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Macaroni au fromage et à l’oignon français

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Macaroni au fromage et à l’oignon français

Cette recette française d’oignons et de fromage est une excellente variante du macaroni au fromage ainsi que de la soupe à l’oignon française. Oignons caramélisés, sauce au gruyère, thym frais et pâtes se réunissent dans ce plat d’accompagnement cuit au four !

Juste au moment où vous pensiez que les macaronis au fromage ne pouvaient pas être meilleurs…

Je vous présente : Macaroni au fromage à l’oignon et à la française !

Oignons profondément caramélisés. Une sauce soyeuse au gruyère avec beaucoup d’ail et de thym. Des nouilles molles nagent dans du fromage velouté et cuites à la perfection.

Macaroni au fromage et à l'oignon français

Oh mes mots. Comment peut-il y avoir quelque chose d’aussi délicieux ?!

oignons frits

J’ai des oignons français et tellement de choses. Presque tout. Mais jamais de macaroni au fromage ! Ce qui semble assez fou si l’on considère que quelque chose bénéficierait de tout un tas d’oignons caramélisés et de macaroni au fromage.

oignons frits

Les esprits curieux veulent savoir : êtes-vous une famille de macaronis au fromage de Thanksgiving ou non ? Nous sommes une famille La Mac pour Thanksgiving. Ce n’est jamais un plat que nous avons servi. J’ai peut-être fait une version une ou deux fois juste après avoir eu Max, mais cela n’a jamais été un incontournable de la table (très) traditionnelle de Thanksgiving.

Cependant, je sais que pour beaucoup d’entre vous, c’est un incontournable !

oignons frits

Comme ce n’est pas un plat classique sur notre table, j’ai l’impression que je peux le changer. Même si ma famille pourrait devenir folle si je préparais de la purée de pommes de terre aromatisée ou tout autre légume, mes macaronis au fromage sont à gagner. Cela signifie que je peux expérimenter et créer quelque chose de luxueux et d’amusant.

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Ridiculement décadent et délicieux.

C’est une recette qui est utilisée une fois par an. Un délicieux accompagnement à partager lors d’une occasion très spéciale !

Macaroni au fromage et à l'oignon français

C’est comme ça que je le fais !

J’utilise une grande poêle. Vous pouvez le faire dans une cocotte – j’aime utiliser une grande cuisinière le creuset.

Tout d’abord, je prépare les oignons caramélisés. Cela prendra beaucoup de temps. Comme plus d’une heure. Vous n’êtes pas obligé de vous occuper des oignons tout le temps, mais vous souhaitez les déplacer souvent. Ajouter quelques gouttes d’eau et faire couler l’eau les aidera à ne pas brûler.

Macaroni au fromage et à l'oignon français

Lorsque les oignons sont caramélisés, transférez-les dans une assiette. J’utilise la même poêle pour faire la sauce au fromage ! J’utilise une combinaison de gruyère et de parmesan.

Et à un moment donné, je cuisine des pâtes. C’est facile et prêt à partir.

Lorsque la sauce au fromage est prête, j’y ajoute les pâtes. Ensuite j’ajoute les oignons caramélisés. Une autre grosse pincée de fromage sur le dessus.

Macaroni au fromage et à l'oignon français

Enfin, terminez le tout en saupoudrant généreusement de chapelure et quelques oignons caramélisés supplémentaires.

Alors il est temps de cuisiner ! Il suffit de 25 à 30 minutes au four. Cuire au four jusqu’à ce que le fromage soit fondu et oh mon Dieu !

Macaroni au fromage et à l'oignon français

Il devrait y avoir une bougie française à l’oignon et au fromage !

    Macaroni au fromage et à l'oignon français

C’est un bon plat d’accompagnement. Même un plat principal amusant avec une grosse salade de légumes. Il sert beaucoup de gens, car il est riche et décadent. Idéal pour les fêtes de fin d’année !

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Macaroni au fromage et à l'oignon français

Les oignons caramélisés croustillants sur le dessus sont tous à moi !

Macaroni au fromage et à l'oignon français

Macaroni au fromage et à l’oignon français

Macaroni au fromage et à l’oignon français

Cette recette française d’oignons et de fromage est une excellente variante du macaroni au fromage ainsi que de la soupe à l’oignon française. Oignons caramélisés, sauce au gruyère, thym frais et pâtes se réunissent dans ce plat d’accompagnement cuit au four !

  • Chauffer l’huile d’olive dans une grande poêle allant au four à feu moyen. Ajoutez les oignons avec un peu de sel. Cuire à feu moyen, en remuant souvent, jusqu’à ce que les oignons soient tendres, 10 à 15 minutes.

  • Réduire le feu à doux ou moyen-doux. Cuire les oignons, en remuant souvent, pendant 60 à 90 minutes jusqu’à ce qu’ils soient dorés et caramélisés. Si les oignons commencent à brûler à tout moment, réduisez le feu ou ajoutez quelques gouttes d’eau pour les garder humides.

  • Préchauffer le four à 375 degrés Fahrenheit. Faire bouillir les pâtes selon les instructions sur l’emballage.

  • Lorsque les oignons sont dorés et caramélisés, transférez-les dans une assiette. (Remarque : si vous êtes pressé, vous pouvez ajouter une cuillère à café de sucre, de miel, de sirop d’érable, etc. pour accélérer le processus de caramélisation. Assurez-vous de remuer souvent et de vérifier la progression !)

  • Ajouter le beurre dans la poêle. Une fois fondue, ajoutez la farine et fouettez pour former un roux. Cuire pendant 2 à 3 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient dorés et commencent à sentir la noisette. Versez le lait lentement en remuant constamment. Le mélange commencera à se rassembler et à devenir épais. Incorporer la muscade.

  • Ajoutez presque tout le fromage (réservez-en un peu pour la garniture) jusqu’à ce qu’il fonde. Ajouter les ¾ des oignons caramélisés. Incorporer les pâtes. Mélangez-les ensemble à plusieurs reprises jusqu’à ce qu’ils soient combinés.

  • Garnir du reste du fromage et des oignons restants. Saupoudrer de chapelure. Cuire au four pendant 25 à 30 minutes, ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés et bien cuits.

  • Retirez et saupoudrez de thym frais. Servir!

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Macaroni au fromage et à l'oignon français

Le meilleur plat de tous les temps.

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Ornstein : Al-Ittihad n’est pas concerné par l’offre de 15 millions de livres de West Ham pour la star française

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Ornstein : Al-Ittihad n’est pas concerné par l’offre de 15 millions de livres de West Ham pour la star française

N’Golo Kanté : Al-Ittihad rejette la décision ambitieuse de West Ham

Le club saoudien d’Al-Ittihad a rejeté l’offre verbale du club anglais de West Ham United, d’une valeur de 15 millions de livres, d’inclure N’Golo Kante, selon David Ornstein dans son rapport. L’athlèteIl est clair que le club de Premier League a manifesté un vif intérêt pour le milieu de terrain international français, mais ses homologues saoudiens maintiennent toujours leur décision de ne pas vendre Kanté. Cette évolution met en évidence la grande valeur qu’Al-Ittihad Club accorde à Kanté, tant dans un avenir proche qu’à long terme.

La position de l’Union sur Kanté

La Fédération a expliqué que toute offre sur Kanté doit dépasser 25 millions de livres sterling pour être prise en compte. Kante est très respecté par les responsables du club et de la Ligue professionnelle saoudienne, car ils le considèrent comme une figure centrale de leur équipe. Malgré l’offre lucrative de West Ham, l’engagement de l’Etihad à conserver Kanté confirme son importance dans leurs projets.



Reda Kanté et son avenir avec Al-Ittihad

A 33 ans, Kanté semble satisfait de sa situation actuelle à l’Etihad. Il devrait rejoindre leur camp d’entraînement avant la nouvelle saison, après un repos bien mérité après l’Euro 2024. Le transfert de Kanté à l’Etihad depuis Chelsea l’été dernier a marqué la fin de son séjour de sept ans à Stamford Bridge. Sa performance lors de la saison 2023-2024, marquant quatre buts en 46 matches, a démontré ses prouesses continues sur le terrain.

Performances au Championnat d’Europe

Kanté a également laissé une marque notable avec la France lors du récent Championnat d’Europe. Il a débuté les six matches, aidant l’équipe de Didier Deschamps à atteindre les demi-finales avant de s’incliner de justesse 2-1 contre l’Espagne. Les performances constantes de Kanté au niveau des clubs et au niveau national renforcent sa position comme l’un des meilleurs milieux de terrain du football.

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Notre point de vue – Indice de la Premier League

Alors que les fans de West Ham digèrent la nouvelle de l’échec de leur tentative de recruter N’Golo Kante, il est clair que sécuriser un joueur de son calibre aurait inversé la tendance. Le palmarès de Kante, de son rôle central dans la victoire fantastique de Leicester City en Premier League à ses performances constantes à Chelsea, fait de lui un atout important pour n’importe quelle équipe.

Pour l’Etihad, garder Kanté est une déclaration d’intention. Cela montre leur ambition de constituer une équipe capable de concourir au plus haut niveau. L’attrait croissant de la Ligue professionnelle saoudienne, soutenue par des joueurs de premier plan tels que Kanté, signale un changement dans la dynamique du football mondial. Ce rejet pourrait inciter West Ham à explorer des cibles alternatives au milieu de terrain, mais trouver quelqu’un avec le mélange unique de prouesses défensives et de capacité de jeu de Kante ne sera pas une tâche facile.

D’un point de vue plus large, la satisfaction de Kanté à l’égard de l’Etihad indique un environnement positif et une ambition compétitive au sein du club. Alors qu’il se prépare pour une autre saison en Arabie Saoudite, les fans et les analystes surveilleront si West Ham fera une offre renouvelée et plus élevée ou déplacera son attention ailleurs. Quoi qu’il en soit, l’influence de Kanté sur et en dehors du terrain continue d’être un point de discussion important dans les cercles du football.

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L’Angleterre domine la France et remporte son quatrième titre de champion du monde des moins de 20 ans | Équipe d’Angleterre de rugby

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L’Angleterre domine la France et remporte son quatrième titre de champion du monde des moins de 20 ans |  Équipe d’Angleterre de rugby

L’Angleterre a remporté son premier titre mondial U-20 depuis 2016 en battant la France grâce à sa forte supériorité sur ses concurrents et ses solides performances qui feront profiter l’entraîneur Steve Borthwick de la victoire. Les attaquants Joe Bailey et Arthur Green ont marqué deux fois pour assurer la victoire au Cap alors que la force offensive anglaise s’est avérée plus que suffisante pour résister.

La performance de l’Angleterre était invincible au moment de l’affrontement, remportant des tirs au but à volonté moins d’une semaine après que Borthwick se soit plaint des problèmes de coup de pied arrêté de l’équipe première. Les piliers Asher Opoku-Fordjour et Afolabi Fasogbon pourraient bientôt se retrouver sur la voie rapide, excellant dans une équipe dépourvue de son joueur de premier choix Billy Sela. Parmi les autres joueurs qui ont redoré leur réputation, citons Junior Kpoko et Henry Pollock, dans des performances de bon augure alors que Borthwick trace la voie vers la Coupe du monde 2027.

La clé pour remporter ce tournoi résidera dans la capacité de ces jeunes à jouer avec leurs clubs – comme cela s’est produit avec les récents diplômés français – mais en attendant, Mark Mapletoft peut être fier d’avoir mené l’Angleterre à un quatrième titre de Coupe du monde des moins de 20 ans. L’Angleterre était loin d’être irréprochable en finale, mais de telles prouesses offensives allaient toujours s’avérer décisives.

La France a peut-être manqué d’intensité – certains de ses joueurs se rendant en Argentine avec une équipe senior immature – mais comme ce fut le cas lors des Six Nations, lorsque l’Angleterre a gagné à Pau pour assurer le titre cette année, la France a été sévèrement battue. « Le groupe est si spécial, je considère vraiment ces gars comme des frères pour la vie et gagner deux coupes ensemble, je n’arrive vraiment pas à y croire », a déclaré le capitaine et joueur de Leicester City Finn Carnduff.

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La force de l’Angleterre était évidente dès la troisième minute, alors que l’équipe de Maplettoft a montré sa force pour obtenir un penalty d’ouverture, mais le début a été gâché par des erreurs des champions des Six Nations. Ils n’ont pas converti leurs occasions alors que le ballon touchait trop le sol – surtout avec la France qui semblait dangereuse en contre-attaque.

La France a ouvert le score sur un penalty à bout portant du talentueux milieu de terrain et capitaine Hugo Reus, et elle pensait avoir marqué un superbe premier match de la gauche par Mathis Verte, mais s’est vu refuser le ballon lors de la préparation. Mais grâce à la frappe rapide de Pollock depuis le milieu de terrain, l’Angleterre s’est appuyée sur sa force sur coups de pied arrêtés. La France, en revanche, était déterminée à jouer, et ses prouesses sur coups de pied arrêtés lui en ont donné l’opportunité.

La seconde mi-temps a vu deux autres tirs au but pour l’Angleterre, mais Sean Kerr a tiré un ballon qui a touché le poteau dès le deuxième coup de pied, puis a tiré un autre ballon deux minutes plus tard. Les efforts de la France ont affecté les performances de l’équipe, car le manque de discipline s’est installé et les attaquants anglais ont trouvé plus facile de pénétrer dans la ligne de départ, et après une attaque puissante, Billy a marqué le premier essai à bout portant. Mais le deuxième penalty de Reus avant la fin de la première mi-temps ne laissait la France qu’à un point de retard.

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La seconde mi-temps a commencé à peu près de la même manière, l’Angleterre remportant un autre penalty mais prenant du retard alors qu’elle était en bonne position avant que la France ne subisse un coup dur lorsque l’impressionnant n°8 Matisse Castro Ferreira a été expulsé dans le panier des fautes pour un violent tacle sur Pollock. Kerr a rapidement prolongé l’avance de l’Angleterre avec un penalty et lorsqu’ils ont obtenu un penalty près de la ligne française, un essai marqué par le remplaçant Green semblait inévitable. Kerr n’a pas réussi à se convertir mais a ajouté deux autres pénalités – la deuxième encore une pénalité – pour renverser la situation. L’étonnant dernier effort de Verity n’était qu’une récompense pour sa performance individuelle mais peu de consolation pour la France.

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Un groupe d’armées de l’air allemandes, espagnoles et françaises effectue des exercices au Japon

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Un groupe d’armées de l’air allemandes, espagnoles et françaises effectue des exercices au Japon

Écrit par Alimat Aliyeva

Le groupe combiné des forces aériennes allemandes, espagnoles et françaises a commencé des exercices d’entraînement avec les forces aériennes japonaises. Les exercices se déroulent dans la zone de la base de Chitose, sur l’île septentrionale d’Hokkaido, et sur la base de Hiakuri, à 120 kilomètres au nord-est de Tokyo.
Azernews Rapports.

12 chasseurs Eurofighter Typhoon appartenant aux forces aériennes allemandes et espagnoles, ainsi que 4 avions de combat Rafale appartenant à l’armée de l’air française, participent aux exercices. Le Japon participe avec six avions de combat F-15 et F-2. C’est la première fois que de tels exercices ont lieu.

Ces avions, appartenant aux forces aériennes allemandes, espagnoles et françaises, avaient auparavant effectué des entraînements avec des avions américains dans la région de l’Alaska. Après le Japon, il devrait participer à des exercices dans la région des îles Hawaï, puis se déplacer vers la région de l’Australie et de la Nouvelle-Zélande. Il y aura des exercices conjoints avec les forces aériennes de ces pays.

Récemment, les membres de l’OTAN se sont engagés plus activement dans divers types d’activités militaires dans la région Asie-Pacifique. En 2021, notamment, le groupe d’attaque des porte-avions de la marine britannique y a mené une série d’exercices. Des navires de guerre français et allemands ont également visité la région. Un porte-avions léger italien et une frégate allemande devraient mener des exercices conjoints avec la marine japonaise fin août.

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