Alors qu’il participait au salon agricole Sommet de l’Elevage en France la semaine dernière, Agrilande Elle a rencontré le directeur général de la société française de génétique limousine Créalim, Sébastien Stemann.

2023 a été une année particulière pour la race bovine Limousin à l’Exposition française puisque le Championnat de France de la race s’est déroulé lors de l’événement.

Parler à AgrilandeStamin a décrit le service offert par son entreprise et a souligné quelques limousines françaises qui se sont révélées populaires sur le marché irlandais.

Commentant le rôle de Krealem, il a déclaré : « Nous sélectionnons les taureaux limousines, les évaluons et les envoyons partout dans le monde. »

La société fournit Limousine Genetics à l’Irlande.

« Nous avons un partenariat solide avec le National Cattle Breeding Centre (NCBC) qui est notre distributeur. Tous nos taureaux sont disponibles pour les éleveurs irlandais », a déclaré Stammen.

« Le Nebbiolo (LM3713) est actuellement l’un de nos ancêtres les plus puissants », a-t-il ajouté.

D’autres offres de taureaux incluent Créalim Cameos (LM2191) et Bavardage.

Le directeur général a ajouté que l’entreprise de génétique « continue d’évaluer les caractéristiques » des nouveaux taureaux et que quelques taureaux prometteurs sont actuellement évalués.

« Les éleveurs irlandais mettent vraiment l’accent sur la facilité de naissance et l’obéissance. Ce sont les caractéristiques dont les éleveurs irlandais ont le plus besoin, et lorsque nous vendons des taureaux en Irlande, nous sommes toujours attentifs à la docile. »

Les taureaux avec un bon équilibre, une charpente solide, une bonne carrure et un bon bassin sont également recherchés, a-t-il ajouté.

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Créim travaille avec la Fédération des Coopératives de France. « Nos membres nous demandent de sélectionner les taureaux dont ils ont besoin pour fournir de la semence aux éleveurs, et nous sommes connectés à la communauté de la race Limousin français », a déclaré Stammen.

L’entreprise dispose d’une station de génétique près de Limoges qui sert de centre de collecte de semence pour les taureaux. L’entreprise dispose également d’une station de test des caractéristiques maternelles où sont testées les femelles nées de descendants mâles.