de la générosité d’esprit. « Partager des plats délicieux avec les autres est une chose merveilleuse. C’est au cœur de la raison pour laquelle nous ouvrons des restaurants et pourquoi les chefs font ce que nous faisons.

Petite série : 1027 7e rue NW DC ; petitecerisedc.com // @petitecerisedc

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