Selon de nouvelles recherches, l’intégration d’une étable mixte dans les fermes ovines peut augmenter le poids des agneaux à l’abattage précoce et améliorer la condition des brebis.

Le mélange panaché de grange étant devenu une caractéristique dans de plus en plus de fermes ces dernières années, l’inclusion de luzerne et de graminées peut améliorer la qualité des granges et augmenter la consommation d’animaux, ce qui entraîne des améliorations significatives de la performance animale.

Ces résultats ont été présentés par Teagasc et ont déterminé que les agneaux broutant des troupeaux mixtes atteignaient le poids d’abattage 16 à 28 jours plus tôt.

En introduisant la luzerne, la teneur en protéines de la ferme sera augmentée et l’azote sera fixé, réduisant ainsi le besoin d’utiliser de l’azote artificiel.

Les graminées telles que le plantain et le pissenlit sont tolérantes à la sécheresse et peuvent absorber les minéraux des profondeurs du sol, ce qui donne une teneur élevée en minéraux dans le champ.

une expérience

Une expérience a été mise en place au Teagasc Athenry et s’est déroulée de 2018 à 2021, étudiant une combinaison de troupeaux mixtes et leurs effets sur les performances du troupeau et des animaux dans un système de production ovine basé sur les pâturages.

Les types de granges inclus dans l’étude étaient :

• ray-grass vivace (PRG);
• ray-grass vivace et trèfle blanc (PRG+WC) ;
• ray-grass vivace et trèfle rouge (PRG+RC) ;
• ray-grass vivace et plantain (PRG+Plan) ;
• Ray-grass vivace et chicorée (PRG+Chic).

Les troupeaux étaient ensemencés à raison de 11,5 brebis/ha, gérés selon un système de pâturage en rotation et produisaient 130 kg brebis/ha/an.

Philip Creighton, chercheur à Teagasc, a déclaré : « Les résultats de cette étude ont révélé que tous les troupeaux produisaient des rendements annuels similaires de 10,5 à 11,5 tmark/ha.

« Cependant, les performances des agneaux étaient grandement affectées par le type de troupeau. »

Cela a été démontré lorsque les agneaux paissant sur la ferme PRG ont été comparés à ceux paissant sur « n’importe quel bovin mixte », montrant que ceux de la ferme mixte ont atteint le poids d’abattage approprié 16 à 28 jours plus tôt.

Cette amélioration a été observée chez les agneaux au cours de la période post-sevrage, qui, selon Creighton, a vu les agneaux broutant des types de terres mixtes augmenter entre « 22 et 43 g/jour de plus que les agneaux PRG ».

Cela peut également causer Moins de concentrés A nourrir les agneaux des plaines mixtes pour les achever.

Les agneaux les plus performants étaient ceux nourris avec PRG+RC et PRG+Chic, suivis de ceux nourris avec PRG+WC et PRG+Plan, qui ont tous eu des performances significativement meilleures que ceux nourris avec PRG.

Creighton a ajouté que les performances des brebis étaient globalement similaires dans tous les types de troupeaux, avec quelques améliorations du poids corporel et de l’état corporel (BCS) des brebis six semaines après la conception jusqu’à la période d’accouplement suivante.

Plantation en troupeaux mixtes

Teagasc a mené une série d’expériences sur terre pour étudier les effets de la méthode d’établissement, du taux de semis, de la formulation de ray-grass vivace et de la hauteur de selle après pâturage (PGSH) sur les variétés de graminées mixtes (PRG+WC, PRG+RC, PRG+Plan et PRG+Plan). Bonne affaire + chèque).

Les résultats préliminaires n’ont montré aucun effet de la méthode de fixation sur la formation du trèfle blanc, du trèfle rouge ou de la chicorée.

La méthode de creusement direct a permis d’implanter les plantains sur l’exploitation PRG+Plan, par rapport à la méthode traditionnelle (labour, labour, semis).

Lisa McGrain de Teagasc a déclaré : « Dans un taux de semis total de 25 kg/ha, la luzerne et les graminées ont été incluses à faible, moyenne ou élevée.

« Les graines de luzerne ont été incluses à raison de 2,5, 5,0 ou 7,5 kg/ha et les graines de graminées ont été incluses à raison de 2,0, 3,5 ou 5 kg/ha pour les traitements avec des taux de semis faibles, moyens et élevés, respectivement. »

Les résultats ont montré que le taux de semis avait un effet significatif sur la teneur en fourrage chez tous les parrains mixtes.

Elle a ajouté : « Le faible taux d’insolation de 2,5 kg de luzerne/ha était suffisant pour la formation du trèfle blanc, tandis que le taux d’incorporation moyen de 3,5 kg de mauvaises herbes/ha était suffisant pour la formation de la chicorée. »

« Pour les types de conduites forcées PRG+RC et PRG+Plan, des taux d’inclusion plus élevés de 7,5 kg de luzerne/ha et 5 kg d’herbe/ha respectivement ont été bénéfiques et ont entraîné une teneur plus élevée en trèfle rouge et en plantain dans l’enclos », a ajouté McGrain.

Lorsque des espèces de graminées mélangées étaient semées avec du ray-grass vivace diploïde ou tétraploïde, leurs teneurs étaient plus élevées que celles du trèfle blanc et du bananier lorsqu’elles étaient semées avec du ray-grass tétraploïde.

Les résultats ont montré des niveaux similaires de trèfle rouge et de pissenlit lorsqu’ils sont cultivés avec du ray-grass vivace diploïde ou tétraploïde.

Après avoir établi avec succès une ferme diversifiée, la gestion des pâturages peut également avoir des impacts significatifs, notamment sur la stabilité de l’exploitation, a déclaré McGrain.

Dans une expérience en parcelles, trois PGSH cibles de 4,0, 4,75 et 5,5 cm ont été mises en œuvre sur une période de trois ans.

Sur trois ans, il a été constaté que la stabilité du trèfle rouge était médiocre sous un pâturage intense jusqu’à 4,0 cm de PGSH, et qu’un pâturage laxiste jusqu’à 5,5 cm de PGSH avait un effet négatif sur la stabilité du plantain et du pissenlit, tandis que la stabilité du trèfle blanc était similaire. dans les trois conditions. Des PGSH ont été appliqués.

L’étude a révélé que pour tous les types de sarcomes, un PGSH moyen de 4,75 cm était le plus approprié.

résultats

En conclusion des résultats de la recherche, Creighton a déclaré que les terres mixtes de cette étude ont apporté une amélioration significative des performances animales tout en produisant des niveaux de rendement en herbe similaires à ceux des monocultures vivaces.

« Il existe des problèmes concernant la continuité du fourrage. Cependant, des travaux agricoles plus détaillés aideront à déterminer des conseils de gestion appropriés pour l’utilisation de terres mixtes sous le pâturage des moutons.

Les chercheurs de Teagasc sont convaincus que la mise en œuvre de conseils de gestion appropriés peut accroître la stabilité des étables sans affecter négativement les performances des animaux et la qualité des étables, en favorisant l’intégration réussie des étables mixtes dans les fermes ovines commerciales.