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Découvrez combien Graham Norton entre vraiment dans une bouteille GN – The Irish Times

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Découvrez combien Graham Norton entre vraiment dans une bouteille GN – The Irish Times

La société viticole Invivo a été fondée en 2008 par Tim Lightbourne et Rob Cameron, deux Kiwis vivant à Londres. L’entreprise est fière d’adopter une approche innovante de la fabrication et de la commercialisation du vin. Un tel exemple est le X Unity Proseccos qu’ils ont fait pour le concours Eurovision de la chanson. « Les gars de l’Eurovision nous ont contactés. Ils voulaient quelque chose pour célébrer. Nous faisons donc une tournée limitée chaque année », explique Lightfoot.

Mais la collaboration pour laquelle Invivo est le plus connu est la collection de vins de Graham Norton, qui en est maintenant à sa dixième année. Il y a cinq vins, ainsi que trois spiritueux, mais l’original et le plus connu est le sauvignon blanc de Nouvelle-Zélande.

« Nous avons lu que Graham aimait le sauvignon blanc, alors nous avons contacté le salon et avons pu obtenir le vin en 2011. Chaque année, nous allions au salon et rencontrions Graham et lui faisions savoir ce qui se passait à la cave. « , dit Cameron.

« Ils ont probablement lu une interview de moi dans un journal néo-zélandais, et ils jaillissent du vin néo-zélandais », a déclaré Norton lors d’un appel Zoom. « J’ai été vraiment impressionné par leur intelligence – principalement, la communication – et c’était juste une idée de marketing astucieuse. Ensuite, ils pouvaient dire: » Ce vin, comme Gwyneth Paltrow l’a bu, ou Madonna, ou qui que ce soit. « Et puis j’ai goûté le vin et j’ai vraiment aimé ça.

Cameron dit que la relation s’est développée après cela. Deux ans plus tard, nous avons appelé Graham pour savoir s’il était désireux de faire du vin avec nous, et à notre grande surprise, il l’était. Alors cette première année, nous avons pris des raisins de Marlboro et les avons amenés dans un avion pour qu’il puisse les piétiner. préparé trois bouteilles de jus Stomp. Et j’ajoute cela au vin. Nous n’avons fait qu’un millier de caisses pour le plaisir. La deuxième année, nous avons voulu le rendre plus réaliste et c’est là que les séances de mélange ont commencé.

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« Je ne sais pas quelle était leur ambition pour ce vin », déclare Norton, « mais je n’aurais jamais pensé qu’il deviendrait aussi gros. Je pensais que ce serait un vin et je dirais : J’ai eu un vin avec mon nom dessus. «  » Je n’ai jamais pensé – j’ai rêvé – qu’il va devenir ce grand groupe de vins – et de spiritueux aussi maintenant. « 

Je suis un buveur de vin – je ne sais pas si cela fait de moi un buveur. Mais les garçons ont raison. Le sauvignon blanc de Nouvelle-Zélande était et est toujours mon dessert préféré

Graham Norton

Norton, originaire de Bandon, joue un rôle actif dans l’assemblage des vins et semble entiché du processus. « L’assemblage est une expérience incroyable, dit-il. Cela amène la dégustation du vin à un tout autre niveau. C’est incroyable comme une petite portion d’un vin peut complètement changer le caractère d’un autre. Il y a souvent des surprises, comme personne ne s’y attendait. et moi j’aime cela. Certaines années, c’est facile et on s’entend assez vite ; D’autres prennent des heures. Mais on y arrive toujours. »

Je demande, est-il un amateur de vin? « Je suis un buveur de vin – je ne sais pas si ça me fait du bien. Mais les garçons ont raison. Le Sauvignon Blanc de Nouvelle-Zélande était et est toujours ma star préférée. »

En plus du sauvignon néo-zélandais, il existe désormais un sauvignon sud-africain, largement motivé par un manque de vin néo-zélandais dans un seul millésime, ainsi qu’un rosé, un shiraz australien et deux proseccos. Ont-ils déjà pensé à faire du Pinot Noir, l’autre grand vin de Nouvelle-Zélande ?

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« Nous en parlons chaque année et en réalisons deux pour Invivo », explique Lightfoot. « Si nous le faisions, ce serait un volume plus élevé et un volume plus petit. Cela a tendance à être plus cher et les gens ne l’achètent pas toutes les semaines. »

« J’ai toujours l’impression qu’avoir mon nom sur une bouteille de vin chère ne va pas aider », gloussa les frites de Norton. « Si vous le voyez dans la gamme de prix moyen, vous dites: » Écoutez, pourquoi pas, essayons-le. «  » Si vous êtes dans une partie plus chère du magasin de vin, mon nom ne vous aidera probablement pas.

Ils fabriquent également deux types de gin et de vodka en Irlande. « Le gin est venu en premier », explique Norton. « Nous sommes allés à la distillerie West Cork à Skibbereen, et encore une fois, nous avons passé un bon moment. Goûter la différence avec un peu de cela, un peu de cela était absolument incroyable. Maintenant, nous avons une délicieuse vodka. J’aime vraiment ça les esprits viennent de West Cork et apportent des affaires dans la région, et chaque année, je fais un quiz avec le village local dans lequel je vis. J’ai même rencontré le gars qui fabrique les cartons dans lesquels ils mettent du gin.

Norton me parle depuis New York, où il passe du temps chaque année.

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« Ce qu’il y a de bien avec l’Amérique, c’est que je peux acheter mon propre vin sans être gêné, car ils ne savent pas qui je suis », dit-il. « Je suis juste ce gars qui aime ce vin GN. »

Il est à juste titre fier de son vin. « Je dis toujours que les gens l’achèteront une fois parce qu’il y a une nouveauté, et ils disent ‘Regardez ce que vous avez. J’ai acheté une bouteille de vin Graham Norton, mais vous ne l’achetez qu’une seule fois pour ça. Vous continuez à l’acheter parce que vous l’aimez. ‘ »

À ce jour, ils ont vendu 15 millions de bouteilles de vin. Ils ont rendu hommage à Kevin O’Callaghan, un acheteur de vin Musgraves à Cork, qui a été le premier au monde à acheter des vins GN, et « d’une manière ou d’une autre, cela s’est multiplié à partir de là ».

« Il y a dix ans, nous n’aurions jamais pensé que ce serait comme ça », dit Cameron. « Ce fut un long voyage et nous n’avons pas encore fini. Plus à venir. »

Graham Norton Nouvelle-Zélande Sauvignon Blanc 2022

11,5% 15,99 €

Il est légèrement parfumé à la pomme verte et au kiwi tranché au citron.

De : SuperValu, Next Door, Tesco, Molloy’s, Fine Wines, Spar, Circle K, winesofttheworld.ie

Graham Norton Nouvelle-Zélande Rosé 2021

12,5% 15,99 €

Fraise des bois fraîche très acidulée et acidulée avec une finale sèche duveteuse.

De : SuperValu, Dunnes Stores, Fine Wines, Circle K, Tesco, winesofttheworld.ie

Graham Norton Shiraz 2019, Australie-Méridionale

14,5% 15,99 €

Riche, doux et puissant avec des fruits noirs, de la vanille et de la menthe.

De SuperValu, Dunnes Stores, Fine Wines, Circle K, Tesco, Spar et winesofttheworld.ie

Graham Norton Jane

40% 38 euros

Parfums floraux avec genévrier, zeste de citron et notes épicées douces. Rafraîchissant et complexe.

de SUPERALU, winesofttheworld.ie

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Voici 3 surmatelas que j’achèterais pour adoucir un lit dur – obtenez jusqu’à 25 % de réduction sur les soldes du week-end

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Voici 3 surmatelas que j’achèterais pour adoucir un lit dur – obtenez jusqu’à 25 % de réduction sur les soldes du week-end

En tant qu’écrivain sur le sommeil, je sais que la meilleure façon d’ajouter du confort supplémentaire à votre lit est d’investir dans un surmatelas ultra-rembourré – et il y en a beaucoup en vente ce week-end. L’offre la moins chère et la plus excellente vous offre une opportunité de durée limitée pour cela. Obtenez 25 % de réduction sur le surmatelas en mousse à mémoire de forme chez Lucid Mattressavec la reine à 74,99 $.

Même les meilleurs matelas du marché peuvent être un peu fermes pour certains dormeurs, et le surmatelas en mousse à mémoire de forme Lucid est le moyen le plus rentable d’ajouter un peu de douceur. Cependant, ce ne sont pas les meilleurs surmatelas en vente ce week-end, car il existe des offres chez Viscosoft et Puffy qui pourraient également vous faire économiser jusqu’à 25 %.

Ce sont les meilleures ventes de matelas à acheter si vous recherchez un surmatelas capable de transformer votre matelas ferme en un lit moelleux semblable à un nuage. De plus, ils sont tous accompagnés d’un essai de sommeil, d’une garantie et d’une livraison gratuite, vous savez donc que vous faites une bonne affaire.

Les housses de matelas en valent-elles la peine ?

Si vous vous demandez si les housses de matelas en valent la peine ou s’il s’agit d’un gaspillage d’argent, nous vous disons que tout dépend de la housse de matelas que vous achetez. Tout d’abord, recherchez une housse d’une épaisseur comprise entre 2 et 4 pouces, car toute housse plus fine ne fera aucune différence pour votre lit et toute housse plus épaisse sera trop douillette.

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Si vous avez le sommeil chaud, choisissez un surmatelas doté de caractéristiques rafraîchissantes comme une mousse de gel, un design en latex ou une housse fraîche et respirante. Pendant ce temps, les dormeurs sur le ventre et sur le dos devraient rechercher quelque chose qui ajoute un soutien ferme ainsi que du confort.

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Nouvelles fonctionnalités du Pixel 8 Pro, édition Honor 200, spécifications de la Pixel Watch 3

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Nouvelles fonctionnalités du Pixel 8 Pro, édition Honor 200, spécifications de la Pixel Watch 3

Nous examinons les actualités et les gros titres de cette semaine dans le monde Android, notamment la fuite de détails sur le Galaxy Z Fold 6, le nouvel écran Pixel 8 Pro, les spécifications de la Pixel Watch 3, la version Honor 200 et un ingénieur Android de longue date.

Android Circuit est là pour vous rappeler certains des nombreux débats qui ont eu lieu autour d’Android au cours des sept derniers jours. Vous pouvez également lire mon récapitulatif hebdomadaire de l’actualité Apple ici sur Forbes.

Le nouvel écran Pixel 8

Le mode Bureau n’est pas ce que beaucoup espéraient, mais la fonctionnalité de juin pour les Pixel 8, 8 Pro et 8a est arrivée et apporte la possibilité de connecter le Pixel directement au DisplayPort et d’afficher l’écran sur un téléviseur. Ou surveillez :

«… Les Pixel 8a, Pixel 8 et Pixel 8 Pro bénéficient tous des capacités DisplayPort Alt Mode via leurs ports USB-C, ce qui signifie que vous pouvez passer de l’USB-C au DisplayPort et le connecter directement à votre téléviseur ou moniteur. Selon la rumeur, c’est le cas. Il existe depuis longtemps et a été publié plus tôt dans certaines versions bêta d’Android, mais il est maintenant enfin passé au stade de la production.

(Ars Technica).

Fuite décevante du Galaxy Z Fold 6

Même si le Galaxy Z Fold 6 de Samsung repoussera les limites de la technologie pliable, ce qu’il ne repoussera peut-être pas, c’est la technologie de l’appareil photo. La communauté Samsung sera déçue que le Fold de nouvelle génération soit livré avec un système de caméra vieux de trois générations :

« Cependant, restreindre les spécifications de l’appareil photo affaiblira le nouvel appareil pliable aux yeux de beaucoup. L’appareil photo fait partie intégrante de l’écran d’un smartphone ; beaucoup le considèrent comme l’élément central d’un smartphone s’en tenant aux mêmes spécifications pour la 3G. appareils dans l’espace premium est une décision courageuse.

(Forbes).

Le prix du téléphone Fold 6 a augmenté

Une autre déception pourrait venir du prix. Si certaines spécifications augmentent (comme le processeur et la capacité de prendre en charge l’intelligence artificielle), le coût des téléphones augmente également. Le modèle d’entrée de gamme débutera à 1 900 $ aux États-Unis :

« Les prix de toutes les versions ont augmenté de 100 dollars sur l’un des principaux marchés de smartphones. Il va sans dire que la hausse se reflétera également sur les prix mondiaux des téléphones pliables, comme c’est le cas dans des pays comme l’Inde, où les appareils pliables sont disponibles. parmi les smartphones les plus chers.

(Pauses intelligentes).

Spécifications de la Pixel Watch 3

Les détails de la prochaine Pixel Watch ont été divulgués et il semble qu’il s’agisse d’une itération de conception du modèle actuel. La Pixel Watch 3 est censée s’agrandir très légèrement, avec un boîtier légèrement plus grand pour accueillir la nouvelle batterie :

«Selon OnLeaks, la Pixel Watch 3 sera légèrement plus épaisse que la Pixel Watch 2. Cela est probablement dû à la présence d’une batterie plus grande à l’intérieur de la nouvelle Pixel Watch. La prétendue Pixel Watch 3 a été repérée sur Dekra et Safety Korea. sites Web qui révèlent que la capacité de la batterie est de 307 mAh, ce qui est légèrement plus grand que la batterie de 304 mAh de la Pixel Watch 2.

(91 mobiles).

Honor 200 contre Honor 200 Pro

Honor a lancé cette semaine les Honor 200 et Honor 200 Pro sur le marché mondial. Les deux se concentrent sur la fourniture de la meilleure photographie possible, mais qu’est-ce qui divise les deux modèles au-delà du prix ? Jessica Gorringe joue un rôle pour repérer la différence, à commencer par ce diaporama :

« En comparaison, le Honor 200 fonctionne sur le processeur Snapdragon 7 Gen 3 légèrement plus ancien. Bien que nous n’ayons pas encore examiné le Honor 200, nous avons testé son processeur dans le Motorola Edge 50 Pro et avons conclu qu’il offre une « solide expérience au quotidien ».  » mais vous remarquerez un manque de puissance pendant le jeu. « 

(Avis fiables).

Et enfin…

Dave Burke, vice-président de l’ingénierie chez Android, quitte la plate-forme pour se concentrer sur l’espace IA/bio. Après avoir passé 14 ans à travailler sur des systèmes d’exploitation mobiles, il est juste de dire qu’il y a un peu de Dave dans chaque téléphone. Au fur et à mesure, il repart avec de belles paroles :

« Continuez à repousser les limites, à relever les défis et à ne jamais perdre de vue l’impact incroyable que vous avez sur le monde. Prenez votre travail au sérieux, mais pas tellement vous-même. »

(LinkedIn).

Android Circuit rassemble chaque week-end l’actualité du monde Android ici sur Forbes. N’oubliez pas de me suivre pour ne manquer aucune couverture future, et bien sûr, lisez ma chronique sœur dans Apple Loop ! Le Circuit Android de la semaine dernière peut être trouvé ici, et si vous avez des nouvelles et des liens que vous aimeriez voir figurer dans Android Circuit, contactez-nous !

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Système de capture et de transmission d’images tout optique sur de très longues distances

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Système de capture et de transmission d’images tout optique sur de très longues distances

Cet article a été révisé selon Science Processus d’édition
Et Stratégies.
Éditeurs Les fonctionnalités suivantes ont été mises en avant tout en garantissant la crédibilité du contenu :


Schéma conceptuel d’un système d’acquisition et de transmission d’images par fibre multicœur (MFAT) (a) Différents modes dans différents canaux d’une fibre multicœur sont excités par différents angles de lumière (rouge et jaune). (b) Image acquise directement de la face d’extrémité proximale de la fibre multicœur. La zone d’intérêt rouge agrandit les détails du noyau de la fibre. Les cercles jaune et orange divisent deux régions de décodage différentes. (c) Flux de travail d’acquisition, de transmission et de MFAT d’images conventionnelles basées sur la fibre optique. crédit: Avancées opto-électroniques (2024). est ce que je: 10.29026/oea.2024.230202

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Schéma conceptuel d’un système d’acquisition et de transmission d’images par fibre multicœur (MFAT) (a) Différents modes dans différents canaux d’une fibre multicœur sont excités par différents angles de lumière (rouge et jaune). (b) Image acquise directement de la face d’extrémité proximale de la fibre multicœur. La zone d’intérêt rouge agrandit les détails du noyau de la fibre. Les cercles jaune et orange divisent deux régions de décodage différentes. (c) Flux de travail d’acquisition, de transmission et de MFAT d’images conventionnelles basées sur la fibre optique. crédit: Avancées opto-électroniques (2024). est ce que je: 10.29026/oea.2024.230202

Avec la croissance exponentielle des données à l’échelle mondiale, la demande d’acquisition de données multidimensionnelles à haut débit et de transmission longue distance est en augmentation. La vidéosurveillance en ligne dans des secteurs tels que la fabrication industrielle a considérablement amélioré la productivité tout en atténuant les risques de sécurité. Les appels vidéo mondiaux en temps réel ont révolutionné la vie quotidienne des gens.

Les systèmes existants peuvent exploiter des détecteurs hautes performances, des capteurs d’images et d’autres technologies pour collecter des informations porteuses telles que la lumière, le son et les micro-ondes. Ces données sont ensuite renvoyées à l’opérateur via différents supports tels que les câbles, les réseaux, les communications sans fil et la fibre optique.

Cependant, dans les scénarios où des zones étroites ou difficiles d’accès doivent être surveillées, des équipements d’acquisition front-end et des circuits électroniques (pour des tâches telles que la compression, le cryptage et la modification des informations) sont nécessaires pour traiter les données avant la transmission. Cela impose des exigences spécifiques en matière de synchronisation du système et de résistance aux interférences.

Ces dernières années, la fibre optique a été largement adoptée dans la transmission de données en raison de sa faible perte de transmission et de sa capacité élevée. Bien que des technologies telles que le multiplexage par répartition en longueur d’onde (WDM) et le multiplexage par répartition spatiale (SDM) utilisant une fibre optique multicœur aient considérablement amélioré la capacité et l’efficacité de la transmission du système, le processus de transmission nécessite toujours plusieurs conversions de signaux.

L’acquisition et la transmission entièrement optiques permettent aux informations d’image d’être transmises d’un bout à l’autre à la vitesse de la lumière sans avoir besoin de composants électroniques supplémentaires.

Les faisceaux de fibres optiques peuvent convertir les champs lumineux 2D et les transmettre directement de bout en bout, ce qui les rend essentiels dans les environnements difficiles tels que les zones inaccessibles et sombres telles que l’aérospatiale, la production industrielle et les soins de santé. Cependant, les faisceaux de fibres optiques sont généralement limités en longueur, coûteux et confrontés à des difficultés pour garantir la qualité lors de la transmission de données longue distance en raison des limitations de fabrication.

Les chercheurs ont développé plusieurs réseaux optiques pour des tâches telles que la collecte d’informations, la transmission cryptée et la classification d’images, qui devraient prendre en charge les communications de nouvelle génération.

Cependant, ces systèmes se heurtent à des obstacles pratiques lors de leur déploiement et ne sont généralement compatibles qu’avec des sources de lumière cohérente telles que les lasers. Il existe donc un besoin urgent d’un système d’acquisition et de transmission d’images efficace, de haute capacité et résistant aux interférences.

dans Nouvelle étude Publié dans Avancées opto-électroniquesLes chercheurs ont proposé un système d’acquisition et de transmission multifibre parallèle monobloc appelé système de capture et de transmission d’images multicœurs (MFAT) pour relever les défis mentionnés ci-dessus.

La conception frontale sans circuit élimine le besoin d’opérations complexes de conversion de signal, ce qui la rend adaptée à divers environnements et résistante au bruit provenant de sources lumineuses incohérentes. Les données d’image sont codées dans le champ optique via un couplage par fibre optique.

Les caractéristiques multicanaux de la fibre optique multicœur facilitent une transmission haute capacité et de haute qualité. De plus, la technologie d’ouverture numérique permet la restauration et la reconstruction d’images à partir d’une image plane finale qui masque complètement les informations d’origine, permettant ainsi une reconstruction de scène en temps réel à des distances allant jusqu’à 1 km.

Le processus d’acquisition et de transmission d’images comprend deux étapes principales : le cryptage et le déchiffrement. L’étape de codage est basée sur le principe de l’excitation du mode de propagation de la fibre, dans lequel différents angles de lumière incidente arrivant sur les faces d’extrémité de cœurs de fibre distincts excitent différents modes de propagation.

Dans la plupart des environnements naturels, le motif au sein de chaque canal de fibre de base peut être perçu comme un composite de tous les points objets et de diverses positions intéressantes. Ainsi, les informations provenant du champ lumineux incident sont codées dans les composants spatiaux et positionnels de la fibre multicœur pour la transmission. Cependant, déterminer avec précision l’occupation de chaque mode est généralement difficile et nécessite des ressources informatiques importantes.

Pour résoudre ce problème, l’étude présente une technique de décodage d’ouverture numérique rentable basée sur des méthodologies de traitement d’image pour faciliter une reconstruction rapide. En extrayant et en calculant les valeurs caractéristiques de différentes régions du cœur de la fibre, il est possible de décoder diverses informations spatiales dans les dimensions des modes de transmission par fibre.

Cet article présente les performances du système dans les modes de transfert d’images direct et de transfert d’images cryptées. Le mode de transmission d’images en direct permet l’observation directe de la scène à distance, tandis que la transmission d’images cryptées peut être combinée avec des techniques de cryptage numérique pour permettre la transmission cryptée de données multidimensionnelles.

Le multiplexage simultané des canaux temporels et spatiaux améliore considérablement la puissance de transmission. De plus, l’intégration de techniques de polarisation, de longueur d’onde et d’autres techniques de multiplexage de canal augmente la puissance de transmission du système.

L’étude se penche également sur les facteurs qui affectent l’efficacité de la reconstruction du système, tels que les changements de température, la courbure et la robustesse de l’algorithme. La solution proposée présente une grande valeur d’application dans l’acquisition et la transmission d’images longue distance, en particulier dans des environnements difficiles.

Le châssis compact et résistant aux interférences constitue la base de la transmission de flux multimédias mondiaux, à haut débit et en temps réel. L’exploration et l’utilisation d’informations plus multidimensionnelles, associées à des algorithmes avancés, offrent la possibilité de développer des systèmes de transmission parallèle tout optique de nouvelle génération.

Plus d’information:
Haogong Feng et al., Vision à distance utilisant des fibres multicœurs, Avancées opto-électroniques (2024). est ce que je: 10.29026/oea.2024.230202

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