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Une nouvelle technologie transforme votre téléphone en capteur d’alerte « spoiler »

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Une nouvelle technologie transforme votre téléphone en capteur d’alerte « spoiler »

Vous pointez votre téléphone vers le contenu de votre réfrigérateur et il vous indique quels produits d’épicerie sont frais, lesquels sont sur le point de se gâter et lesquels ne doivent pas être touchés. Ce n’est pas un scénario farfelu, mais c’est une réalité grâce à une nouvelle découverte technique faite par un groupe de chercheurs, qui ont présenté leurs découvertes dans la revue, aliments naturels.

La détérioration des aliments est un facteur majeur de gaspillage alimentaire et accélère également la propagation des maladies par les microbes qui font pourrir les aliments. Cette détérioration est peut-être la plus inquiétante lorsqu’il s’agit de viande, car elle contient des maladies qui présentent un plus grand risque pour la santé humaine. La viande gaspillée représente également une empreinte beaucoup plus importante d’émissions, d’utilisations des terres et de l’eau associées à sa production à fort impact dans les fermes.

Au total, 240 millions de tonnes de viande, y compris du poulet, du poisson et du bœuf, sont jetées chaque année, et les chercheurs de la nouvelle étude ont voulu trouver un moyen d’arrêter cette perte à la fois au niveau des épiceries et dans les maisons où beaucoup de ça arrive. Bien qu’il existe de nombreux capteurs alimentaires en développement, la plupart sont coûteux, encombrants et ne peuvent être utilisés qu’en laboratoire : les chercheurs voulaient quelque chose de portable, facile à utiliser et peu coûteux à fabriquer.

Après quelques essais et erreurs, la solution s’est cristallisée en un patch polymère de la taille d’un timbre-poste, qui pourrait être collé à l’intérieur des emballages alimentaires, où il pourrait détecter les changements dans la fraîcheur de la viande. Il accomplit cela avec une structure chimique très sensible, qui change en réponse à la présence d’amines vitales, qui sont des composés que les produits riches en protéines émettent lorsqu’ils commencent à se dégrader.

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Pendant que cela se produit, les modifications de la structure du polymère sont converties en un signal électrique dans un capteur stratifié sur le patch polymère. La prochaine étape implique un téléphone doté d’une technologie populaire appelée Near Field Communication – qui permet l’échange d’informations entre deux appareils électroniques. « Une fois qu’un téléphone mobile compatible avec la communication en champ proche est placé près du capteur, la puce est alimentée », ont déclaré les chercheurs. Expliquer dans leurs études. Cela lui permet de transmettre des données sur les véhicules alimentaires via une antenne sans fil intégrée, au téléphone, « permettant une identification rapide de l’état de la nourriture ».

Pour tester le fonctionnement réel de ce système, les chercheurs ont mené une expérience où des morceaux de poulet et de bœuf ont été surveillés par des capteurs ponctuels à différentes températures, allant d’en dessous de zéro à 4°C, puis 20°C. Cela a révélé que les colorants polymères étaient suffisamment sensibles pour détecter des signes de putréfaction – y compris des composés tels que la putrescine et la cadavérine – à des niveaux bien inférieurs à ceux auxquels ils deviennent toxiques.

De plus, pour les échantillons conservés à 20 °C, les capteurs ont détecté un signal intensifié au fil des jours et la viande s’est détériorée. Cela a démontré la capacité de l’instrument non seulement à détecter quand la nourriture s’épuise, mais idéalement aussi à déterminer le seuil en dessous duquel la nourriture est sûre, au-delà de laquelle elle n’est plus comestible.

En utilisant ces informations, les chercheurs ont développé une application mobile facile à utiliser qui est programmée pour donner une erreur « risquée » au-dessus d’une certaine mesure limite, Il écrit. Ce type de détail pourrait ouvrir la voie à une future application plus précise qui pourrait suggérer aux consommateurs quand faire le plein d’épicerie, avant qu’ils n’atteignent ce pic dangereux.

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Actuellement, cette technologie peut être produite à grande échelle pour moins d’un dollar, et il est possible de la développer pour l’utiliser dans une variété d’autres aliments afin de les garder également hors de la poubelle. Les chercheurs aussi Suggérer Des alternatives biodégradables au film polymère peuvent être étudiées pour éviter une production supplémentaire d’emballages plastiques.

Ce sont des défis pour les recherches futures. À l’heure actuelle, cette découverte met entre nos mains une solution technique à un énorme problème mondial.

Estève et al. « Le capteur sans fil miniature permet une surveillance en temps réel de la détérioration des aliments.  » aliments naturels. 2023.

Photo : © L’Anthropocène

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TDN Rising Star devrait faire ses débuts dans les enjeux

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TDN Rising Star devrait faire ses débuts dans les enjeux

Observations sur la scène hippique européenne met en lumière les meilleures courses européennes d’aujourd’hui, mettant en avant les chevaux avec de bons pedigrees en début de carrière, les chevaux exceptionnels qui reviennent à la compétition et les jeunes coureurs qui ont obtenu des résultats notables dans le ring des ventes. Les visions de mardi incluent TDN Rising Star Elbaz (France) (Sioni {Ire}) fait ses débuts.

14.07 Bordeaux-Le Bouscat, coté, 60 000 €, 2 ans, 8 pieds
Jean-Claude Roger, stagiaire Al-Baz (français) (Sioni {colère}) marqué, détective’Étoile montante du TDN » Placé à Deauville en juillet et aligné pour le Grand Critérium de Bordeaux après avoir été battu de justesse sur ce parcours d’un mile à Chantilly le mois dernier. L’élevage de l’Aga Khan, né en mars, est issu de la demi-sœur de MG1SW G1. Poule d’Essai des Pouliches héroïne Ervidia (père) (Sioni {Fr}), est opposé par cinq dans cette première apparition du type noir. Parmi les concurrents figurent Alain et Gérard Wertheimer, vice-champion de Listed du Critérium de l’Ouest. Pas de son (GB) (Guerrier saxon {Japonais}).

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Chromebook Plus est la nouvelle certification de Google pour les Chromebooks premium

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Chromebook Plus est la nouvelle certification de Google pour les Chromebooks premium

Google a introduit Chromebook Plus, une nouvelle certification visant à aider les acheteurs à identifier les Chromebooks de haute qualité à acheter. Comme pour le programme Intel Evo pour PC Windows, la marque Chromebook Plus sera attribuée aux ordinateurs portables qui répondent à un ensemble d’exigences minimales. L’idée est que même un acheteur qui n’est pas familier avec les spécifications du PC peut voir la balise « Chromebook Plus » sur le produit et être sûr que Google pense qu’il s’agit d’un bon produit.

Les appareils Chromebook Plus doivent comporter les éléments suivants :

Il y a une absence intéressante ici : la durée de vie de la batterie. En fait, l’expression « autonomie de la batterie » n’apparaît pas une seule fois dans le communiqué de presse de Google. curieux! J’ai interrogé le porte-parole de Google, Peter Du, à ce sujet et il a fourni la déclaration suivante : « Tous les Chromebooks doivent répondre à une exigence d’autonomie de 10 heures basée sur des normes de test internes. Bien qu’il ne s’agisse pas d’une nouvelle exigence pour un Chromebook Plus comme un 1080 afficher Pixel ou 8 Go de RAM, mais les ordinateurs portables Chromebook Plus doivent également s’y tenir.

Je veux dire, je suppose. J’aimerais savoir quelles sont ces normes de tests internes. Quoi qu’il en soit, les Chromebooks sont généralement considérés comme des appareils portables, et la durée de vie de la batterie contribue grandement à la viabilité du produit en tant que pilote en déplacement, et je dois me demander pourquoi il n’avait aucune priorité ici.

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Il s’agit de l’Asus Chromebook Plus CM34 Flip.

Les Chromebooks qui reçoivent la certification Plus auront accès à quelques fonctionnalités exclusives basées sur l’IA, dont certaines (mais pas la plupart) ont été présentées lors d’un événement de presse la semaine dernière. Ceux-ci incluent l’outil Magic Eraser de Google Photos (qui peut supprimer automatiquement les éléments d’arrière-plan), des améliorations de l’éclairage et de la suppression du bruit dans les vidéoconférences et la synchronisation de fichiers hors ligne (qui télécharge automatiquement les fichiers de Drive sur votre appareil – quelque chose qui me rendrait nerveux) , compte tenu du volume que vous avez stocké sur votre Drive).

Il y a des choses plus sophistiquées en route, y compris des arrière-plans générés par l’IA que vous pouvez créer avec des invites de texte et un « assistant d’écriture personnel », qui semble incroyablement amusant. Les produits Chromebook Plus sont également accompagnés d’un abonnement de trois mois à Photoshop pour le Web et de trois mois de niveau prioritaire GeForce Now. (RIP Stades.)

Vous pouvez modifier vos paramètres d’appel vidéo en bas à droite – et ici je le fais dans Zoom.

Certains des premiers appareils annoncés incluent :

Surveillez les ordinateurs portables Chromebook Plus qui arriveront sur les tablettes au cours des prochaines semaines. (Nous en examinerons également quelques-uns.)

Photographie par Monica Chen/The Verge

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Apple répertorie les raisons pour lesquelles l’iPhone 15 peut surchauffer

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Apple répertorie les raisons pour lesquelles l’iPhone 15 peut surchauffer

Apple a nié que le problème était lié aux appareils de la gamme iPhone 15 Pro.

Apple a déclaré samedi que les récentes affirmations selon lesquelles les nouveaux iPhones seraient devenus extrêmement chauds au toucher étaient dues à des bugs dans les logiciels et les applications et que des correctifs seraient bientôt disponibles.

La société a déclaré que l’appareil peut devenir chaud au cours des premiers jours, car il fait des heures supplémentaires pour configurer et restaurer les données utilisateur, en raison d’une faille dans le dernier logiciel iOS 17 et de certaines applications tierces qui augmentent le système. charger. Bloomberg News a rendu compte de cette affaire la semaine dernière.

« L’appareil peut sembler chaud pendant les premiers jours suivant sa configuration ou sa restauration en raison d’une activité en arrière-plan accrue », a déclaré Apple dans un communiqué.

« Nous avons également trouvé un bug dans iOS 17 qui affecte certains utilisateurs et qui sera résolu dans une mise à jour logicielle. »

Apple a déclaré à Bloomberg qu’il travaillait avec les développeurs derrière les applications qui provoquent la surchauffe de l’iPhone et que des correctifs étaient en cours de publication. Un porte-parole d’Instagram de Meta Platforms Inc. et Uber Technologies Inc. a déclaré. Le jeu Asphalt 9 a provoqué une température de l’appareil plus élevée que d’habitude. Apple a déclaré qu’Instagram avait déjà atténué le problème avec son application le 27 septembre.

Le dernier appareil haut de gamme comprend un cadre en titane, une première pour un iPhone, ainsi qu’une puce A17 Pro avec un composant graphique amélioré pour un jeu amélioré. Certains chercheurs ont déclaré que ces modifications matérielles pourraient avoir contribué au problème.

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Mais Apple a nié que le problème était lié aux appareils de la gamme iPhone 15 Pro, affirmant que la nouvelle conception entraîne une meilleure dissipation de la chaleur par rapport aux appareils précédents en acier inoxydable. Il a également indiqué que le prochain correctif logiciel n’inclurait pas le ralentissement du processeur des derniers modèles.

Apple a également déclaré que le problème n’était pas un problème de sécurité et n’affecterait pas les performances de l’iPhone à long terme. Elle a ajouté que la recharge USB-C, la nouvelle norme incluse dans les derniers modèles, n’est pas la cause du problème. Cependant, elle a déclaré que l’utilisation d’un grand adaptateur de charge – qui offre des vitesses supérieures à 20 W – peut rendre les iPhones temporairement plus chauds que d’habitude.

Des centaines d’utilisateurs se sont plaints sur les réseaux sociaux et dans l’assistance Apple du fait que les nouveaux iPhone 15 Pro et iPhone 15 Pro Max peuvent sembler anormalement chauds au toucher. Certains utilisateurs ont même publié des photos de la lecture du thermomètre de leur iPhone, montrant des résultats supérieurs à 100 F (38 C).

Apple n’a pas précisé quand la mise à jour du logiciel iOS 17 sera disponible ni quelle version elle comportera. La semaine dernière, la société a publié la première version bêta d’iOS 17.1 pour les développeurs d’applications. Cette version devrait sortir plus tard en octobre.

(À l’exception du titre, cette histoire n’a pas été éditée par le personnel de NDTV et est publiée à partir d’un flux syndiqué.)

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