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Cinq points à retenir des quarts de finale de la Coupe du monde : PlanetRugby
Après que les Springboks ont battu la France 29-28 lors d’un quart de finale passionnant de la Coupe du Monde de Rugby, voici cinq points à retenir du match de dimanche à Paris.
Ligne supérieure
Ils disent de laisser le meilleur pour la fin, et les quarts de finalistes de la Coupe du Monde de Rugby étaient clairement à l’écoute alors que la France et l’Afrique du Sud produisaient un match pour les âges.
Ce fut un match de folie, de beauté et de brutalité alors que les champions du monde ont montré exactement pourquoi ils détenaient leur titre en faisant preuve d’une incroyable résilience. Il s’agissait sans doute de la dernière performance des Springboks lorsqu’ils ont battu l’une des meilleures équipes du monde devant 80 000 spectateurs.
Le tir d’Eben Etzebeth en seconde période a été la goutte d’eau qui a fait déborder le vase du Français après un moment de bravoure et d’audace alors que les Boks éloignaient le ballon du point de penalty. C’était un match en deux mi-temps – avec la discipline et les coups de pied arrêtés des Springboks en faisant suffisamment pour les ramener à la maison tout en contrôlant le tempo de la seconde mi-temps. Cependant, il existe un mot pour décrire l’éclat de la stratégie sud-africaine : Qu’il s’agisse de donner des coups de pied à des jeunes de 20 ans avec des sélections ou de remplir le banc de joueurs de classe mondiale, la réflexion qui a été apportée à cette performance était quelque chose d’absolument extraordinaire.
Malgré toute cette planification, la France avait de nombreuses réponses. Mais l’Afrique du Sud en a fait suffisamment pour mériter le feu des projecteurs, car sa pression massive et ses tactiques intelligentes ont poussé la France à commettre un certain nombre d’erreurs. En dernière analyse, les Springboks, champions du monde, vivront une autre journée pour affronter l’Angleterre en demi-finale la semaine prochaine, même si ce match a été beaucoup plus serré que ce que les Boks auraient souhaité.
Blanc mi-chaud
Alors que le match démarrait sur les chapeaux de roue, les deux équipes semblaient sortir du même toit ouvrant, alors que le match s’est déroulé à un rythme remarquable pendant près de 30 minutes. C’était le rugby des dieux, le plus haut niveau d’attaque, de physique et d’engagement que l’on puisse jamais souhaiter voir.
Tout d’abord, Cyril Bailly a réalisé un superbe mouvement dans le coin étroit de la ligne de but. Puis quatre minutes plus tard, Duane Vermeulen a retourné la France pour permettre à Kurt Lee Arends de courir sur le flanc gauche. Eh bien, nous pouvions respirer, mais ensuite le coup de pied croisé de Mané Leboc a fait des ravages dans la défense française ; Ils n’ont pas réussi à contrôler la zone de relégation et Damian De Allende s’est aidé à décrocher la deuxième place pour les Springboks.
Cela suffit-il de ces absurdités ?
Attendez, Antoine Dupont profite du côté étroit avec une vitesse quasi époustouflante, et alors que l’Afrique du Sud concède un penalty sous les poteaux, le grand bonhomme exécute une passe rapide qui voit Beto Mufaka survoler les traces de Bailly qu’il laisse dans le coin droit. C’est la folie absolue dans le chaudron du Stade de France.
Cependant, il y a plus – Cheslin Colby termine maintenant un coup de pied brillant de Jesse Creel – les Bucs prennent les devants, mais deux minutes plus tard, Bailly marque son deuxième à courte distance. La folie continue : Etzébeth frappe fort et haut Owiny Atunio pour obtenir le jaune et donner trois points d’avance à la France à la mi-temps. À son honneur, il y a un moment entre les deux lutteurs massifs où Itzibeth serre respectueusement dans ses bras l’accessoire français et s’excuse alors qu’il se dirige vers la poubelle.
Quelle moitié. On assiste à quelque chose de complètement inhabituel, et il n’y a encore qu’une wild card entre les deux équipes. Si l’Irlande et la Nouvelle-Zélande ont tiré la langue samedi soir, ce ne devrait être que pour demander au public du rugby de siroter une bière avant l’ultime fête du rugby dimanche. C’était absolument génial, vraiment l’une des meilleures séries de rugby qu’une Coupe du Monde ait jamais connue.
point de transformation
La simple vérité est que même si le onze de départ s’est avéré équilibré, c’est l’impact des remplaçants sud-africains qui a été le facteur décisif du match. Au fur et à mesure que le match avançait et que les remplaçants arrivaient, les Springboks grandissaient et grandissaient à mesure que la qualité relative de leur banc prouvait que de 16 à 23, ils avaient un avantage significatif.
Ce penalty, c’était un moment de culot et d’audace, c’est ce qui définit les champions. Comparez cela avec la décision de la France de marquer les trois buts à la 71e minute alors qu’elle devait savoir que c’était le moment pour elle de saisir le match sur un corner et d’aller de l’avant pour marquer les sept buts, et il est clair que la croyance et L’envie de gagner n’était qu’un petit plus pour les hommes en vert.
La France peut s’estimer très malchanceuse avec le penalty accordé, puisque les rediffusions montraient clairement le chacal sud-africain posant ses mains au sol avant de relever, une erreur critique de Ben O’Keefe qui s’est avérée coûteuse.
Mais au niveau Test, vous tentez votre chance, et avec Kwaja Smith faisant des ravages, portant et s’effondrant et avec Ox Nche tournant un combat égal en faveur de l’Afrique du Sud, des fissures sont apparues dans l’armure française et, franchement, elles se sont effondrées sous la pression, malgré cela. appel de pénalité peu judicieux.
Ce fut une belle démonstration de la part du banc des Bucs, et il ne faisait aucun doute qu’ils constituaient la principale différence entre les deux équipes dimanche soir.
🙌 Le sport est à la fois excitant et brutal.
🇫🇷🇿🇦 Incroyable de la part des Springboks, mais c’est rageant de voir l’impressionnant Français absent.#FRAvRSA #RWC2023 pic.twitter.com/rz4yJglTGe
– Planète Rugby (@PlanetRugby) 15 octobre 2023
Adieu
La France quitte son propre tournoi dévasté. Ils ont tout donné et ont saigné toute la nuit pour eux-mêmes et leurs fans. Mufaka, Dupont et Charles Ollivon ont été très impressionnants toute la soirée, mais à mesure que les Français s’usaient au rythme du match, des fissures sont apparues. Les pénalités n’ont abouti à rien, les rediffusions de coups de pied ont échoué et les passes ont cédé sous la pression, mais la France en avait encore assez pour presque remporter le match à la dernière minute grâce à l’aile droite.
Compte tenu de l’énorme liste de blessés, être arrivé jusqu’ici et avoir quand même presque éliminé les champions du monde était un exploit assez remarquable, mais ne vous y trompez pas, la France a à cœur cette Coupe du monde et voit le retour du plan quadriennal de Fabien Galthie. Rien, en termes réels, ne devrait être bouleversant pour eux. Ils se dirigeront vers une myriade de possibilités, mais peut-être – mais peut-être que la plus grande question est de savoir ce qui se serait passé s’ils avaient tiré ce corner et quitté la ligne de but ? Malheureusement, ni nous ni la France ne le saurons jamais.
avoir hâte
Cette Coupe du monde est désormais celle que l’Afrique du Sud va perdre.
Ils affronteront l’Angleterre le week-end prochain à Paris dans un match qu’ils ne devraient même pas essayer de gagner, mais personne dans le camp de Bok ne prendra quoi que ce soit au sérieux. Les entraîneurs des Springboks ont une nouvelle fois fait preuve de brio dans la sélection et l’analyse en créant de nombreux jeux destinés à troubler les ailiers français, notamment Louis-Bel-Billard, qui a vraiment eu du mal à entrer dans le match.
Ils apprécieront le match contre l’Angleterre de la même manière qu’un batteur de cricket apprécie face aux attaques auxquelles ils ont été soumis quelques centaines lors des matchs précédents.
Ils savent qu’ils ont l’avantage dans tous les domaines sur le terrain, et l’Angleterre ne semble être qu’un ralentisseur dans le parcours des Boks vers une deuxième finale de Coupe du monde consécutive, mais des choses étranges se sont produites, et il n’y a rien d’Owen Farrell et de son équipe. j’aimerais plus. Au lieu de faire taire les voix qui leur ont donné tant de pouvoir au cours des quatre dernières années.
Attention Paris, une autre épopée vous attend.
En savoir plus: Notes des joueurs des Springboks : Cheslin Kolbe et Eben Itzeth évincent l’Afrique du Sud contre la France
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L’enquête française sur les loyers révèle une croissance, mais la tendance est à la baisse
Le marché français de la location de matériel a progressé de 7,3% sur un an au troisième trimestre 2023 selon la dernière enquête menée par le DLR, l’organisme français qui représente plus de 1 000 entreprises des secteurs du bâtiment et de la manutention.
Les résultats positifs du secteur de la location ont été repris dans le Baromètre trimestriel du DLR dans le secteur de la manutention (vente et location), où la croissance par rapport à l’année précédente a été notable à 15,5 %. En revanche, les ventes aux distributeurs de matériel de construction ont diminué de 3,2%.
Cependant, l’enquête devient moins positive lorsqu’on la considère sur une base trimestrielle, avec des revenus de location de matériel de construction au troisième trimestre en baisse de 25,4 % par rapport au deuxième trimestre de l’année.
Pour les entreprises de distribution de matériel de construction, le niveau d’activité est resté inchangé par rapport au deuxième trimestre, tandis que les entreprises de manutention ont enregistré une baisse de 5,3% par rapport au trimestre précédent.
DLR a déclaré que la baisse des taux d’inflation avait encouragé les clients à se tourner vers des machines neuves plutôt que vers des équipements d’occasion, mais qu’au troisième trimestre, toutes les activités de distribution ont connu un ralentissement par rapport au deuxième trimestre, avec des ventes d’équipements d’occasion en baisse de 35 % et des pièces détachées de 31 %. Les ventes de matériel neuf ont chuté de 26 %.
Le Centre aérospatial allemand a déclaré que ces chiffres reflètent un climat économique qui ne convient pas à ses membres. « Les difficultés d’obtention de financement continuent d’inquiéter les dirigeants de l’industrie, et le climat des affaires demeure incertain à l’approche de l’hiver.
« Les entreprises qui ont répondu s’inquiètent d’une baisse des commandes au début de l’hiver. Les conditions de financement toujours difficiles ont un impact négatif sur le nombre de commandes. Les conditions météorologiques extrêmes, exacerbées par le changement climatique, limiteront encore davantage les entreprises du DLR cet hiver.
Les prévisions des sociétés du DLR pour le quatrième trimestre de l’année sont plus pessimistes que celles du dernier trimestre, notamment pour les sociétés de distribution. Les prévisions d’activité et d’emploi pour le quatrième trimestre 2023 sont très pessimistes pour les distributeurs de matériels de construction, mais les sociétés de leasing sont relativement plus optimistes sur le niveau d’emploi et d’activité, avec « un peu plus de prudence que le trimestre dernier », selon le DLR.
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Simmonds se félicite de « l’énorme impact » de l’arrivée de Whitlock chez Paw
Paris (AFP) – L’ancien défenseur néo-zélandais Sam Whitlock aura un « impact énorme » sur Pau, a déclaré l’ancien entraîneur néo-zélandais Joe Simmonds avant le déplacement de samedi à Toulon.
Publié le:
3 minutes
Whitlock, 35 ans, ancien deuxième ligne des Crusaders, a remporté deux Coupes du monde de rugby avant de terminer sa carrière de test par une défaite lors de la finale de cette année face aux Springboks en octobre.
Le joueur le plus capé des All Blacks a signé un contrat de deux ans, mais devrait faire ses débuts le mois prochain lors de l’une des performances surprises de la saison après son arrivée dans le sud-ouest de la France cette semaine.
« Il aura un impact énorme », a déclaré cette semaine à l’AFP Simmonds, un ancien meneur de jeu anglais des moins de 20 ans.
« Il a beaucoup d’expérience et a remporté de nombreux matchs et titres avec les All Blacks et les Crusaders.
« J’ai vraiment hâte d’apprendre de lui », a ajouté Simmonds.
Avec son déménagement à Pau, Simmonds a mis fin à une période réussie de sept saisons au club local des Exeter Chiefs, qui comprenait un doublé en Ligue des champions et en Premier League en 2020.
En dehors du terrain en France, profitez de randonnées dans les Pyrénées, des plages de Biarritz et même d’un match de Ligue des Champions de l’autre côté de la frontière espagnole avec la Real Sociedad à Saint-Sébastien.
« J’avais l’impression que c’était le bon moment pour me mettre au défi et essayer quelque chose de différent », a déclaré le joueur de 26 ans.
« Pour sortir un peu de ma zone de confort », a-t-il ajouté.
Depuis son arrivée à Pau, Simmonds a débuté les huit matches de championnat de Pau, marquant 103 points pour se classer parmi les 14 meilleurs buteurs alors que les outsiders occupent la deuxième place du classement.
« C’est pourquoi j’aime avoir 10 ans », a déclaré Simmonds.
Il a ajouté : « Je suis sous pression pour m’assurer de marquer des points. J’espère pouvoir continuer, ce n’est que les premiers jours. »
‘fou’
Ce week-end, Pau fait face au plus grand test de ses qualifications jusqu’à présent cette saison lorsqu’il se rendra au Stade Maillot et à Toulon, qui occupent la quatrième place du classement et n’ont pas perdu à domicile depuis mai.
Simmonds et son équipe, qui n’ont obtenu une promotion dans l’élite qu’en 2016, joueront dans le stade qui abritait autrefois des stars telles que le vainqueur de la Coupe du monde d’Angleterre Jonny Wilkinson, l’ancien ailier sud-africain Brian Habana et l’ancien milieu de terrain australien Matt Gitto.
« C’est fou quand j’y pense », a déclaré Simmonds.
« En grandissant, Jonny Wilkinson a toujours été énorme, l’équipe qu’ils avaient à l’époque avec Habana et Gito et des choses comme ça.
« Aller là-bas et jouer sera génial », a-t-il ajouté.
Ailleurs dans le top 14, le double vainqueur de la Coupe du monde Siya Kolisi d’Afrique du Sud emmène son Racing 92, leader du championnat, à Clermont.
L’ancien président controversé de la Fédération française de rugby et ancien entraîneur de la France, Bernard Laporte, envisage sa première victoire en tant que directeur du rugby de Montpellier alors qu’il se rend à Bayonne.
La dernière défaite de l’équipe basque en championnat remonte au Stade Jean Douger en janvier 2022.
Dimanche, Toulouse, 22 fois champion, se rendra au Stade de France quelques jours après que les Parisiens ont sanctionné des joueurs et des entraîneurs anonymes pour une soirée non autorisée après la défaite du week-end dernier contre Simonds Pau.
Matchs (à toutes heures GMT)
Samedi
Toulon contre Pau (1400), Bayonne contre Montpellier, Oyonnax contre Bordeaux-Péglis, Castres contre Lyon, La Rochelle contre Perpignan (tous 1600), Clermont contre Racing 92 (2005).
Dimanche
Stade Français contre Toulouse (2005)
© 2023 Agence France-Presse
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Les mini cerises d’inspiration française apportent de la joie de vivre à la capitale
Le chef étoilé Michelin Jeremiah Langhorne apporte les saveurs et les philosophies françaises dans son nouveau lieu ouvert toute la journée.
« Ma femme et moi allons en France plusieurs fois par an. » Prix James Beard-la victoire Chef Jérémie Langhorne Il parle de ses retraites précieuses et fréquentes. « Nous aimons beaucoup cet endroit. Ils ont une affinité pour la nourriture, la qualité et l’expérience, ce que je ne vois pas très souvent aux États-Unis.
C’est la révolution culinaire française qu’il espère apporter à la région avec son dernier concept de bistro Cerise, ma petite (« Little Cherry »), qui embrasse tout ce qui est doux et simple dans la gastronomie décontractée.
Langhorne est déjà célèbre pour son restaurant étoilé Michelin Dabney Dans Blagden Alley, qui propose du fourrage élevé du centre de l’Atlantique avec une touche méridionale, et bien plus qu’une simple combinaison de techniques françaises classiques. Le concept de ce restaurant remonte à son propre passé d’enfance à Washington DC, dans la vallée de Shenandoah et à Charlottesville, en Virginie, et à sa consternation face à l’absence d’un restaurant axé sur la baie de Chesapeake à Washington DC.
Peu de temps après l’ouverture du Dabney, Langhorne a été reconnu avec joie comme l’un des chefs les plus prometteurs du pays. Le restaurant a commencé à remporter des prix, souvent en tête des listes locales et nationales. Près d’une décennie plus tard, il continue de maîtriser l’une des meilleures destinations gastronomiques de la région. L’année dernière, le restaurant a fait peau neuve : un nouveau look épuré, un cadre plus intimiste dans la cuisine ouverte et un menu de huit plats du chef mettant en valeur les meilleurs plats locaux.
Le chef Langhorne affirme que de nombreuses recettes bien-aimées de Chesapeake, comme le ragoût d’huîtres et la chaudrée, doivent beaucoup aux principes culinaires français. Formé aux techniques classiques de la cuisine française, le « grand francophile » affirme avoir toujours eu « un profond respect et un amour profond pour le type de techniques utilisées dans la cuisine française ».
La décision d’ouvrir Petite Cerise en mars 2023 est le point culminant de ses années de formation, de son amour de la cuisine française et, plus que toute autre chose, de sa conviction du partage de plats et d’expériences amusants.
Le bistro ouvert toute la journée sur la 7ème rue Nord-Ouest fait un clin d’œil au décor français – sols carrelés en mosaïque, murs couleur champagne dans la salle à manger ensoleillée à l’étage, bar situé au centre et quelques je ne sais quoi de pittoresque – et propose une vision cuisine française classique, dont escargots en croûte, bœuf bourguignon et soupe à l’oignon gratisée.
Petite cerise + petit escargot
Le restaurant s’appelle « petite cerise » en français et sa mascotte est un charmant escargot. Cette mascotte sert de rappel visuel de la philosophie plus large de Langhorne : ralentir. De bons repas avec des ingrédients de qualité prennent du temps à préparer et à perfectionner. Les repas sont destinés à être savourés et appréciés en compagnie. Cette doctrine de la joie de vivre semble assez simple, mais c’est un concept radical dans la région.
Selon Washington récemment conditionune étude réalisée par ezCater a révélé que davantage de travailleurs de la région consomment une triste salade de bureau devant leur ordinateur ou sautent complètement le déjeuner que dans toute autre grande ville des États-Unis.
« La façon dont nous traitons la nourriture dans cette ville me fait un peu peur », dit Langhorne à propos des habitudes alimentaires de Washington. A l’inverse, en France, c’est l’inverse, c’est une expérience culinaire complètement différente. Constatant les bienfaits pour la santé – tant mentale que physique – d’une alimentation consciencieuse, le génial Langhorne se lance dans une sorte de monologue zen sur l’art de rêver à la manière de la cuisine française moderne.
« Leur passion pour la qualité est une grande source d’inspiration pour moi, et je pense que la cuisine française et les Français incarnent ce que je veux que les autres expérimentent également », dit-il à propos de sa décision de proposer un petit-déjeuner commun plutôt que des produits fabriqués en série. Les croissants doivent être consommés rapidement dans l’escalier roulant du métro cinq minutes avant le travail.
« Les gens ne sont jamais trop occupés pour s’asseoir 10 ou 20 minutes et déguster un délicieux café, un œuf poché ou une pâtisserie bien faite. Profitez de ces moments pour profiter de la matinée. Mais c’est très rare qu’on fasse ça. »
Vive la révolution!
Si Langhorne demande à ses convives de prendre le temps de savourer leurs repas, il s’impose la même exigence pour perfectionner ses repas. Un plat de homard qui prend plus de trois jours à préparer avec une levée constante pour vérifier la texture et la consistance ; la soupe à l’oignon française, testée, révisée et améliorée au fil du temps ; Même les tartes sont reconstituées de manière artistique pour devenir d’excellents amuse-gueules, avec juste ce qu’il faut de sel, de gras et de croquant. Tout dépend du plaisir de l’expérience.
Langhorne, cependant, est un chef qui trouve plus d’affinités avec le film d’animation de Pixar « Ratatouille », sur un rat de cuisine qui veut rejoindre la scène gastronomique parisienne, qu’avec le film préféré de FX « The Bear », un film qui fonctionne Derrière la combustion. – Stoves est un drame à haute tension qui se déroule dans une cuisine de Chicago.
« Si je goûte quelque chose que je trouve vraiment délicieux ou étonnant, qu’il s’agisse de pêches parfaitement mûres en été ou d’un plat sur lequel j’ai passé des mois à travailler, si cela me fait sourire, je veux le partager avec les autres », dit-il à propos de son général. L’âme, celle des plaisirs simples et de la générosité d’esprit. « Partager des plats délicieux avec les autres est une chose merveilleuse. C’est au cœur de la raison pour laquelle nous ouvrons des restaurants et pourquoi les chefs font ce que nous faisons.
Petite série : 1027 7e rue NW DC ; petitecerisedc.com // @petitecerisedc
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