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Un mantra français brûlant pour réduire la production de vin tout en améliorant la qualité

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Un mantra français brûlant pour réduire la production de vin tout en améliorant la qualité

Récoltant les raisins aux petites heures du mercredi matin pour éviter les températures élevées, le vigneron Jérôme Foley a déclaré que les températures élevées avaient causé de graves dommages aux vignes du sud de la France, entraînant une baisse de la production, mais que le temps chaud pourrait produire une qualité « extraordinaire ».

Une vague de chaleur a frappé une grande partie de la France ces derniers jours, avec des températures attendues cette semaine à 42°C dans la vallée viticole du Rhône.

« Cette année, nous sommes dans une phase tardive qui augmentera la qualité des raisins, et donc le coût du vin, car la douceur et l’arôme qui en ressortiront feront un millésime quelque peu exceptionnel pour 2023 », a déclaré Foll dans son rapport. Vignoble à Valvignères en Ardèche.

Foley, qui représente les vignerons de l’Ardèche, a déclaré que la baisse de la production devrait actuellement se situer entre 10 et 20 pour cent dans la région, mais avec une qualité supérieure.

« La canicule, c’est pas mal si ça ne dure pas longtemps, mais ça brûle un peu le raisin, donc on perd un peu de production en tant que viticulteurs », a-t-il dit.

Foley, 49 ans, qui utilise des machines pour récolter les raisins, a déclaré qu’il avait commencé à travailler à 3 heures du matin.

Les autorités ont conseillé aux vendangeurs de commencer et de terminer leur travail le matin pour éviter de s’exposer à la chaleur torride.

Il a ajouté que les vendanges de nuit permettent également de conserver les raisins au frais, ce qui signifie que moins d’énergie est utilisée et que les dommages au rendement et aux odeurs sont évités.

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Jérôme Despi, producteur de vin du Languedoc dans le sud de la France et vice-président directeur de la plus grande association agricole française FNSEA, a déclaré à Reuters que les dégâts causés par la chaleur entraîneront une baisse de la production de vin cette année dans le sud du pays en général.

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Les Monster WAG alignent des poules élégantes dans le sud de la France

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Les Monster WAG alignent des poules élégantes dans le sud de la France

Il semble que des liens forts se soient tissés lorsque Damien De Allende jouait au Munster.

Le Springbok a passé deux ans à Limerick avant de jouer pour les Saitama Wild Knights au Japon, où il a déménagé avec sa fiancée Domenica et leurs deux enfants Gabriel et Alicia.

Et compte tenu de son retour en Europe pour participer à la Coupe du monde de rugby, certains amis du couple irlandais ont pensé que c’était le bon moment pour célébrer leurs noces à venir.

Photo : Saskia Blue/Instagram

Alors qu’elles se dirigeaient vers le sud de la France pour voir leurs maris partir en Afrique du Sud, les épouses de deux stars du Munster, Jan Kline et RJ Snyman, Aisling et Saskia, ont fait toute une histoire à propos de leur amie qu’elles voient rarement maintenant qu’elle vit si loin. loin.

Le poulet de Domenica Vigliotti fait
Photo : Saskia Blue/Instagram

Dominique et Damian se sont fiancés en juillet 2022 et ont annoncé qu’ils attendaient leur deuxième enfant un mois plus tard. La petite Alicia est née en février, et avec deux jeunes enfants en tête, il est facile de comprendre pourquoi la Dominique n’était pas en France pour le début du tournoi.

Le poulet de Domenica Vigliotti fait
Photo : Saskia Blue/Instagram

Le mois dernier, elle a posté une photo de son autre moitié avec la légende : « Chérie, tu me manques mais je sais que tu vas décrocher l’or et que nous serons bientôt de nouveau ensemble. »

Domenica Vigliotti avec Damian de Allende
Domenica Vigliotti avec Damian de Allende. Photo : Dominique Vigliotti/Instagram

Son homme a peut-être manqué à Dominique, mais elle a pris le temps de passer du temps avec ses amis qui ont fait tout leur possible pour que sa poule française se sente spéciale. Ils ont aménagé un grand espace sur une plage isolée, avec un décor rustique, des guirlandes lumineuses, des vagues tourbillonnantes et un délicieux rosé pour le plaisir des filles.

Poulet Dominique Vigliotti
Photo : Saskia Blue/Instagram

Toutes les filles portaient des blancs neutres ou neutres, tandis que la mariée était absolument magnifique dans une robe en satin doré avec ses cheveux longs et flottants. Aisling était si heureuse du taux de participation à l’acte qu’elle a tagué sa complice Saskia dans un message, en disant « nous aurions peut-être réussi ».

Le poulet de Domenica Vigliotti fait
Photo : Saskia Blue/Instagram

Au coucher du soleil, les filles ont continué à faire la fête sous les guirlandes lumineuses. Ce n’est peut-être pas un poulet sauvage, mais il nous a semblé plutôt parfait !

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Nécrologie : Monseigneur Brendan Devlin, éminent érudit français et irlandais

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Nécrologie : Monseigneur Brendan Devlin, éminent érudit français et irlandais

Il n’a pas seulement écrit sur l’histoire, il a fait l’histoire. Comme expliqué dans Nous nous souvenons de Maynooth, Un recueil de mémoires édité par Salvador Ryan et John Paul Sheridan Après son ordination en 1958 comme prêtre du diocèse de Derry, il fut nommé par l’évêque Neil Farren pour être le premier professeur de français de Maynooth.

Créé avec deux étudiants du clergé en 1958, ce petit département comptait plus de 250 étudiants de premier cycle lorsqu’il prit sa retraite en 1996.

Né à Roski, Gurtin, Co Tyrone en 1931, a fait ses études au St Columb’s College, Derry ; Collège St Patrick, Maynooth ; et le Collège pontifical irlandais de Rome.

À sa grande surprise, en 1965, les évêques catholiques ont décidé d’ouvrir Maynooth à tous les étudiants, y compris les femmes, mettant ainsi fin à la coutume de 1795 de former exclusivement des étudiants de sexe masculin à la prêtrise.

Cela a permis à Maynooth de devenir une université à part entière, en particulier après 1968, année de protestations étudiantes mondiales lorsque le collège a connu un processus de sécularisation qui a modifié l’institution ecclésiastique à laquelle il avait initialement adhéré.

Sa dernière apparition publique remonte à dix ans, lorsqu’il célébrait les funérailles du lauréat du prix Nobel Seamus Heaney, ancien élève de St Columb.

J’ai rencontré Mgr Devlin pour la première fois à l’été 1987, lorsque Brian Lenihan, alors ministre des Affaires étrangères, nous a nommés au sein d’un comité consultatif gouvernemental auprès de Charles Haughey pour élaborer un programme d’événements pour marquer le bicentenaire de la Révolution française en 1989, ce que nous avons dûment fait. .

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Selon le révérend professeur Michael Mullaney et le Dr Thomas Surles, respectivement directeur et doyen du département pontifical de l’université de Maynooth, Mgr Devlin était un professeur polyglotte accompli et était particulièrement célèbre pour son travail en français et en irlandais.

Monseigneur Devlin a écrit trois romans en irlandais : Niall Maiden et Tiny Awish (1964), Pranar gan kaur (1979), et Sliocht ar Thir na Scáth (2018).

Il a également publié des traductions du français vers l’irlandais par La Fontaine, Pascal et Saint-Exupéry.

Nous avons travaillé en étroite collaboration avec l’historien Liam Swords, qui, au début des années 1970, est devenu le premier ecclésiastique irlandais depuis la Seconde Guerre mondiale à résider au Collège irlandais de Paris, rétablissant ainsi le lien irlandais du Collège et le renouvelant en tant qu’Église et culture irlandaise. Centre.​

Déterminé à restaurer le collège délabré en tant qu’atout pour le peuple irlandais, il fut nommé recteur par le cardinal Thomas O. Vijčić en 1984.

En 2001, le gouvernement français lui a décerné la Légion d’honneur, la plus haute distinction française décernée à un ressortissant étranger pour le renforcement des liens culturels franco-irlandais.

Ses articles pionniers dans les années 1960 sur la Nouvelle Critique et le roman catholique en France sont parus dans Registre ecclésiastique irlandais.

Vient ensuite un texte bilingue avec des traductions irlandaises de poètes français du XVIe au XIXe siècle, dont Du Bellay, Ronsard, Baudelaire, Verlaine, Rimbaud et Apollinaire.

Tel que traduit Gargantua Par Rabelais et Pascal Pensées à l’irlandais.

En 2006 et 2007, il a publié une série de guides sur la littérature de langue irlandaise, Guide de Litriocht na Gaeilgecouvrant les XVIe, XVIIe et XVIIIe siècles.

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De plus, Monseigneur Devlin a traduit Catéchisme de l’Église catholique Traduit en irlandais en 2001, compte environ 1 000 pages.

Avec Pádraig Ó Fiannachta, il a traduit la Bible de l’hébreu, de l’araméen et du grec vers l’irlandais. Puebla Nova Il s’agissait de la première édition moderne de la Bible en langue irlandaise.

Après sa retraite, il a traduit en irlandais des textes majeurs du Concile du Vatican et des documents de l’Église moderne.

Jusqu’à la fin de sa longue et fructueuse vie, il fut occupé à traduire en anglais deux poèmes irlandais médiévaux dédiés à la Vierge Marie.

Dans leurs hommages, le professeur Mullaney et le Dr Searles ont prédit que « on se souviendra de lui pour son travail troyen en supervisant la restauration et la transformation de l’Ireland College en centre culturel de l’Irlande ».

Il a été précédé par ses frères Brian et Colum, le révérend Père Ciaran et sa sœur Carmel, et laisse dans le deuil ses nièces Anne, Una, Sarah et Rachel, ses neveux James et Michael, petites-nièces, petits-neveux, collègues et amis. .

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L’économie britannique se redresse plus fortement que la France et l’Allemagne, ce qui stimule Sunak

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L’économie britannique se redresse plus fortement que la France et l’Allemagne, ce qui stimule Sunak

Merci de nous avoir rejoint. Les estimations mises à jour de l’Office des statistiques nationales ont montré que l’économie britannique a connu une croissance plus rapide que la France et l’Allemagne depuis la pandémie.

Le PIB est désormais estimé à 1,8 % au-dessus des niveaux d’avant la pandémie, en soutien à Rishi Sunak.

Les données révisées ont également montré que l’économie britannique a connu une croissance plus importante que prévu entre janvier et mars, le PIB ayant augmenté de 0,3% contre 0,1% initialement prévu.

5 choses pour commencer votre journée

1) Les mises en chantier sont à leur plus haut niveau depuis près de 50 ans | La construction de 73 600 logements intervient alors que les promoteurs se démènent pour respecter l’échéance du zéro émission nette.

2) Pour Duncan Bannatyne, partisan du Brexit, Keir Starmer est le moindre mal | L’ancien Dragon soutient le leader travailliste après la gestion « terrible » de l’économie par Sunak

3) Les coûts d’emprunt français et italiens sont à leurs plus hauts niveaux depuis une décennie | La zone euro fait face à des inquiétudes concernant des déficits importants et des taux d’intérêt élevés prolongés

4) Les clients se plaignent de la surchauffe de l’iPhone 15 en titane de l’ère spatiale | Le boîtier léger très acclamé d’Apple devient trop chaud pour que certains utilisateurs puissent le tenir

5) John Lewis lève 150 millions de livres sterling grâce à la vente des magasins Waitrose dans le cadre d’un redressement | La vente intervient alors que le grand magasin en difficulté cherche un nouveau financement après une série de récentes pertes.

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Que s’est-il passé du jour au lendemain

Les marchés asiatiques étaient mitigés vendredi, avec seulement quelques-uns ouverts en raison des jours fériés dans la région.

L’indice Nikkei 225 à Tokyo a reculé de 0,3% à 31.764,01 points. A Bangkok, l’indice SET a baissé de 0,5%. L’indice australien S&P/ASX 200 a ajouté 0,4% à 7 054,40. Le Sensex indien a augmenté de 0,4%.

Les marchés étaient fermés à Hong Kong, Shanghai et Séoul.

Les marchés de Chine continentale sont fermés à l’approche de la Golden Week, ce qui pourrait freiner les échanges dans la région au cours de la première semaine d’octobre.

Le brut Brent, la norme internationale, a augmenté de 15 cents à 93,25 dollars le baril.

Jeudi, le S&P 500 a augmenté de 0,6% à 4 299,70. Le Dow Jones Industrial Average a augmenté de 0,3% à 33 666,34 et le Nasdaq Composite a augmenté de 0,8% à 13 201,28.

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