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Vidéo : des vaches Aubrac élevées dans les collines de France

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Vidéo : des vaches Aubrac élevées dans les collines de France

Dans le cadre du volet visites agricoles du salon de l’élevage Sommet de l’Élevage qui se tient cette semaine en France, Agrilande Rendez-vous dans un ranch de bétail dans les collines à l’est du Massif Central.

Père et fils Frank et Jacques Rochette exploitent une superficie totale de 125 hectares, dont 65 hectares en propriété et le reste en location. Les coûts d’acquisition des terres dans la région sont d’environ 2 500 € par hectare, mais les basses terres au sol plus fertile se vendent autour de 10 000 € par hectare.

La ferme compte environ 70 hectares de pâturages, tandis que les 50 hectares restants sont utilisés pour cultiver du blé, du maïs et de l’orge. La ferme est située à une altitude de 630 mètres au-dessus du niveau de la mer et le climat sec des mois d’été réduit considérablement la croissance.

L’exploitation traitait initialement 80 vaches Montbéliard, mais a arrêté la production de lait en 2013 et a commencé à élever des vaches Aubrac. « Il y avait plus d’argent dans le lait mais moins de travail avec Obrax », a déclaré Frank par l’intermédiaire d’un traducteur.

Bovins Obrac

L’élevage de l’exploitation compte aujourd’hui 55 vaches Aubrac, dont 85% vêlent d’octobre à décembre.

La raison pour laquelle les bovins Aubrac ont été choisis pour l’exploitation est que cette race est originaire de la région du Massif Central et qu’elle est une race rustique, capable de prospérer sur les fourrages grossiers des hautes terres.

L’objectif des Rochette est d’avoir une vache qui donne naissance à un veau chaque année, qui puisse vêler naturellement et qui ait suffisamment de lait pour élever un bon veau sans avoir recours à des suppléments.

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Les descendants allaitants sont vendus sous forme de jeunes sevrés avec un poids généralement compris entre 320 et 400 kg et un prix moyen au sevrage de 3,28 €/kg de poids vif. Les bovins ne sont pas écornés à la ferme, mais le bout des cornes est enlevé.

Les jeunes sevrés ne reçoivent aucun concentré et le gain de poids est obtenu uniquement grâce au lait et aux aliments. Les jeunes sevrés sont vendus par l’intermédiaire d’une coopérative, ce qui permet d’obtenir un meilleur prix.

Les bovins Aubrac produits dans la région dans des exploitations situées à 650 mètres ou plus d’altitude peuvent bénéficier d’un prix majoré grâce au statut d’Indication Géographique Protégée (IGP), mais cela ne s’applique pas à l’exploitation de la Rochette car elle est en dessous de ce niveau.

Les vaches réformées et vendues sont engraissées à un poids carcasse moyen de 410 kg, et les dernières vaches vendues sont assurées à 5,75 €/kg (poids carcasse).

Les génisses de remplacement vêlent à l’âge de trois ans et l’insémination artificielle est offerte à toutes les génisses, tandis que les vaches matures sont proposées avec un taureau de base.

Dans le passé, certaines vaches Aubrac ont été croisées avec un taureau Charolais, mais le projet bovin se concentre désormais principalement sur la race Aubrac.

Le troupeau a récemment intégré le programme de sélection des races Aubrac mais actuellement aucun poussin sevré n’est vendu pour la reproduction, les meilleures génisses étant conservées pour le remplacement et le reste de la race étant vendu pour la production de viande.

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Les balles sont stockées sur la surface asphaltée et tous les aliments utilisés à la ferme sont produits sur place. Les surplus de paille, de foin et de céréales produits sur la ferme sont vendus.

Cette année, l’exploitation vend du foin à 120 €/tonne et du foin à 160 €/tonne. En 2022, l’exploitation a reçu 257 €/tonne de blé et 247 €/tonne d’orge en 2022, ce dont la famille Rochette s’est assez contentée.

Commentant les prix attendus pour cette année, Rochitz a déclaré que la question était trop complexe pour être déterminée encore, notamment en raison de la situation géopolitique en Europe.

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Le ministre français de l’Intérieur abandonne son ambition présidentielle et soutient l’ancien Premier ministre

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Le ministre français de l’Intérieur abandonne son ambition présidentielle et soutient l’ancien Premier ministre

Paris (AFP) – Le puissant ministre français de l’Intérieur, Gérald Darmanin, a indiqué qu’il n’était plus intéressé à se présenter à la présidentielle en 2027, affirmant que l’ancien Premier ministre Edouard Philippe était le mieux placé pour succéder à Emmanuel Macron.

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2 minutes

Même s’il lui reste encore environ trois ans et demi, la lutte pour le poste a déjà commencé avant les élections de 2027, les forces centristes pro-Macron considérant la leader d’extrême droite Marine Le Pen comme la principale candidate.

Macron, qui a battu Le Pen aux élections de 2017 et 2022, n’est autorisé à briguer que deux mandats consécutifs et ne peut pas se présenter.

Premier ministre sous Macron de 2017 à 2020, Philippe reste l’un des hommes politiques les plus populaires de France et a fondé son propre parti politique Horizons, allié mais n’en faisant pas partie du groupe Renaissance du président.

« Pour le moment, je pense qu’Edouard Philippe est le meilleur », a déclaré Darmanin (41 ans) dans une interview aux médias électroniques, interrogé sur ses ambitions présidentielles.

« Je ne rêve pas particulièrement de devenir président de la république. Je suis très fier d’être ministre de l’Intérieur à quarante ans », a-t-il déclaré, ajoutant : « On ne peut jamais dire jamais ».

Darmanin était considéré comme un candidat potentiel et a déclaré en août : « Ce qui m’inquiète, ce n’est plus de regarder ce qui s’est passé en 2017 et 2022. Ce qui m’inquiète maintenant, c’est ce qui va se passer en 2027. »

La candidature de Darmanin a également été soutenue par son mentor politique, l’ancien président Nicolas Sarkozy, dans son dernier livre.

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Darmanin est considéré comme une figure clé de la droite au sein du gouvernement centriste de Macron et est connu pour ses discours durs sur la sécurité et l’immigration.

Mais Philippe, dont les origines politiques sont également à droite, a adopté une position similaire ces dernières semaines.

Darmanin a déclaré : « Je pense que nous devons soutenir le meilleur candidat parce que je pense que Mme Le Pen peut gagner l’élection présidentielle. Je pense que c’est dangereux pour notre pays, même si je respecte Mme Le Pen. »

Philippe n’a pas caché ses ambitions © Ludovic Marin/AFP

Il a ajouté, sans préciser : « J’espère qu’Edouard Philippe pourra y parvenir, s’il respecte un certain nombre de choses sur lesquelles on peut être d’accord ou pas ».

Philippe, qui est considéré par ses amis comme par ses ennemis comme un homme politique talentueux, n’a pas encore officiellement annoncé son intention de se présenter, bien qu’il ait laissé entendre de nombreuses allusions sur lesquelles la plupart des commentateurs n’ont aucun doute.

Aujourd’hui maire de la ville portuaire normande du Havre, son apparence a radicalement changé par rapport à l’époque où il était premier ministre au plus fort de la pandémie de Covid-19 en raison de problèmes de peau et de cheveux. Mais il a expliqué que cela n’avait aucun effet sur son état de santé général.

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Qui est la petite amie de Nigel Farage, la politicienne française Laure Ferrari ? | Nouvelles du Royaume-Uni

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Qui est la petite amie de Nigel Farage, la politicienne française Laure Ferrari ?  |  Nouvelles du Royaume-Uni


Lundi 11 décembre 2023 à 03h45, heure du Royaume-Uni

Nigel Farage a terminé son passage dans I’m a Celebrity et a été accueilli par sa petite amie Laure Ferrari.

Il atteint la finale et se classe troisième – Avec la personnalité de télé-réalité Sam Thompson couronné roi de la jungle et l’ancien boxeur professionnel Tony Bellew prenant la deuxième place.

Ferrari faisait partie du groupe d’amis et de membres de la famille qui se sont rendus en Australie pour soutenir les pilotes.

Qui est Laure Ferrari ?

Née à Epinal en France en 1979, Laure Ferrari a étudié l’anglais à l’Université de Strasbourg et travaillait comme serveuse dans la ville lorsqu’elle a rencontré Nigel Farage.

le Ancien chef du Parti pour l’indépendance du Royaume-Uni et du Parti du Brexit Il était alors membre du Parlement européen (MPE) et les deux ont eu une conversation.

Elle attribue à cette rencontre le mérite d’avoir suscité son désir de se lancer en politique.

C’était en 2007, alors qu’elle avait 28 ans. Aujourd’hui âgée de 44 ans, elle a 15 ans de moins que lui.


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Photo : ITV/Shutterstock

Depuis combien de temps le mari entretient-il une relation amoureuse ?

Mme Ferrari et M. Farage sont liés depuis 2017, date à laquelle Des rapports ont révélé qu’ils partageaient une maison.

À l’époque, a déclaré Farage au Mail On Sunday, Mme Ferrari était quelqu’un qu’il « connaissait bien depuis longtemps » et qui l’aidait parce qu’elle avait besoin d’un endroit où rester pendant une semaine.

Il a déclaré qu’il s’agissait d’une « relation commerciale », refusant de répondre aux questions sur le caractère intime de cette relation.

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Mme Ferrari a déclaré au journal : « Je n’ai aucun ami digne de confiance à Londres qui puisse m’héberger.

« Je lui ai demandé et il a accepté. Il essaie juste d’être utile. »

La même année, le couple a été photographié en train de danser ensemble lors d’une fête d’anniversaire du Brexit.

En savoir plus sur Sky News :
Nigel Farage s’est moqué du Brexit pour la première fois dans Je suis une célébrité
Farage demande des millions de dommages et intérêts à NatWest


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Photo : ITV/Shutterstock

Vie politique

Ferrari a fait son entrée en politique grâce à M. Farage, qui lui a assuré un poste au Parlement européen.

Elle a d’abord travaillé comme assistante parlementaire avant de devenir responsable des relations publiques de la délégation britannique auprès du groupe européen Liberté et démocratie (EFD), que M. Farage a coprésidé.

En 2014, elle s’est présentée aux élections du Parlement européen pour le parti français d’extrême droite Debout la République.

L’année suivante, elle est nommée présidente de l’Institut pour la démocratie directe en Europe (IDDE), un groupe de réflexion eurosceptique.

L’IDDE et l’Alliance pour la démocratie directe en Europe (ADDE), son parti politique, ont été accusés de dépenser à mauvais escient l’argent des contribuables.

Un examen du Parlement européen a révélé que l’ADDE et l’IDDE ont utilisé plus de 400 000 £ de subventions de l’UE pour l’UKIP, en violation de leurs règles.


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Photo : ITV/Shutterstock

Eurosceptique de longue date

Dans une interview en 2014, elle a déclaré à EURACTIV France qu’elle ne s’intéressait pas à la politique jusqu’au référendum français de 2005 sur la ratification du projet de constitution européenne.

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« Je me suis dit que l’UE agit ici dans le dos des citoyens européens », a déclaré Mme Ferrari. « J’ai toujours été un peu rebelle.

« Ce que je trouve dégoûtant dans l’Union européenne, c’est qu’elle impose une vision qui ne correspond pas à celle des citoyens européens. »

Dans la même interview, elle a pris ses distances avec le parti d’extrême droite Front national, affirmant qu’elle avait participé à des manifestations contre le parti lorsqu’elle était plus jeune.

« Certaines de leurs idées, comme celles sur la peine de mort et l’immigration, me dégoûtent », a-t-elle déclaré.

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Un navire de guerre français visé en mer Rouge par des drones lancés depuis le Yémen

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Un navire de guerre français visé en mer Rouge par des drones lancés depuis le Yémen

La France affirme qu’un de ses navires de guerre en mer Rouge a été visé par deux drones venus du Yémen. Tous deux furent interceptés et abattus.

Dans un bref communiqué publié dimanche, le ministère des Armées n’a pas précisé qui avait lancé samedi soir les drones sur la frégate navale française Languedoc.

Les rebelles Houthis soutenus par l’Iran au Yémen se sont engagés à cibler les navires opérant dans la mer Rouge.

Les Houthis sont les principaux ennemis d’Israël et ont revendiqué la responsabilité d’une série d’attaques navales depuis l’attaque du 7 octobre contre Israël par des militants du Hamas qui a déclenché leur dernière et la plus sanglante guerre.

Plus tôt samedi, les Houthis ont menacé de le faire Attaquer n’importe quel navire dans la mer Rouge Il se rendra en Israël si les habitants de la bande de Gaza ne reçoivent pas d’aide d’urgence, dans un communiqué publié sur les réseaux sociaux.

Ils ont averti que tous « les navires associés à Israël ou qui transporteront des marchandises » vers Israël ne sont pas les bienvenus dans la mer Rouge, une région stratégique située entre le nord-est de l’Afrique et la péninsule arabique.

Le ministère français des Armées a indiqué que les drones « étaient venus directement » dans le Languedoc, à deux heures de la direction du Yémen.

Le navire de guerre les a détruits à environ 110 kilomètres du port de la mer Rouge. Hodeïda Sur la côte yéménite.

En savoir plus sur la RFI anglaise

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